Els luxes secrets de Marràqueix
L'HOTEL QUE NO ÉS D'AQUEST MÓN
A la Palmeraie , on acaba el deliri de la ciutat i comença l'hipnòtic paisatge desèrtic tan típic però intemporal de Marràqueix, trobem, el Palais Namaskar, possiblement el millor hotel d'Àfrica.
La seva filosofia és tan simple com concisa “oferir un lloc únic i màgic per desconnectar del món”. I res més cert, perquè travessar les pesades portes de l'entrada és endinsar-se en un univers diferent els detalls del qual poden semblar moltes coses però que en la seva globalitat és radicalment diferent de tot el que hagis pogut veure amb anterioritat. Recórrer a la nit els seus jardins amb les fonts jalonades per arcs d'estil morisc és com passejar per la mateixa Alhambra de Granada . Entrar al seu restaurant, com penetrar en una versió millorada de l'Hotel Costes de París … inesperat, però alhora perfecte al seu lloc.
La curta història d'aquest somni fet hotel es remunta a 2012 quan el complex obre les portes com a part de la Oatkar Collection com a “obra mestra”, concebut seguint els principis del Feng Shui . El dissenyador francoalgerià Imaad Rahmouni , deixeble Philippe Starks i el propietari i creador P.Soulier estan darrere de l'exquisida arquitectura del Palais Namaskar, una barreja entre el imaginari d'Orient i elements contemporanis.
Però si tot el que envolta el Palais Namaskar és, per dir alguna cosa, extraordinària no ho és menys les experiències de somni que ofereix: Passejades a Globus sobre els turons Djebille t, un romàntic pícnic al jardí o una sopar a la llum de les espelmes al llac . Tot un luxe que comença per 600 euros per nit per a una habitació “simple” i pot arribar fins als 3000 per a alguna de les viles privades.
Palais Namaskar, el millor hotel d'Àfrica
**PLACERS GASTRONÒMICS (I D'ESTIL) **
El clàssic marroquí : La Maison Arabe
Un estret carreró que sembla conduir enlloc, una porta que s'obre i la màgia opera…, som a La Maison Arabe un hotel boutique inaugurat als anys 40 que ha estat definit per alguns com “l'epítom de l'art de vivre marroquí”. Però avui no hem vingut per quedar-nos aquí, sinó per cultivar el nostre paladar al seu conegut restaurant.
La Maison Arabe és el lloc perfecte per aprofundir en les delícies culinàries marroquines amb estil: una carta clàssica però equànime, un escenari elegant amb tocs marroquins però sense arribar a ser embafador i una il·luminació màgica gràcies a la llum projectada per desenes d'espelmes distribuïdes amb gràcia aquí i allà. Una selecció de amanides marroquines , un tagine o fins i tot el tradicional couscous adquireixen aquí la perfecció d´obra mestra gastronòmica. Imperdible.
Un hotel boutique plena de delícies culinàries
La decadència colònia : Le Grand Cafè de la Pal
Un edifici de 1925 amb decoració de somni i aires colonials. Perfecte per dinar o prendre l'aperitiu abans del sopar a la terrassa o bé al pis superior acomodat en una de les butaques de cuir i escoltant el repiqueteig del piano. Le Grand Cafè de la Pal té aquest gust a història i elegància que fan que un se senti de meravella malgrat el servei una mica lent i una carta massa previsible.
Esmorzar o brunch a Le Jardin
Un encantador pati arbrat situat en un Riad del segle XVII , cant de rossinyols i una decoració anys 60 amb tocs marroquins contemporanis converteixen Le Jardin en un lloc perfecte per a moltes coses però sobretot per donar-se un homenatge de te marroquí i els tradicionals pancakes servits amb amlou (oli d'argan, mel i pasta d'ametlles) . Res millor per començar el dia a la Ciutat Roja.
El brunch de Marràqueix
LES BOUTIQUES ON NO ES REGATEJA
La idea d'explorar el un altre shopping de Marràqueix va sorgir quan en una de les meves visites al soc vaig conèixer una americana que, exhausta, es declarava incapaç de continuar comprant: “Al final d'una estona és tot el mateix. No trobo res únic i diferent. A més, el regateig m'exaspera”. La veritat és que no podia estar més d'acord amb aquesta afirmació i encara que segueixo pensant que les compres tradicionals al soc tenen el seu encant també confesso que una vegada que ho has fet un parell de vegades es converteix en una cosa tediosa i repetitiva. Des de llavors busco incansable adreces úniques:
Kis Boutique - Keep it secret
Darrere de la pesada porta de color turquesa d'un Riad trobem l'univers hippy chic de l'estilista brasilera Adriana Bethencourt i la seva sòcia Caroline Constancio . Túniques brodades, vestits de bany i peces úniques. Menció especial per a les joies Nour a or i pedres precioses creades per Adriana. Una adreça per guardar-la en secret.
Productes ecològics
Stephanie Jewels
Stephanie viu a Marràqueix des de fa 7 anys on va recalar a la recerca d'inspiració. Des de llavors ven les seves creacions de tall ètnic just a sota de la ja icònica Terrassa de les Espècies al Souk Chirifia.
Studio Lalla
En ple Barri de Gueliz es troba el showroom de la dissenyadora Laetitia Trouillet , un vast espai de depurades línies on podràs trobar la seva col·lecció de bosses i bijuteri així com belles peces de marroquineria vintage.
Herboristeria Bab Agnaou
No és precisament fashion però no puc evitar esmentar aquesta botigueta plena d'essències, oli d'argan o productes cosmètics realitzats a base de plantes . Una delícia i un servei impecable.
Relax a la marroquina
ELS SECRETS DE L'HAMMAN
No importa la classe social o la regió geogràfica, tot bon marroquí com cal, especialment les dones, practica l'art del hamman amb regularitat. Depuració, eliminació de toxines , relaxació són els beneficis obvis d'un ritual mil·lenari l'origen del qual es remunta als banys romans. Però el hamman té a més un paper marcadament social, el lloc on les amigues s'expliquen confidències o es retroben després d'una setmana de feina. A Marràqueix han sabut reinventar una tradició popular en un refinat ritual de bellesa i relaxació oferint magnífics espais per experimentar-ho. D'entre tots ells, els nostres preferits:
Les Bains de Marràqueix
Un preciós Riad amagat al mig de la Medina . A l'exterior, l'enrenou típic de Marràqueix, a l'interior un silenci gairebé eclesiàstic perfecte per iniciar-se en l'art de l'hamman: primer un te a la menta en un jardí d'inspiració morisca per començar sense dilació a un bany de vapor i una exfoliació realitzada amb el tradicional sabó negre , una pasta feta amb oli d'oliva , ossos d'oliva i eucaliptus que s'aplica amb el guant anomenat de Kessa, una tradicional esponja de textura granulada. Acabem amb un massatge amb oli d'argan , l'or liquid marroquí i no voldrem sortir mai més d'allà.
Preciós Riad amagat al mig de la Medina
Heritage Spa
És un altre dels nostres preferits. Bonic, menys sofisticat que “Les Bains de Marrakesch” però amb un tracte súper personalitzat.
*** Potser també t'interessi...**
- Què no t'has de perdre de Marràqueix?
- Escapada romàntica per Marràqueix
- Guia de Marràqueix
- Marràqueix, d'ara i de sempre
- Tots els articles d'Ana Díaz Cano
Així sí: plaer i luxe a Marràqueix