Un any més arriba la nostra esperada Hot List, en què incloem les millors i més brillants obertures hoteleres dels dotze últims mesos. Però aquesta vegada és diferent… i més ambiciosa que mai: per primera vegada a la seva història, la 26a edició de la Hot List de Condé Nast Traveler ha estat creada per les nostres set edicions al món. Índia, Xina, Estats Units, Regne Unit, Itàlia, Orient Mitjà i Espanya.
96 hotels han passat el tall aquesta vegada, però no és l'única novetat. Com (gairebé) cap hotel no és una illa… a l'habitual llistat hem volgut sumar els millors nous bars i restaurants, els nous temples de la cultura i el millor a creuers i altres mitjans de transport, així com els destinacions de visita obligada el 2022. I compte, spoiler: dos són espanyols.
El que hem dit, mai la nostra Hot List va ser tan… hot. Descobreix les millors destinacions de l'any.
Fes clic per veure la Hot List 2022 al complet.
Far de Portland, Cape Elizabeth, Maine.
MAINE, EE.UU.
Maine fa temps que agafa impuls, però el 2021 ha estat el seu any. El motiu? Nous projectes orientats a la natura i noves obertures per passar la nit que no es limiten a la costa. Nous senders com el Great Circle Trail i el Bold Coast Scenic Bikeway han fet més accessibles les escarpades zones de 100 Mile Wilderness i Downeast.
A més, a Maine ha arribat l'establiment preferit dels campistes de la Costa Est, Under Canvas, i el renovat hotel boutique indie The Claremont. També s'han obert els 26 pics del Parc Nacional d'Acadia a un major nombre de viatgers, mentre que la nova obertura de Captains Collection ha posat el poble costaner de Kennebunkport més al mapa que mai. Todd Plummer.
Piemont, Itàlia.
PIAMONT, ITÀLIA
A la Hot List 2022 de les millors destinacions entra aquesta pintoresca regió del nord d'Itàlia gràcies a l'auge de les seves zones meridionals de Langhe, Roero i Monferrato . En aquestes àrees vinícoles dues obertures són les responsables d'haver fet més accessible la zona al viatger: el sofisticat Nordelaia, una vila del segle XIX convertida en un hotel de 12 habitacions amb un restaurant fresc i local convincent; i envoltada de les seves pròpies vinyes i boscos rics en tòfones, la Casa di Langa, de 39 habitacions, una versió en vermell terracota de la tradicional finca piemontesa amb una col·lecció d'art contemporani que inclou obres d'Ai Weiwei, Sean Scully o Carla Accardi.
Museu Nacional de Qatar.
CATAR
Amb un ull posat a les tradicions del passat i l'altre fermament en el futur, Qatar aquest any és sinònim de la Copa Mundial de la FIFA, però també de nous hotels i altres interessants projectes. De fet, que el primer Banyan Tree de l'Orient Mitjà arribi a Qatar és un clar testimoni de la confiança del país en què el món continuarà venint quan el futbol hagi acabat. Perquè oferta no hi falta.
Per exemple, a l'últim any els museus i galeries de Doha han acollit exposicions de Jeff Koons i Virgil Abloh , i el centre de Msheireb alberga ara el M7, un centre de disseny qatarià . A més, el Museu d'Art Islàmic , dissenyat per I. M. Pei, reobrirà les portes a finals del 2022 després d'un any de millores.
Pel que fa a hotels, aquells que busquen un reajustament haurien de dirigir-se sense demora a la costa nord, al Zulal Wellness Resort de Chiva-Som, on la medicina tradicional àrab i islàmica s'uneixen a les filosofies del benestar. I als afores de Doha, una granja inesperada Heenat Salma reconecta la gent amb la natura a través de producte directe del seu camp, tallers d'artesania i acollidores botigues on passar la nit. És la vida del desert, però no com la coneixes. Nicola Chilton.
Imatge de Budapest.
BUDAPEST, HONGRIA
La sofisticada capital hongaresa tampoc no ha parat. A més d'haver reformat institucions com el Barri del Castell de Buda , inclòs a la llista de la UNESCO, també ha obert nous accessos, com la cripta palatina dels Habsburg. I, per fi, la seva emblemàtica Òpera neorenaixentista ha reobert després de cinc anys de treballs de restauració.
També és apropiat esmentar que l'històric Matild Palace debutava com a hotel Luxury Collection; amb espais inspirats en el Art Nouveau com el seu animat bar Duchess, al terrat. Mai el sobrenom del París de l'Est va tenir més sentit que aquest 2022. Jen Murphy.
Hotel Condesa, Ciutat de Mèxic.
CIUTAT DE MÈXIC, MÈXIC
El seu panorama hoteler sòlid s'ha reforçat amb l'obertura de The Ritz-Carlton en un Passeig de la Reforma vorejat de xicrandes. I a l'elegant Polanco, The Alest obria amb 19 elegants habitacions. A aquest se li sumarà aviat Casa Polanco en una antiga mansió dels anys 40.
D'altra banda, al principal espai verd de la ciutat , el Bosc de Chapultepec, arribava Llac, un restaurant, cafeteria i centre cultural situat en un edifici renovat dels anys seixanta. L'escena gastronòmica també ha florit, amb La Comtessa ressorgint com a lloc de moda . A Anònim, el xef mexicà-alemany Klaus Mayr serveix delicades pastes, mentre que a Botànic, Sergio Meza prepara plats com a peix d'origen sostenible envoltat de fulles de Malbec.
A la Roma Nord, amagada al costat del bullicioso carrer d'Álvaro Obregón, el passatge El Parián va obrir amb desenes de nous negocis, entre ells la botiga conceptual PCH , que exhibeix les millors marques femenines de la ciutat, i Jarilla, una botiga de luxe per menjar sandvitxos, delícies mexicanes en flascó i vi natural. Michaela Trimble.
Formacions rocoses d'AlUla, Aràbia Saudita.
ARABI SAUDÍ
Tot i que la pandèmia va endarrerir els plans d'Aràbia Saudita per obrir la nació al turisme mundial, el 2021 es va produir una onada d'arribades sense precedents . Nous i impressionants hotels, com l'Habites AlUla, estan afegint un ethos a un destí eteri que ja vessa d'esdeveniments com l'exposició d'art Desert X.
A més, la històrica capital de Diriyah , als afores de Riad, va acollir la primera biennal del país i aviat comptarà amb pesos pesants gastro (amb estrelles Michelin) com Bruno i Hakkasan.
A Jeddah , una seductora ciutat del Mar Roig i porta d'entrada a la ciutat santa de la Meca, també s'està produint un boom hoteler: a l'obertura de l'extravagant House Hotel Jeddah City Yard el va seguir un lluent Shangri-La, i aviat s'inaugurarà The Jeddah Edition . Hi ha pocs llocs al planeta on el passat i el futur xoquen de manera tan espectacular. Sarah Khan.
Torre de Madrid i Edifici de la Real Companyia Asturiana de Mines, Madrid.
MADRID, ESPANYA
Madrid potser no és la més fotogènica, però qui viu Madrid acaba sentint que és la ciutat més bonica del món. Va ser l'any passat quan la Unesco va beneir el Passeig del Prado, sumat al parc del Bon Retiro, com a Patrimoni Mundial de la Humanitat. Als madrilenys, que a xulos no n'hi ha cap altra, ens va alegrar infinit la rúbrica de l'evidència, però se'ns va quedar curta.
Patrimoni de la Humanitat hauria de ser també Malasanya, que constata quan tots érem hipsters, anàvem a Brooklyn i dèiem meh, millor el carrer Velarde. I hauria de ser La Latina, perquè aquestes tardes de diumenge bevent-te la vida davant de la cúpula de Sant Francesc el Gran són epifàniques. I les Lletres , als carrers del qual ressona l'eco de Lope de Vega, de Cervantes, de Peréz Galdós i de Llorca. O Chamberí , que tiraria una mica a París si no fos perquè té més inquiets de sarsuela que La del manat de roses, amb la seva “Plaza Delquevenga” que Olavide podria ser. I Chueca, amb el seu arc de Sant Martí sempitern, i Salamanca, tan d'abús postiner, i les nostres colònies, d'El Viso a Carabanchel, de Belles Vistes a Ciutat Jardí, per recordar-nos que fins ahir vam ser poblet, poblet bo.
Ara Madrid viu un imparable despertar –i això que mai dorm– gràcies a la recent arribada d'hotels com Four Seasons Madrid, Mandarin Oriental Ritz, Rosewood Villa Magna i The Madrid EDITION; així com l'obertura de restaurants, bars i cocteries com Èter, Gota Wine Bar, Comparteix Bistró, DPickle Room… David Moralejo.
Istanbul.
ISTANBUL, TURQUIA
Tot i ser una ciutat famosa pel seu atractiu d'època, com el Gran Basar del segle XV i la seva arquitectura bizantina, interessants modernitats han arribat a Istanbul. Per exemple, han vist la llum importants projectes de renovació urbana que portaven anys en marxa, com la Via Cultural de Beyoğlu.
Aquest sender uneix algunes de les atraccions més grans de la ciutat, com la enorme mesquita de Taksim , acabada d'acabar, el cinema Atlas i el Galataport , un nou centre cultural al barri de Karaköy, que també ha estrenat una brillant terminal de creuers. L'escena hotelera de la ciutat també segueix el ritme amb obertures de grans noms com el Mandarin Oriental a Kurucesme , davant del mar, i el reimaginat Four Seasons a Sultanahmet. El present mai no ha estat tan emocionant. Rebecca Misner.
Cales Mitjana i Mitjaneta.
MENORCA, ESPANYA
Més discreta que les seves veïnes Mallorca i Eivissa, Menorca es mou a un altre ritme mentre forja la seva nova identitat com a centre artístic de les Balears, amb inauguracions com la de Cristine Bedfor l'any passat, un hotel boutique al centre de Maó.
L'hotel, que comparteix nom amb el vostre amfitriona britànica fictícia, es viu com si fos casa d'hostes, una part més de casa seva. Des de la decoració íntima i personal fins als consells per conèixer l'illa i les activitats, tot té aquest caràcter propi que combina extravagància i hospitalitat, amb un toc britànic sense perdre la seva essència balear.
L'interiorista Lorenzo Castillo ha aconseguit plasmar aquesta personalitat, amb un magistral ús de colors i estampats, a les 21 habitacions, unes diminutes i altres amb terrasses privades i vistes al jardí ia la piscina. Aquesta visió es fa notar encara més a les zones comunes, sempre animades. La inauguració gairebé simultània de la galeria d'art de Ursula Hauser i Iwan i Manuela Wirth a la petita Illa del Rei, a la qual només s'hi arriba amb vaixell, va ser la coincidència perfecta.
La florent escena artística de Menorca no es limita a la capital. A Alaior, a onze quilòmetres al nord-oest, diversos dels grans noms de l'art modern espanyol (Joan Miró, Miquel Barceló, Antoni Saura) exposen sota el mateix sostre a la galeria contemporània LOAC. A prop d'allà, el convent de Sant Diego del segle XVII està en plena reforma, i la restauració de les griselles ha acabat després d'uns quants anys d'espera. Pamela Goodman