Roscó de reis.
Melcior, Gaspar i Baltasar ja caminen per aquí, ja estan donant voltes observant-nos, organitzant el seu repartiment de regals, treballant amb els patges. Tot el cap de setmana hi haurà cavalcades pels diferents barris de Madrid, però el diumenge dia 5 fan acte de presència a la seva desfilada principal: a partir de les 18:30 de la tarda (fins a les 21 hores aprox) recorreran el Passeig de la Castellana i Recoletos, des de Nuevos Ministerios i fins a Cibeles.
Sense allunyar-nos gaire del recorregut de Ses Majestats d'Orient, busquem llocs per a un ric berenar-sopar, dolç o salat, amb tortell o sense, però per anar-nos aviat al llit amb l'estómac satisfet.
**VERMUTERIA ONES (Hyatt Centric Gran Via) **
Cada any a la Vermuteria d'aquest hotel al centre de Madrid ofereixen una fórmula diferent de berenar, unint-se a diferents pastissers prestigiosos de la ciutat. En aquesta ocasió, ofereixen un combo irresistible: xocolata calenta de Sant Ginés i mini tortell de Mare Framboise en quatre sabors (chantilly, gerds, xocolata i jengi) . Per 9,50 euros.
Tortell de Mare Framboise.
** PIC & NIC **
Això sí que seria un berenar-sopar en condicions: un sandvitx de diversos pisos fins i tot per anar-se'n al llit ben satisfet i d'hora que els Reis arriben en qualsevol moment. En aquest local de Malasaña, el sandvitx és el rei i tenen nom propi, com el Ross, el Hemingway… Diverses alçades i inspiració gringa.
CENT TRENTA GRAUS
Un tortell per als enemics de la fruita gebrada (que sou molts) , el d'aquesta fleca, pastisseria i cafeteria només va decorat amb "granet d'ametlla d'Alacant". I la seva massa artesanal té noms i cognoms: "ous de gallines en llibertat, llet fresca Priégola, mantega francesa Pamplie, aigua de tarongina de Luca de Tena i ratlladura de taronja". A més, altres dolços nadalencs, com la galeta de rois francesa o el babka.
LOLO POLS
"L'estiu és un estat mental", diuen a Lolo Polos. Qualsevol estació és bona per a un gelat i més si està fet d'ingredients frescos, apte per a celíacs, sense additius. I per si t'avorreixes dels sabors de sempre, hi van afegint gustos segons la temporada. És una bona opció de berenar: lleuger i tradicional: el seu lolo sabor tortell de Reis, només disponible aquests dies. I també de torró.
Roscó gelat.
** CEL·LICÍS (Carrer del Barquillo, 19) **
De nata, de tòfona, sense farcit… com vulguis, però sense gluten. La pastisseria i cafeteria per a celíacs més popular de Madrid també prepara el berenar favorit de Reis i té moltes més pastissos i dolços al menú sense gluten, sense lactosa o vegana.
BARGONYS
Amb o sense nata? No és aquesta la pregunta aquí. Els Barguenyos són tortells salats. Modest Bargueño, el mestre rosconero ha decidit fer una volta al dolç clàssic d'aquestes dates i omplir-lo de sobrassada, de foie gras i tòfona i fins i tot de fabada. Un berenar, sens dubte, diferent per a aquella nit tan màgica.
CEREAL HUNTERS CAFÈ
A la meca dels cereals, dues opcions per a la tarda i nit de Reis: hot xocolata amb marshmallows i t opping de Ferrero Rocher al teu bol de crispies favorits. Molt pel·liculer.
Ferrer i cereals.
VAILIMA
Un berenar per a aficionats al te perquè Vailima es presenta com un saló de te amb una carta llarga de varietats que s'acompanyen amb salats **(finger sandvitxos) ** i dolços **(cookies, mini brioixeria, macarrons) ** molt ad hoc. Tot i que també té batuts, gelats, cafès, taules d'ibèrics i fins i tot quiche.
LA MALLORQUINA
Un clàssic per a la Nit de Reis o qualsevol tarda ximple que passes per davant, aquesta pastisseria i cafeteria de la Porta del Sol porta més de 100 anys escalfant els seus forns per elaborar les seves famoses napolitanes tot l'any o els tortells de Reis en aquesta època. Per prendre o per emportar, però La Mallorquina no falla mai. Ara, a més, per celebrar el centenari han obert noves botigues, més locals on gaudir de la seva brioixeria: a el Carrer Velázquez ia la zona del Rastre.
Berenars amb més de 100 anys.