Fer detox aquí: ni tan malament
Opcions sempre n'hi ha hagut moltes, i moltes boges i poc recomanables. Perquè tot detox passa per deixar de menjar molts aliments o gairebé tots. Passa per (i aquí la voluntat tremola) dejunar. Hi ha formes i maneres de fer-ho. Les més recomanables, com tot en aquesta vida, són les més moderades en temps i intensitat. Influeix que estiguin ben comptades. També, com tot en aquesta vida.
Els hotels s'apunten a aquesta tendència. Té sentit. Durant un dejuni la vida social es redueix, la ment treballa tot allò que no ho fa l'estómac i és temps dedicat a escoltar el cos. Un lloc perfecte per fer-ho és l´habitació d´un hotel. Ara, els quatre hotels W de Nova York llancen un programa de detox en aliança amb Cooler Cleanse . Es tracta de beure sucs de fruita o aliments crus (depèn del compromís de cadascú) durant un dia. Només això. Sense paranys. Durant aquest dia el cos no rep tòxics, augmenta l'energia i es revitalitza. Una purga deluxe . No sembla atractiu per als que volem des d'Espanya i ens piram pels sandvitxos de pastrami de mig metre de gruix, però potser sí per a locals. Tenim fins al 28 de febrer per decidir si ens unim a aquesta tendència tan antiga com a postpostmoderna.
El pack "resolucions d'any nou" del Shore Hotel
Altres hotels que s'animen a oferir sucs de fruita i verdura en lloc de les patates Pringles i el Cordon Bleu de rigor són el ** Chiva-Som a Tailàndia **, The Haven, a Panama o el Shore Hotel . Aquest hotel californià llança a l'estiu el que truca “Bikini Jumpsuite” . És Santa Mònica: la salut allà passa pel biquini. Hi ha llocs que porten l'experiència al màxim, com ** The Farm (San benito, Filipines) **; aquest potser és el retir detox més conegut. Aquí tampoc no es menja, però els massatges, xerrades, anàlisis, consultes i activitats gairebé no deixen temps a pensar en un plat de pasta.
Ara com ara, són pocs els hotels espanyols que s'atreveixen a oferir dejuni. És més fàcil comprar un pack de liquats de verdura, com els de Dietox, d'1 o 3 dies, i reservar una habitació d'hotel. Però, a poc a poc, comença la gana hotelera del dejuni , serveixi el chascarrillo. ** Shanti Shom , a Marbella,** té un programa de dejuni amb el rimbombant nom de “Life Changing Detox Retreat” : són cinc dies de sucs, vins, ioga i pau. No sabem sense canviarà la vida, però la idea és que canviïn els hàbits. ** El meu Dejuni és una altra iniciativa més activa**; està dissenyada per especialistes de la nutrició i de l'esport i consisteix en 6 dies de dejuni combinat amb ioga, xerrades, esport, senderisme, etc. L'allotjament es fa en una mansió medieval al camp a 40 minuts de Barcelona i, encara que sona boig i pugui ser una experiència extrema, serà un èxit. Això sí, qualsevol cas, amb prou feines hi haurà fotos per pujar a Instagram .