Road trip per la Costa Blava
Destinació d'artistes i bon vivants als anys 50, aquesta petita regió (Var) al sud de França ha aconseguit preservar amb dignitat la seva caràcter bohemi i luxós al llarg dels anys, i ho segueix tenint tot per convertir-se en el road trip perfecte de lestiu perfecte . Una temperatura mitjana de 25 graus , aroma a pi, cales de color turquesa, un vi rosé per perdre el cap i la banda sonora de les cigales. Ni tan sols ho preguntarem: ningú no en dóna més.
Aterra a Niça , agafa el cotxe de lloguer i baixa les finestretes: aquests seran els 100 quilòmetres més deliciosos que poden fer aquestes vacances l'estiu de la teva vida. El que necessites són 5 dies, 7 nits i aquesta guia amb allò clàssic, allò nou i allò més cool.
Niça
DIES 1 I 2: SAINT TROPEZ
Un petit poble de pescadors convertit en la quintaessència del chic riviera . Però el Saint Tropez que volem que vegis no és el dels oligarques milionaris i el bling-bling, sinó el del luxe relaxat , sense ostentacions, aquest luxe de peus descalços i amb certa simplicitat.
On dormir
L'hotel més cool del moment és davant de Saint Tropez, a Saint Raphael . Obert aquest mateix 2017 i sobre una platja de roques està Les Roches Rouges , una joia modernista inspirada en l'estètica de les viles que van començar a construir-se aquí als anys cinquanta ideada pel duo de arquitectes Festen (Charlotte de Tonnac i Hugo Sauzay) .
50 habitacions àmplies, hiperluminoses, amb materials naturals i tons suaus que ja s'han convertit en tot un retir ple d'estil per icones d'Instagram com Camille Charrière . Les escultures que trobem per l'hotel són obra d'artistes locals, com ara Guy Barref . Abans de fer aquest viatge has de tenir en compte que la Costa Blava no és una destinació barata, i si ja ho has assumit, aquesta és una de les millors despeses que pots fer.
Una joia modernista amb la piscina... perfecta
L'altre hotel del qual hem de parlar es diu Li Byblos i està situat al mateix Saint Tropez. Té forma d´un mini poble dins del poble , amb edificis baixos de tons rosa i groc. I la seva història és possiblement la més romàntica que escoltessis sobre un hotel.
Li Byblos es va aixecar per amor. No un amor d'estiu, ni un enamorament, ni un caprici, sinó un amor tan gran, tan poderós i tan platònic que va trastocar completament un home després de veure la pel·lícula I Déu va crear la dona . Ell era un milionari anomenat Jean-Prosper Gay-Para, i ella, Brigitte Bardot al cim de la seva fama , als 60. “Un hotel mereixedor de Brigitte” , va dir el propietari en inaugurar-ho. D'ambient íntim, ple d'obres d'art, i de nou sense ostentacions, sembla més un club privat que un hotel de 91 habitacions . El súmmum? Al jardí interior, al costat de la piscina, hi ha un restaurant i bar que obre fins ben entrada la nit anomenat ‘ Le B’.
I si el que et ve de gust és una nit salvatge a l'estil tropézien , a Byblos trobaràs La Cave du Roi, el club on (aquí sí) els rics veuen i es deixen veure.
'I Déu va crear la dona'
Què fer, on menjar, què comprar
El pla a Saint Tropez és bàsicament estar a Saint Tropez. Aparca el cotxe quan trobis un lloc lliure perquè aquí el millor és moure's a peu. Comença el teu passeig a la Place des Lices , on conviuen les brasseries típiques amb les botigues de luxe i on entre setmana podràs veure els senyors locals jugar a la petanca.
Tots els dimarts i diumenges, de 7 a 13 hores, veuràs com es transforma en un fabulós mercat : aquí podràs comprar autèntiques herbes provençals, tot tipus de formatges, espardenyes, antiguitats i precioses flors fresques. Millor que qualsevol souvenir són les estovalles amb l'estampat típic provençal.
Sal de la plaça per la rue Georges Clemenceau i si et ve de gust alguna cosa dolça, en aquest mateix carrer has de provar la tarte tropézienne , de crema i brioix, creada el 1955.
De seguida apareixeràs al passeig marítim: de banda, els iots i velers més luxosos (a l'estiu, un amarratge d'una nit pot arribar als 14.000 euros), a l'altra, les casetes baixes de colors suaus.
Al mig del passeig trobaràs una de les cafeteries més llegendàries de Saint Tropez, on venien a esmorzar Picasso i Matisse , i més recentment Karl Lagerfeld o Kate Moss. Amb la terrassa de cadires vermelles, es va mantenir durant quatre generacions com un negoci familiar, manté l'essència dels anys cinquanta. Obren de 7 del matí a 2 de la matinada i aquí es menja entrecôte amb pomes de terra fregides o llagosta. Hi ha un gran assortiment de patisseries de postres i també servei de còctels. Això sí, els plats comencen a 28 euros.
Senequier
Si continues, de seguida arribaràs fins al far de Saint Tropez : a la teva dreta veuràs un munt de carrerons empedrats on conviuen botigues de luxe amb altres més mundanes, com fruiteries o farmàcies. També et trobaràs amb la petita església Notre Dame de l’Assomption , a la rue Gambetta. Hauràs escoltat que el 1971 Mick i Bianca Jagger es van donar el sí vull a Saint Tropez, però no va ser en aquest temple sinó a la capella Saint Anne, a dos quilòmetres pujant el turó.
DIA 3: RAMATUELLE
El club de platja
Al golf de Saint Tropez hi ha dues grans platges ( Pampelonne i Tahiti ) i innombrables cales. Però el nostre destí avui serà el club de platja més llegendari que mai hagi existit : així que agafem el cotxe direcció ** Club 55, situat a Pampelonne**. Creat l'any que li dóna nom, Brigitte Bardot torna a lluir en aquesta història. Allà venia a prendre una mica refrescant al rodatge de la mítica pel·lícula del seu marit Roger Vadim. Manté el sostre de bambú dels seus orígens, és restaurant i bar, i conserva aquest luxe despreocupat dels inicis. Aquí es mengen peixos a la brasa, steak tartare i filet de bou , i els preus parteixen dels 28 euros.
El club de platja més llegendari que mai hagi existit
El poble imprescindible
Després del dia de platja res com descansar a una de les joies més ben guardades del golf . Un poblet de 2.000 habitants a l'hivern , a dalt d'un turó, a tan sols 10 quilòmetres de Saint Tropez i anomenat Ramatuelle . Aquí podràs trobar tot el que esperes d'un poble provençal i els racons on fer aquestes fotos d'Instagram: edificis baixos i de pedra, buguenvíl·lees, olor de lavanda, carrers empedrats i una deliciosa plaça amb un deliciós cafè sota una parra, L’Ormeau . El pla? Prendre un vin rosé al capvespre (no gaire lluny d'aquí Brad Pitt i Angelina Jolie mantenen les vinyes i produeixen el premiat Miraval) a la terrassa, molt més tranquil·la que els cafès de Saint Tropez.
Si busques lloc per sopar, a la contigua carrer Victor Léon , trobaràs ** La Forge ,** el millor restaurant italià del lloc.
Dormir amb un pressupost
Allunyar-se només 10 quilòmetres de Saint Tropez té l'avantatge de trobar més opcions. D'una banda tenim el **cinc estrelles La Réserve , un oasi al mig dels turons, però també Bed&Breakfast de disseny amb habitacions per menys de 200 euros (** Leï Souco, Campagne les Jumeaux o Les Oliviers ) .
DIA 4: LA CROIX VALMER
Les cales més belles
Seguim 10 quilòmetres més al sud a la recerca de la postal mediterrània perfecta.
No pots viatjar a la Costa Blava sense banyar-te a les cales més belles de la costa. Són tres: Cap Taillat, Gigaro i L’Escalet. Són platges petites, una mica inaccessibles i sense guinguetes: hauràs de deixar aparcat el cotxe (a cadascuna veuràs una esplanada) i caminar 15 minuts. Per tot això, són l'experiència més autènticament tropezienne que puguis trobar. Aquí es banyava Brigitte Bardot i aquí no ha canviat res. Les aigües continuen sent del mateix color turquesa, la sorra i les pedres segueixen al mateix lloc i l'olor de pins es manté inalterable. Aquests són uns dels pocs racons on el món sembla haver-se aturat en el moment que Bardot va posar un peu en aquestes aigües.
Cap Taillat
DIA 5: SAINT PAUL DE VENCE
Tornem en direcció a Niça desfent el camí per a una última parada: si fins aleshores pensaves que ja havies entès la fascinació del món per la Costa Blava, tenim una darrera sorpresa per a tu.
El lloc on trobar inspiració
Saint Paul de Vence , a 11 quilòmetres de l'aeroport de Niça, és un dels refugis més ben preservats de la Costa Blava. Una vila emmurallada al capdamunt del Plateau du Puy de carrers empedrats, buguenvíl·lies i que manté tradicions com el concurs de petanca a l'agost o la festa de les castanyes a l'octubre.
El pla a Saint Paul de Vence torna a ser, novament, aparcar el cotxe i caminar. És fascinant que en un lloc tan petit hi hagi tantes galeries d'art. Endinsa't per la Porte de Vence, la rue Saint Paul i puja fins a la Porte de Nice : les vistes, a 800 metres sobre el nivell del mar, són una mica commovedor. Veuràs la immensitat de la Mediterrània davant teu i si gires a l'oest, els turons de vinyes provençals.
Saint Paul de Vence
El restaurant de Picasso, Chagall… i Quentin Tarantino
A sota, a l'entrada al poble, hi ha La Colombe d’Or . Un restaurant, bar i hotel amb una història tan fascinant que només es podria trobar aquí. Va obrir per primera vegada el 1920 com un cafè-bar amb tres habitacions d'hostes. Paul Rioux, el propietari era un apassionat de l'art i també era un home enormement acollidor. La seva fama es va estendre a poc a poc en una França entre dues guerres. Però el 1940 la Costa Blava va començar a atraure més i més estrangers, i també nombrosos artistes. Alguns ja tenien èxit, altres fugien de la fama, i tots gaudien dels plaers de la zona. Chagall, Picasso, Calder, Braque, Miró … La llegenda explica que quan no tenien liquiditat per pagar la seva estada, donaven una de les seves obres. I així és com avui és possible sopar a La Colombo d’Or davant de l'atenta mirada de les seves impressionants obres.
El restaurant (des de 25€ els plats de migdia, a partir de 30€ al sopar) té també una terrassa sota una parra i l'especialitat són els entrants: una enorme degustació de cuina provençal que es manté del menú original del fundador (pebrots rostits amb oli d'oliva, cebes confitades, tomàquets provençals farcits, anxoves, albergínies al forn). La seva fama ha arribat fins avui i no és difícil trobar estrelles de Hollywood sopant els dies del Festival de Cannes, lluny dels paparazzi. Madonna, Quentin Tarantino, Jane Fonda…
La Colombe d’Or