Gijón, la seva essència marinera
Gijón viu al marge del clima i dels tòpics, viu per gaudir , per treure partit al riure i al plor, per això aprecia el bon gust de l'excèntric. Et proposem 7 plans imprescindibles perquè t'emportis l'essència de Gijón, perquè arribis a casa amb un punt de sal.
1)EL CANTÀBRI
Imprescindible. Si fa bo, i malgrat la llegenda, Gijón viu esplendorosos dies de sol, veuràs el Cantàbric blau , un espectacle que t'obligarà a treure la càmera i immortalitzar la Platja de Sant Llorenç , el passeig oficial de la ciutat, i sens dubte la platja més capritxosa. I entre marea alta i marea baixa, creuaràs Cimadevilla i arribaràs al Port Esportiu, on es presta un cafè i deixar que la brisa dissolgui els teus pensaments negatius d'un cop de ploma.
I de Sant Llorenç a la Platja de Ponent , l'altra. Aquí podreu gaudir del mar a l'hivern ia l'estiu gràcies a Talaso Poniente, un balneari d'aigua salada amb metres i metres de piscines i circuits termals per alleujar i prevenir tot allò que es cansa o es gasta amb el córrer dels dies. Si vols completar l'experiència fes-te un massatge relaxant amb olis essencials i immersió en piscina musical , sortiràs amb totes les piles posades.
Platja de Sant Llorenç, la platja més capritxosa
2)LES SIDRERIES
Inevitable. Això de prendre's un culí ( **un darrere d'un altre) ** , és una cosa així com respirar, per tant respira fondo, i dóna gràcies al cel per la baixa graduació de la sidra, perquè així podràs allargar el plaer sense perdre el do de la paraula . Cimadevilla aquesta plena de temptacions on escanciar. Deixa que et guiï el olfacte i la gresca perquè aquest és un bon lloc per anar on vagi Vicente . Si vols provar un clàssic de tota la vida aposta per El Globo i si et va més al contrari deixa't seduir pels llums verds de Terra Astur, una sidreria amb vocació avantguardista que ofereix els millors delicatessen d'Astúries en un ambient molt novaiorquès.
Terra Astur, és un mític a Astúries on hi ha els millors delicatessen
3)LES BOTIGUES
Les estimaràs totes. Comença fent una visita a Les Camisetes i les seves moltes maneres d'interpretar els aquests asturians. Després, pots deixar-te atrapar per la normalitat amb què conviuen els establiments de tota la vida (aquí hi ha un munt de merceries encantadores) amb les apostes més modernes i surferes . Si vols provar-te els dissenys més exclusius dirigeix els teus passos a IT: Emilia, la propietària, et convencerà i et tractarà amb tota la cura i l'exclusivitat que mereix l'ocasió. No et perdis la creacions en pell de Cucarel·líquia , especialment les bosses Modest&Humble , una meravella artesana que pots trobar a Junco oa la botiga del Centre d'Art i Creació Industrial de la Laboral.
Llibreria Paradiso, d'allò més hispter
Els amants dels vinils i les llibreries de culte, no han de passar per alt Paradiso, un lloc mític entre els més hipster del lloc . Una altra opció trencadora és canviar el teu look a la perruqueria La Niña Bonita, colorista i precisa, sortiràs amb un altre ànim segur. I dos plans més que no poden faltar a la teva agenda: 1) Anar de botigues al migdia , una iniciativa que combina compres amb música al carrer i que converteix el centre de la ciutat en un animadíssim mercat. Si t'agrada el vintage, les gangues o simplement tafanejar entre rareses, has de guardar la matí del diumenge per passar-te pel Mercat del Museu del Ferrocarril.
Sant Llorenç, la platja urbana de Gijón
4. CIMADEVILLA, EL BARRI MARINER
És un clàssic que pots reinterpretar cada cop que tornis. Aquesta península rodanxa que uneix i separa les dues platges de Gijón i que des de sempre fa olor de sidra i de marisc . No deixis de fer-te la foto amb el monument a Don Pelayo, no et posis talons si caminaràs per la Costa del Cholo , i no te'n vagis sense visitar la Casa Museu de Jovellanos , aquest visionari il·lustrat, que (és clar) era de Gijón. Aquí podràs veure el Retaule del Mar , perquè no et perdis detall de com vivien els primers habitants del barri, majoritàriament pescadors. D'altra banda, deixa't portar per l'ambient i pega el fil amb els parroquians, en sortiràs més savi.
Gijón i la sidra: un matrimoni ben avingut
5)GASTRONOMIA VIP
Es menja bé a Astúries . Això ho diu qualsevol, fins i tot els que no han estat mai. Però si vols indagar a les últimes creacions d'alta cuina d'autor hi ha dos llocs que no et pots perdre. A La Salgar gaudiràs dels nous sabors de la cuina d'autor, no et perdis la seva arròs amb eriçons, embolicat en verd . A Auga, f rent al mar , et passarà el mateix, però el teu entorn serà blau i en aquest cas el que no t'has de perdre sardines amb formatge i poma caramel·litzada.
Lluç en sopa de patates d'Auga (Gijón)
6)LA LABORAL
L'antiga Universitat Laboral de Gijón, una mola mastodòntica i de tints franquistes, s'ha convertit en la sorpresa més avantguardista de Gijón . Aprofitant el seu excés de metres, avui llueix renovada com Laboral Ciutat de la Cultura i sens dubte val la pena gaudir-ne. No deixis de veure un espectacle al seu Teatre , actualment hi ha els Miserables , no et perdis una pujada a la Torre, un espai carregat de sorpreses que a més pots llogar per organitzar qualsevol esdeveniment privat si vols, i fes un lloc per visitar amb calma el Centre d'Art i Creació Industrial, un espai nou i atractiu on l'art i la indústria uneixen esforços per sorprendre i motivar.
La laboral de Gijón és visita obligada, s'ho mereix
7)ELS BARS
Sí, aquests llocs tan grats per conversar, o per lligar , o per riure's amb els teus amics o fer amics nous . A Gijón podràs fer de tot ia més escoltar bona música . Això sempre, la música a Gijón és fonamental i si et poses exquisit temàtica . Comença per un imprescindible: el Aquelarre a Cimadevilla . Gran ambient i millor rotllo entre xanes, follets i bruixes.
Amb el bon temps, convé fer-se un lloc a la seva fantàstica terrassa. Si vols fer una pausa de sidrines aposta per la Ruta del Vi i no deixis d'entrar a La Vida Alegre i el Tornedo , en aquest últim el seu propietari Ricki et sorprendrà amb la seva nou celler . Si t'agrada el rock&roll dels anys 50 i vols gaudir-lo en un entorn ben atrevit pren-te una margarida al Savoy Club Café.
Al pati de la favorita, trobaràs el teu gintònic
Els amants de la música negra gaudiran del Muddy´s perfecte per escoltar el millor jazz, soul i funky . I si el teu és deixar-te veure amb l'artisteu més selecte pren-te un gintònic al Pati de la Favorita. Imprescindible per entendre la nova moguda de Gijón . Dit això, el millor és que investiguis i et deixis portar per l'apetència, perquè a Gijón se sap a quina hora obren els bars, però l'hora de tancament la posa el públic . Si vols, Gi j on està obert fins a l'alba.
*** Potser també t'interessi...**
- Les millors sidreries de Gijón
- Astúries: un mar de llegenda
- Assaborint Astúries a Madrid
Gijón sempre obert