Sant Sebastià, una de les nostres destinacions preferides
DONOSTI ÉS LA CIUTAT MÉS BONETA DEL MÓN
1) Et jactes de moltes coses. Entre totes elles, n'hi ha almenys una que no té ni cap ni peus: creus que no tens accent, que el teu castellà és neutre. Un basc sense accent. Ja.
2)La prova irrefutable és que coneixes un estranger que ha estudiat espanyol a Sant Sebastià. Penses que parla estrany, però no té res a veure amb la procedència. És l'accent donostiarra. Acent basc sofisticat, però basc al capdavall.
3) “Al matí”, “a la tarda” i “a la nit” és tan correcte com utilitzar el condicional en lloc de l'imperfet de subjuntiu. “Si faria bo…”.
4) Saps que si una persona et saluda en eusquera amb un “aupa”, és que vota Bildu i si és amb una “hola” el PP. No és ni remotament cert, però aquesta és una de les teves nocions bàsiques de política.
5) Penses que “Donostia és la ciutat més bonica del món” . Això d'Espanya i Europa no es discuteix, per favor.
Donosti pintxo a pintxo
6) Et cabreja en gran manera que es compari Donostia amb Santander . “Com que té platja i comença per `San' ha de ser igual. Doncs no”.
7)I vas més enllà: creus que el santanderí que viu al Sardinero és una mica pijo i, tanmateix, que el donostiarra que viu a Miraconcha té classe.
EL PINTX ESTRELLA… UNA SIMPLE BANDERILLA
8) Tampoc et molestes a discutir que els millors pintxos són a la teva ciutat (tot i que reconeixes, pel bajini, que Hondarribia se li ha avançat en els darrers anys ) .
9)Coneguda els darrers anys per la seva cuina avantguardista, saps que l'únic pintxo amb denominació d'origen és tan simple com una banderilla que combina l'anxova, l'oliva i el bitxo. La Gilda donostiarra.
10) Pels bilbaïns hi ha dues coses sagrades: l'Atlhetic i la verge de Begonya. Per a tu, el menjar. Un il·lustratiu exemple: el dia de Sant Sebastià et vesteixes de cuiner.
Moll de Sant Sebastià al capvespre
11) Com ets un veritable donostiarra de pro, renegues de la Setmana Gran per “avorrida” i surts a la bogeria la vigília de Sant Sebastià.
12) T'encanta estar envoltat d'estrelles Michelin, però mai no has dinat en un d'aquells restaurants.
13) Lloes els pintxos de la ciutat i alhora et queixes amargament del preu . I de la seva mida. Bé, potser en realitat no els lloes tant.
14)De fet, moltes vegades acabes menjant-te un entrepà , la versió menys glamurosa del panet partit. Com a Albacete o Zamora, vaja.
Pintxo i zurit, la unitat bàsica de l'alimentació donostiarra
DONOSTIARRA I BILBAÍ: NOMÉS ELS DIFERÈNCIA EL FUTBOL
15) “La millor platja urbana del món és La Concha” . Repeteixes el terme de “platja urbana” amb tanta insistència bàsicament perquè saps que en aquesta ciutat i rodalies no hi ha platges salvatges.
16) Fins i tot si ets donostiarra viatjat et veus vivint de gran allà. Sant Sebastià és un imant per a la tercera edat.
17) Saps que una tarda qualsevol per la Concha no seria igual sense les parelles d'avis caminant lentament pel passeig de la badia. Benvingut a la ciutat balneari, “el marc incomparable”. Fins i tot tu saps que no és la imatge més excitant, la veritat.
La platja de la Concha
18) I si és hivern moltes senyores passejaran els seus abrics de visó amb orgull burgès. Per un moment pensaràs que ets al barri Salamanca oa Santander un diumenge en hora de missa.
19) “Com aquí no es viu enlloc” . Aquesta frase, encunyada al País Basc, adquireix tota la seva esplendor a la boca als teus llavis, donostiarra de pro.
20)A hores d'ara de la llista, saps que l'única diferència entre un de Bilbao i un de Sant Sebastià és l'equip de futbol que animen.
**21)El futbol està ben vist fins i tot en els cercles culturals. ** És el nexe d'unió de la ciutat. Iñaki Gabilondo és fidel seguidor de la Reial Societat, com el compositor Alberto Iglesias i fins i tot el productor Elías Querejeta va jugar a l'equip… Parlar de l'últim fitxatge de la Reial i combinar-ho amb comentaris sobre el Festival de cinema és per a tu d'allò més natural.
22) Potser tot es resumeix que el donostiarra no és de la Reial sinó que neix sent de la Reial.
El futbol i el Festival de cinema són compatibles en una mateixa conversa
NYOÑOSTIARRISME: LÀBEL POP DE LA CIUTAT
23)El ñoñostiarrismo, la versió pija del donostiarra, és una etiqueta exclusiva. Es va encunyar en temps de l'exalcalde Odón Elorza: un polític que esmorzava a cafeteries vintage.
24)Relacionat amb això (I) : la típica imatge mental de la Setmana Gran donostiarra per a tu té lloc quan desenes de milers de donostiarres prenen un gelat veient els focs artificials des de la badia . Tot molt salvatge i canalla.
25) Relacionat amb l'anterior (II): ets capaç de nomenar de corredissa els grups musicals d'aquest corrent que han triomfat comercialment: Duncan Dhu, Mikel Erentxun, L'Orella de Van Gogh, Àlex Ubago… són tots clars exponents del nyonyos tiarrisme.
26)Però ja diem que més enllà de la ciutat de postal s'amaguen diverses capes. A zones perifèriques com Egia, Loiola, Altza o Intxaurrondo s'imposa un esperit obrer i reivindicatiu. Edificis grisos. Barris populars. Són el revers ñoñostiarra.
27) De fet, no t'atreviries a anomenar "ñoñostiarra" al moviment punk-rock de Buenavista (La Gossera, Nou Catecisme Catòlic, Senyor No, etc.) . Ho deixarem estar.
La pinta dels vents
28) Com a donostiarra de pro que ets, estàs orgullós de la teva ciutat. Per això no entens per què s'entesten a trossejar-la: el barri d'Altza va ser independent durant uns anys, Astigarraga es va independitzar i ara… Igeldo. La balcanització de Donostia.
29)A més de la Reial i de la Tamborrada a tots els donostiarres els uneixen les societats gastronòmiques . En moltes encara no deixen entrar les dones a la cuina. Es veu que en tenen prou de cuinar a casa.
30)“És la nostra aportació a la igualtat de gènere. Volem que de tant en tant us oblideu de les tasques de la llar”. Una reflexió molt del segle XXI.
_ Potser també t'interessi..._*
- Antiga de Sant Sebastià (per Gontzal Llarg)
- Saps que ets gallec quan... - Avantatges de ser castellà - 46 coses que només entendràs si ets de Barcelona - Les meves cinc broquetes preferides de Sant Sebastià (per Jesús Terrés)
- Sant Sebastià: culte al pintxo - Guia del País Basc
- Tota la informació sobre Sant Sebastià - Tots els articles d'humor