Bangkok es mou
HOTELS
1)Hua Chang Heritage :
Inspirat en l'estil arquitectònic de principis de segle, aquest hotel que va obrir l'agost de l'any passat, convenç la seva cèntrica ubicació a Pathumwan , a tir de pedra de la zona comercial de Siam, els preus raonables, des de 80 euros la nit, i el seu modern estil amb cert aire colonial.
Hua Chang Heritage, un hotel molt ben situat
**2)Sala Rattanakosin **
Des que aquest petit gran hotel va obrir les portes l'abril de l'any passat, l'interès que genera no ha deixat de créixer: són 17 habitacions de modern estil amb fort accent tailandès , un restaurant que combina plats tailandesos i internacionals i una terrassa, The Roof, amb les millors vistes del riu Chao Phraya. Els tres temples principals de Bangkok, el Gran Palau, Wat Pho i Wat Arun, es poden veure des de la vista panoràmica de The Roof, que s'ha convertit en la terrassa del riu on deixar-se veure.
*** Novetats:** Sala Ayutthaya . Un altre producte de la factoria Sala, que té previst obrir les portes a l'antiga capital patrimoni de la Humanitat a mitjans d'aquest any.
Les vistes des de l'hotel Sala Rattanakosin
RESTAURANTS
**1)Seven Spoons **
A la perifèria del barri xinès de Bangkok hi ha aquest restaurant que l'últim any ha ampliat el seu espai i el seu menú, però que per la seva ubicació allunyada del centre segueix sent territori d'uns quants assabentats . La seva cuina està inspirada en la dieta mediterrània amb la majoria d'ingredients locals i orgànics. Còctels i decoració retro estil any 20 fan que valgui la pena creuar-se Bangkok per sopar en aquest petit gran restaurant.
Seven Spoons: dieta mediterrània al barri xinès de Bangkok
**2)Never Ending Summer **
El nouvingut Never Ending Summer va obrir les portes gairebé alhora que estrenàvem any a la zona de Thonburi, al costat del riu Chao Phraya. El restaurant es troba al complex The Jam Factory, que també acull una galeria d'art i una llibreria-cafè , i que pretén injectar vida a l'altra riba del Chao Phraya, normalment coneguda per la seva tranquil·litat. Amb un estil industrial, rústic i molt modern , el menú ret homenatge a les receptes familiars dels seus amos, i inclou plats difícils de trobar a qualsevol altre restaurant tailandès.
*** Novetats:** Joel Robuchon. El xef francès amb més estrelles Michelin a la safata, fins a un total de 28, ha confirmat la propera obertura a Bangkok la primavera d'aquest any . De moment ja ha començat a contractar personal ia despertar l'interès dels aficionats a l'alta cuina francesa.
El nouvingut Never Ending Summer
BARS
**1)Maggie Choo's **
El bar-cabaret de l'australià Ashley Sutton s'ha convertit al cap de pocs mesos de la seva obertura al lloc de moda de la nit de Bangkok. Les claus del seu èxit: estil Xangai anys 20, models amb perruques rosses a l'estil Cleòpatra i plomes , música en directe i una clientela sofisticada que no abunda a Bangkok.
Maggie Choo's, un bar-cabaret a Bangkok
**2)Kudetá **
Tres restaurants, set bars i dues discoteques a una torre de Sathorn que prometen unes vistes inoblidables de Bangkok. L'arribada de l'icònic Kudetá semblava omplir el buit que deixava el comiat del Bed SupperClub. Amb grans noms de DJ i festes setmanals, el Kudeta de Bangkok encara ha d'estar a l'alçada de la fama que atresora a altres ciutats.
Kudetá: tres restaurants, set bars i dues discoteques
ATRACCIONS
Mercadets orgànics: N'hi ha de setmanals i mensuals, però tots s'han convertit en el lloc ideal on acudir els caps de setmana a dinar i comprar productes orgànics provinents de les granges locals. Aquests mercats ambulants serveixen a més de punt de trobada d´amics i famílies en un ambient molt distès.
- Bangkok Farmer's : Cada cap de setmana, gairebé sempre al K Village de la soi 26 de Sukhumvit, el Bangkok Farmer's porta el millor dels cultius locals, lliures de pesticides i orgànics a Bangkok. Fruites i verdures d'horts orgànics, menjar preparat per a tot tipus de dietes, rebosteria i productes ecològics (entre altres) es venen al mercat.
Bangkok Farmer's: el millor dels productors locals
- Spring Epicurean : L'últim diumenge de cada mes, al jardí del cèntric restaurant Spring and Summer, hi munten el lloc alguns dels millors restaurants de la zona. Música en directe, salsitxes de Joe Sloane, cervesa orgànica, pa, fruits secs i famílies que s'aprofiten dels coixins sobre l'herba per passar el matí. De 8:00 a 13:00.
Spring Epicurean
Thai Wake Park
A uns 45 minuts amb cotxe des de Bangkok es troba un dels millors parcs aquàtics per practicar el wake boarding del món. L'esquí aquàtic sobre una taula, semblant a les de surf però més petita, atrau fins aquí professionals de tot el món, que aprofiten les càlides temperatures que ofereix Bangkok a l'hivern occidental. Els addictes al wake, a més, compten amb un hotel al recinte. Ambient sufer, un bon restaurant tailandès i salts espectaculars dels professionals per passar un dia entre camps d'arròs.
V64
Galeria d'art, estudi d'artistes i sala d'exposicions, V64 va néixer amb la idea de agrupar més de 60 artistes tailandesos en una zona industrial als afores de Bangkok . EL 22 de febrer celebren el seu tercer aniversari amb una festa amb magnificència, on hi haurà diversos artistes pintant murals i se sortejaran obres dels artistes.
V64: un punt de trobada dels artistes de Bangkok
Sopar amb vistes