All Those Food Market
**NIT DELS LLIBRES :** aquest divendres a la nit, Madrid serà una festa per als amants de la lectura. Seran moltes les activitats que inundin llibreries, institucions i voreres.
A la nostra wishlist no pot faltar un passeig fins a Prodigiós Volcà , on presentaran _ No m'expliquis contes _, el deliciós projecte que recopila les inspiradores històries de cent dones espanyoles.
Pilar Miró, Maria Pita, Maruja Mallo, Maria de Villota... són alguns dels noms propis que ja apareixen en aquests relats. Durant l'esdeveniment, que tindrà lloc a les 20.00 hores al número 17 del carrer Escorial, es donaran a conèixer les protagonistes dels propers.
Rebeca, la millor amiga dels ximpanzés, de Montserrat Domínguez i il·lustrat per Lupe Cruz
Si el que és teu és donar curs a la teva creativitat, també han pensat en tu. Al costat de la gent de la llibreria Cervantes i Companyia han organitzat un taller gratuït de Bullet Journal , un sistema dorganització personal a base de diferents tècniques danotació. Ariana Escobar, experta en aquesta tècnica, serà l'encarregada d'impartir-ho a partir de les 20.30 hores _(carrer Pez, 28) _.
EL CERTAMEN: serà el 5 de maig quan et coronin com el millor tastador de formatges suïssos d'Espanya. Sí, la quarta edició de Màster Cheese ja és aquí i per arribar fins a la gran final que tindrà lloc al Cercle de Belles Arts has de superar la ronda prèvia de selecció que es realitza a través d'un concurs de Facebook.
Els 80 primers encertants tindran el seu lloc garantit al tast a cegues de què sortirà el Master Cheese 2018. Tranquil, si no estàs entre els afortunats, sempre pots acostar-te a gaudir de la master class que impartirà l'expert en formatges Enric Canut _(12.00 hores) _ i d'una degustació oberta al públic (13.00 hores) .
FOOD MARKET: una nova edició del festival gastrònom de nous artesans torna al Teatre Nacional de Catalunya (Plaça de les Arts, 1)
All Those Food Market , que tindrà lloc el 21 i 22 d'abril , porta projectes tan interessants com el del xef Rafa Peña i el seu restaurant Gresca .
També hi participaran emprenedors gastronòmics com Mellow Sheng i els seus kimchis casolans, Exalta i les seves xocolates, o Can Ferrerico i les seves impressionants sobrassades de Mallorca.
Vista des de dalt d'All Those Food Market
A LA TAULA: El restaurant Sugarcane (Diego de León 7, Madrid) ve carregat de novetats amb una renovació de la seva carta en què inclouen nous plats i sabors que ens porten a viatjar fins a llocs tan dispars com la República Dominicana o Corea.
Chulitos de yuca farcits de vedella, pollastre glacejat amb salsa agripicant o unes mandonguilles en olorós amb patatines , que són la picada d'ullet a la cuina clàssica espanyola.
EN CONCERT: El Madtown Days by Jim Beam torna a la càrrega amb concerts a sales de Madrid i Barcelona. A què sonarà aquest cap de setmana? A la música de Lucas Colman que aquest dijous actua a la Joy Eslava.
AL MERCAT: el proper 22 d'abril s'inaugura El Mercat de les Conquilles a La Casa Verda de Torrelodons _(Avinguda Rosario Manzaneque, 25) _ , una iniciativa que sorgeix amb la intenció de convertir-se en el centre neuràlgic i multifuncional de la serra nord-oest de Madrid.
L'entrada a l'espai serà gratuïta, i els curiosos que s'hi apropin podran trobar productes de disseny, vintage, complements, mobilitari i decoració. També hi haurà un espai gurmet, música en directe i tallers pels més petits. Hora? Entre les 11:00 i les 19:00 hores.
UNA LECTURA: Ander Izaguirre, un dels grans cronistes de viatges del nostre país, té nou llibre: Pirinenca. Catorze cròniques de la serralada . Al llarg de gairebé 300 pàgines, l'autor explica la seva ruta amb bicicleta pels Pirineus en 14 etapes, entre Sant Sebastià i Cap de Creus.
Una recopilació original del que és una crònica de viatges sobre dues rodes , on la descripció dels escenaris, es combina amb diverses històries, reflexions sobre l'experiència i les il·lustracions de Carmen Bueno.
Portada del llibre "Pirenaica. Catorze cròniques de la serralada"
INSCRIU-TE JA: Gin Mare presenta Med Transfers , una ruta a través de la cocteleria i la gastronomia, per Madrid, Sevilla, Barcelona, Bilbao, Alacant i Palma de Mallorca.
En aquesta experiència més d'un centenar de consumidors podran gaudir dels seus rutes amb furgoneta de manera gratuïta: entre maig i juliol , les persones que s'hagin inscrit visitaran les cocteries més exclusives d'aquestes ciutats.
Furgoneta de Med Transfers
D'ANIVERSARI: amb motiu del seu aniversari, El Cafè Comercial _(Glorieta de Bilbao, 7) _ ha programat una setmana d'esdeveniments especials que durarà fins dimecres 25 d'abril.
Entre les activitats previstes, podreu gaudir d'un taller de cocteleria , impartit per Byron Vinueza que ensenyarà a preparar quatre còctels d'autor _(divendres 20 a les 19.00h) _. Si ets més de cerveses, dimarts 24 (18.00 hores) s'organitzarà un tast.
El poder dun bon neó
A LA XARXA: Sempre amb un toc blau Michael Chenlo ( @michenlo ) es dedica a fer fotos des d'una perspectiva surrealista.
Agafar edificis amb la mà, persones amb un dit, levitar a l'aire o colar-se en escultures, són només algunes de les grans idees imaginàries (però que fa realitat) que penja al seu instagram.