Huyze Hertsberge, classicisme actualitzat
1. MAISON LE DRAGON , UNA LLAR FORA DE CASA
Aquesta guesthouse de quatre habitacions als afores del canal Dijver va ser construïda al segle XVI per un gremi de comerciants d'espècies d'Orient, per la qual cosa encara conserva un drac daurat alat a la penell que corona la seva façana de maó vermell. Emmanuel Vanhaecke , el pare del qual, Chris, és l'artífex de la guesthouse The Pand , la va comprar en 2002 amb la intenció que els jardins dels dos establiments fossin contigus.
Maison le Dragon, llar fora de casa
Habitacions
La influència de The Pand s'evidencia en els papers de paret de Ralph Lauren que cobreixen les júnior suites del segon pis (escull la vermella o la blava) ia la suite i màster suite del primer pis; aquesta última un apartament preciós en forma de L, amb tapissos de Aubusson per les parets i cadires de jardí Adirondack en una fabulosa terrassa . Aquí l'atmosfera és molt més plaent que a l'establiment veí, és més com estar en una casa privada (demana a Emmanuel que t'indiqui al mapa ideat per ell els llocs fora del circuit turístic i que et recomana restaurants romàntics , com Assiette Blanche i Couvert).
El plat fort
Un saló rococó anomenat Louis XVI-cabinet amb panells de paret molt romàntics a l'estil de Fragonard . Els croissants acabats de fer se serveixen sobre assiettes de dentelle (porcellana amb acabat de punta) en una sala d'esmorzars amb el terra de color pissarra . Hi ha un menjador amb parets revestides de panells de fusta per si vols sopar amb amics o familiars.
Quatre habitacions del segle XVI amb les comoditats del XXI
2. BONIFACIUS. CINEMATOGRÀFIC
Utilitzat durant el rodatge d'Amagats a Bruges, amb Ralph Fiennes, Colin Farrell i Brendan Gleeson, aquest B&B ha estat creat a partir de dues cotxeres de carruatges de fusta i pedra del segle XVI . La ubicació és encantadora en ambdós casos (en un canal amb vistes al diminut pont Bonifacius ia la gegantina església de La nostra Senyora ) ; i molt pràctica per visitar el museu Groeninge i les seves pintures de Van Eyck, El Bosco i Gérard David (inclòs l'horripilant El despellejo de Sisamnes) .
La sala d'esmorzars
La propietària, Lyne Vanhaecke , va prendre com a referència l'escola dels Primitius Flamencs per a la decoració d'aquesta sala a vermell i taupé , amb finestres de vidre emplomat i pesades cadires Dagoberts tallades en fusta . L'esmorzar (una amanida immaculada de fruites coronada per mitja granada i melmelada servida en una petita tassa de porcellana per a ous) s'assembla a una naturalesa morta . L'entrada, l'escala i la suite júnior desprenen una sensació semblant al silenci ; la suite d'estil gustavià i la màster suite sobre el canal són més de l'estil toile de Jouy . La joia de la corona és una escala sinuosa que arriba fins al terrat , amb vistes excepcionals a la Mare de Déu i la seva campanar del segle XII I.
Bruges, un viatge a la recerca del passat
3.**NUMBER 11. RETIRO CHIC **
A escassos metres del canal Groenerei , aquestes tres cases del segle XVII amb teulades a dues aigües allotgen quatre habitacions amb terres de fusta on s'entremesclen, de forma harmoniosa, mobles antics i contemporanis i delicades teles d'interessants estampats amb flors fresques.
Habitacions
La gris i blanca de l'àtic té una llit extra sobre un altell ; i la de color vainilla del primer pis, una banyera amb potes . Però l'autèntica raó per pernoctar en aquesta guesthouse és la seva deluxe suite , un apartament a la planta baixa amb la seva pròpia entrada , un minibar sempre assortit de xampany i una banyera on hi caben dues persones . Un esmorzar generós al més pur estil bruixin (a base d'ous, formatge, fruita, iogurt i pastissos) se serveix en un saló folrat de dalt a baix en fusta de pi amb nusos, on els llums d'aranya pengen al costat d'un quadre surrealista inspirat en El Bosco que va ser pintat per l'artista txec (i expropietari) Pavel . Just fora està el frondós jardí atès per l'actual propietària, Carine Destrooper-Deprez. Ves a la cuina a buscar galetes i tòfones si tens gana (Carine també dirigeix la seva pròpia empresa de xocolata) oa algun dels bistros propers, com Christophe i Merveilleux.
Number 11, retir chic
4.**THE PAND. ATRACTIVA ORIGINALITAT **
Aquest edifici del segle XVIII , als afores del súper fotografiat Rozenhoedkaai , és un dels llocs més populars per quedar-se a Bruges i té una col·lecció de llibres de visita per demostrar-ho. Chris Hace Vanhaecke, el seu creador fa 30 anys, l'hi va vendre l'any passat a una altra família de Bruges.
Interiorisme :
Ofereix una classe magistral a l'art d'acollir i un interior amb molt d'encant: el saló amb panells de fusta és ple de llums d'aranya de vidre tallat , de maltractats llibres enquadernats en cuir i d'antics maniquins de sastre subjectes amb botes de muntar. La cervesa Brugse Zot Blonde se serveix en un petit bar de caoba i banquetes de vellut en color bordeus.
Les habitacions
Són 26, entre les quals es troben diverses júnior suites els llits dels quals amb dosser estan embolicades entre els quadres, les ratlles i les flors de Ralph Lauren . Dues, incloent un dúplex encantador al costat de la sala d'esmorzars, acaben de ser renovades en una versió més lleugera del mateix estil, amb fusta a terra en lloc de catifes, igual que la màster suite de dos dormitoris amb vistes al jardí . Katelijne Haelters i el seu personal estaran encantats de suggerir-te llocs on anar a dinar oa sopar, incloent Breydel De Coninc (que serveix musclos i llagosta al costat d'una peixera plena de gegantins peixos de colors). El deliciós i xampanyat esmorzar (amb ous cuits en una cuina tradicional Aga ) sap molt millor assegut en una de les cadires Lloyd Loom.
The Pand, atractiva originalitat
5. HUYZE HERTSBERGE - CÔTÉ CANAL. CLASSICISME ACTUALITZAT
Amb vistes al canal Groenerei , aquesta casa del segle XVI és tan pintoresca que fins i tot Winston Churchill va decidir pintar-la . Construïda per l'abadia de Cysoing a França, pertany a la família de Caroline Van Langeraert des de 1901: els retrats dels seus besavis pengen a les colorides parets de la saleta. " De petita em posava els cabells de punta ", assegura la propietària, que no obstant després d'heretar-la el 1995 es va passar deu anys omplint-la de llum, ficant a pressió petits" banys contemporanis i triant els colors adequats de la signatura de pintures Farrow & Ball i les antiguitats que documentessin la història de la seva família (el barret de verema i una bossa que van pertànyer a la seva tatara-tatara-àvia descansen a l'aparador de la suite Clair de Lune) .
Altres habitacions
La suite Clin d'Oeil compta amb una banyera al mig de la cambra de bany ; i La Charpente , amb un sofà llit en un altell (per a nens més grans de nou anys) . Caroline, exprofessora d'Art, s'aixeca a les cinc del matí per preparar un festival de pastissos, ous i xocolata calenta casolana en una sala encantadora amb vistes al canal enganxat al jardí; i s'està creant una legió de seguidors amb la seva cuina (alguns hostes han esdevingut amics) .
* Aquest article està publicat al número de la revista de Condé Nast Traveler de desembre número 79. Aquest número està disponible a la seva versió digital per a iPad a l'AppStore d'iTunes, ia la versió digital per a PC, Mac, Smartphone i iPad a el quiosc virtual de Zinio (en dispositius Smartphone: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad) . A més, ens pots trobar a Google Play Kiosco.
*** Potser també t'interessi...**
- Entre canals: 14 ciutats per conèixer amb barca
- El costat menys flamenc de Bruges
- Doble o res: quatre parelles que funcionen sempre
- Les places més espectaculars de Bèlgica
Pur classicisme... d'avui dia