Nou novetats a la innovadora Barcelona

Anonim

Et ve de gust un brindis a les altures

Et ve de gust un brindis a les altures?

El nou que arriba i el nou que triomfa. Una obsessió per la novetat , per l'obertura d'espais públics lúdics com a restaurants, galeries o centres culturals i hotels, on els ciutadans combreguen: NEWNESS i NOWNESS, la religió del que és nou i de l'ara.

Em deixo portar per aquesta inquietud i faig un intens circuit per nou primícies , cosa que suposa, també, un recorregut per les tendències de disseny més diverses. Clàssics nous o nous clàssics que tenen en comú la innovació, la persecució d'allò genuí, el respecte màxim per la història preexistent dels espais i un interès especial per allò artesanal i el tradicional.

Llamàntol a la catalana a La Dama

Llamàntol a la catalana a La Dama

TRES HOTELS PETITS I VALENTS

1.**Hotel The Wittmore **

The Wittmore, és un petit hotel de cinc estrelles la clau principal de les quals és la sofisticació d'inspiració britànica , el que significa una llum de baixa intensitat que integra a l'atmosfera parets entelades, paper pintat amb motius florals, moqueta, butaques de vellut o tweed i una imponent biblioteca.

Tot l'hotel gira al voltant del jardí vertical , una disposició dissenyada per l'estudi d'arquitectura Ballarín-Grinyó amb la col·laboració de la interiorista Pilar Libano. A la planta superior de les sis altures destaca el terrat amb una petita piscina i una vista des d'on observar Santa Maria del Mar, la Basílica de la Mercè, i Santa Maria del Pi.

Sofisticació d'inspiració britnica

Sofisticació d'inspiració britànica

2.**Hotel Casa Bonay **

El respecte per l'edifici històric del segle XIX , Casa Antoni Bonay, deixa veure la identitat del nou hotel creat per Inés Miro-Sans i Luis Rullán.

Studio Tack , firma de disseny d'interiors amb seu a Nova York, ha sabut impregnar-se de la cultura local confiant en el talent d'artesans i dissenyadors que han contribuït a reflectir una atmosfera singular . El mobiliari de les acollidores habitacions i espais comuns està conformat per peces seleccionades d'AOO i Anna Leena.

El paper de paret compta amb la signatura de **Batabasta**; els teixits, elaborats a mà, són de Teixidors; Satan's Coffee Corner serveix cafès artesans i els sucs són de Mother; **la biblioteca ofereix títols escollits per l'editorial Blackie Books** i la cuina és una fusió mediterrània-asiàtica de l'argentí Estanislao Carenzo - Sudestada , Chifa-.

Totes les habitacions inclouen un kit de ioga

Totes les habitacions inclouen un kit de ioga!

3.**Hotel Yurbban **

El Yurbban està ubicat al cèntric carrer Trafalgar, a l'antiga seu de la companyia tèxtil Marxan . Ha estat dissenyat per la interiorista Raquel Sogorb , que ha treballat sobretot en la modulació suau de la llum, tocs de color intens als murs i el desplegament de peces clàssiques com les de Saarinen o Thonet , que es barregen hàbilment amb objectes decoratius de manufactura local d' Objecte de Desig .

La terrat té vistes excepcionals com ara la Catedral de Barcelona, el Palau de la Música catalana, la Sagrada Família i la torre Agbar. Serà, sens dubte, un altre dels llocs de trobada animats de l'estiu, de dia amb la seva estupenda piscina i cap al tard, amb una carta especial de còctels.

Visca el terraç

Visca el terraç

TRES RESTAURANTS EFICIENTS I ENERGÈTICS

4.**La Dama **

El grup dels coneguts Bar Cañete del Raval, del Martínez, a Montjuïc i del nou Nord al World Trade Center, ha tornat a donar vida a un clàssic de Barcelona: La Dama .

S'hi respira agraïment i fins i tot emoció per la recuperació immediata d'aquest restaurant mític de la ciutat. Masca Studio ha estat l'encarregat dels canvis de l'interiorisme amb què no s'ha perdut l'encant de la decadència d'un segle de vida. L'aposta gastronòmica està centrada en plats basats en la qualitat del producte, amb un toc innovador sense excessos . En conclusió, podem afirmar que La Dama de tota la vida s?ha rellançat amb un aire més contemporani que l?acosta a un públic més ampli.

Demana el seu llamàntol a la catalana

Demana el seu llamàntol a la catalana

5. Restaurant Green Spot

No és un restaurant vegetarià a l'ús. L'experimentació s'ha introduït en verdures, grans, llegums, llavors, fruita seca, herbes, cereals, fruites i productes lactis que es presenten de múltiples formes: rostits, al vapor, a la llenya, fregits, fornejats, caramel·litzats, o servits crus i combinats amb salses, marinades, adobades o fermentades. S'ha buscat crear contrastos i sabors únics que atreguin tots els paladars.

Marcel·lí Jiménez i Julia Kleist , especialistes en cuina del món vegetal, han treballat conjuntament per elaborar més de 35 plats que variaran en funció dels ingredients de temporada . Green Spot està ubicat al remodelat carrer dels porxos de Xifré, entre el Passeig Colom i el Port Vell. L'arquitecte brasiler Isay Wenfield ha projectat un restaurant “molt fresc” i alhora càlid, molt d'acord amb l'oferta culinària.

Carpaccio de kohlrabi espirulina pistatxos i vinagreta de marí

Carpaccio de kohlrabi, espirulina, festucs i vinagreta de marí

6. Restaurant Ninot Cuina

El rehabilitat Mercat del Ninot compta amb un nou restaurant: el Ninot Cuina. Tomàs Tarruella , amb la col·laboració de l'estudi d'arquitectes Dani Freixa, ha aconseguit un clima desenfadat que intenta transmetre l'enrenou propi dels mercats de barri, alegre i sense pretensions. A l'exterior, plantes, aparca-bicicletes i bancs, conviden a seure a descansar i veure la gent passar. A l'interior, tamborets per llegir la premsa i picar una mica ràpid (o per poder estar amb tranquil·litat a tota hora) .

El projecte mostra un equilibri interessant entre la gastronomia, el xef Miki Calçat ha dissenyat una carta basada en la cuina catalana amb un toc internacional i el disseny d'interiors.

Del mercat al teu plat

Del mercat al teu plat!

TRES ESPAIS DE CULTURA AUDACIS I VIBRANTS

7.**Utopia 126 **

Una fàbrica dedicada al tintat i estampació de seda i barreges, construïda a principis del segle XX amb ressonàncies modernistes, és ara Utopia 126 . Amb pocs mesos de vida ja podeu parlar d'un dels espais de divulgació i producció cultural més actius de la ciutat. La fotografia, el cinema, l'art o el disseny tenen a Utopía 126 un centre de creació i operacions molt diverses.

Com els estudis dedicats al Projecte Algo, “ la unió d'un grup de dissenyadors el desig dels quals és produir objectes i experiències basats en la investigació, la intuïció i la col·laboració ”. En un d'aquests estudis trobem el dissenyador Jordi Canudas que està desenvolupant des de fa uns mesos un procés de creació de làmpades úniques amb el sistema “Lamp Dipper”, una màquina que actua en viu per tintar un globus de llum . Cada capa va enfosquint la llum fins a aconseguir la intensitat desitjada.

Dja't portar per la llum

Deixa't portar per la llum

8. Galeria Senda

En un edifici que data del 1850, ha reobert les portes la reconeguda galeria Senda. Els arquitectes Carles Puig i Maria Antònia Mir han decidit conservar els materials nobles del local i han transformat el taller tèxtil preexistent en un espai expositiu amb una sala central de dos-cents metres quadrats. La porta d'entrada és la mateixa que tenien a la ubicació passada.

Amb aquest canvi, la galeria s'integra en una zona que intenta emergir amb la denominació TrafalgArt , un projecte comú que reuneix la galeria Miguel Marcos, Espai Volart a Ausiàs Marc, l'escola Gris art de fotografia, l'Espai Colona a Sant Pere Més Alt i l'espai de coworking The Lab Coworking al carrer Bruc.

Pel que fa a les seves exposicions: “Senda té passió per la creació, valora i recolza el talent, el risc i la singularitat d'artistes joves i establerts tant a nivell nacional com internacional. Creiem en el valor de la diversitat i en la riquesa del llenguatge múltiple ”.

Jordi Bernadó Ciutats Museus Dones Meduses

Jordi Bernadó, Ciutats Museus Dones Meduses

9. Galeria Side Gallery

Aquesta nova galeria està dedicada al disseny en la seva versió més alternativa i potser complicada, el disseny d'objectes i mobiliari amb un punt de vista artístic . La galeria barreja amb harmonia l'essència del segle XX amb les claus estilístiques del nostre segle.

Cada temporada la galeria presentarà un programa regular d'exposicions on es combinen peces d'artistes a la seva faceta més funcional, mobiliari, escultura útil i edicions limitades de dissenyadors , amb una aproximació a l'exploració de materials, formes i tècniques.

La pretensió és accentuar allò inusual, la diversitat i transversalitat dels dissenyadors i arquitectes contemporanis. Com Guillermo Santomá, dissenyador de Barcelona, que presenta el seu mobiliari/escultura de vidre, creat per a la marca de moda Dries van Noten , i que juga amb la transparència, la lleugeresa i la funcionalitat de les peces.

Andrs Flajszer i Side Gallery

Andrés Flajszer i Side Gallery

Llegeix més