Els Kennedy saludant el personal de servei a 'The Butler'
L'expert, amb més de 20 anys d'experiència en aquesta branca, és també fundador de la ** British Butlers Guild **. Aquesta organització, dedicada a la promoció dels ideals del tradicional majordom anglès i amb personal procedent del mateix Buckingham Palace, gradua cada any a molts dels millors majordoms basant-se en les vivències i l'aprenentatge del mateix Seddon-Holland.
L'anglès, que va començar la carrera després de servir a l'Armada Britànica , va començar al lloc més baix de una mansió de l'àrea rural d'Anglaterra , i després de vuit anys de dura feina, va ser ascendit a cap de majordomia . Des de llavors, Anthony ha treballat per a les persones més influents del món als Estats Units, a països de l'Orient Mitjà ia Rússia, i ara arriba a Palma de Mallorca amb l'objectiu de formar els membres del nou hotel de luxe IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous .
Anthony Seddon-Holland, geni i figura al món de la majordomia
Els seus coneixements, adquirits en part gràcies a una família de tres generacions de majordoms professionals , han estat traspassats fins i tot al personal de els millors casinos de Las Vegas. "La meva vida laboral ha estat molt completa : he viscut i treballat a tot el món . Des que vaig començar la British Butlers Guild el 2007, el que més m'ha fascinat és haver format majordoms de diversos dels millors hotels del planeta , incloent el Ritz i el Claridge de Londres. També se'ns va demanar que forméssim els directors regionals dels hotels que posseeix el Govern de la Xina; som l'única companyia estrangera que ha ofert els serveis al Ministeri de Finances d'aquesta república ", explica amb orgull.
I és que resulta que, per al món de la més luxosa majordomia, s'ha de ser anglès o, com a mínim, s'ha d'haver format a la Gran Bretanya , doncs és aquest el país amb major tradició a la professió. No obstant això, els primers majordoms van néixer a l'Antiga Grècia , on eren la persona encarregada de servir les begudes alcohòliques -especialment, el vi-. El càrrec va anar evolucionant, especialment durant els segles XVII i XVIII, quan el majordom va passar de ser un servent més a convertir-se en la figura de servei més important d'una casa aristocràtica.
Després de la Segona Guerra Mundial, però, el canvi d'actituds de la societat i l'escassetat de mà d'obra va portar la desaparició de la majordomia . Ha estat durant els darrers trenta anys, i especialment durant la darrera dècada, quan la figura ha tornat a ressorgir gràcies a els "nous rics" dels països emergents. De fet, l'escola The International Butler Academy recull una dada interessant: The International Guild of Professional Butlers estima que avui dia hi ha prop d'un milió de majordoms professionals a tot el món , i també s'encarrega de tirar a baix mites.
Que mai t'imaginaries un majordom treballant aquí? Doncs ho faran!
Així, considera que els majordoms britànics són més famosos per la iconografia televisiva i literària, i apunten que van ser els francesos els que van inventar el concepte, mentre que els americans van crear el de majordom modern , el que coneixem avui -més a prop, per cert, de l'assistent personal que contesta correus electrònics que de l'impolut criat d'uniforme i guants blancs-.
L'escola també explica que la majoria dels majordoms treballen als Estats Units ia l'Orient Mitjà , i per això s'hagin començat a graduar també dones per primera vegada a la història , doncs a la cultura islàmica un home no pot tenir aquest tipus de contacte amb elles. Així mateix, en llocs tan emblemàtics com el Buckingham Palace van començar a reclutar dones el 2004.
En la llarga numeració de dades, que no inclouen el salari d'aquest gremi -es diu que ronda els 100.000 dòlars l'any -, també s'esmenta que els professionals que més èxit tenen són els suïssos i que el millor servei es troba a l'Extrem Orient . Ah! I consideren que la millor escola del món és a els Països Baixos , però és clar... aquí és on és la seva!
El personal de servei de 'Downtown Abbey' ha aconseguit tornar a posar de moda els majordoms anglesos
Tot i això, malgrat aquest reguitzell, Seddon-Holland es manté ferm: " La formació del tradicional majordom britànic us instil·la el major dels compromisos amb el servei de més alt standing , devoció cap al deure, discreció i honestedat ", detalla. I de fet, és aquesta última la característica que més destaca en ells quan li demanem que descrigui el valor més important que ha de posseir aquest membre del servei.
D'altra banda, el seu paper no s'assembla gaire al de la ficció n, segons apunten des de l'escola holandesa. "El majordom de la vida real procura ser discret i no intrusiu, amigable però no familiar, elegant i precís en lexecució del deure. El majordom de la ficció, però, normalment és exuberant i ha esdevingut un artefacte tradicional de la ficció. En obres de poc valor artístic i melodrames, aquests personatges proporcionen un alleugeriment còmic amb comentaris irònics o proporcionant pistes sobre els perpetradors dels crims, i sovint són representats com éssers molt més intel·ligents que els seus superiors ", il·lustren.
No obstant això, alguns caràcters de ficció sí que ens pot donar una aproximació n força encertada del paper d'un majordom, com el que interpreta **Alan Bates a Gosford Park**, doncs, segons The International Butler Academy, va ser format detalladament per Arthur Inch, un majordom real amb gran experiència. També passa el mateix amb **el personatge d'Anthony Hopkins a El que queda del día**
Si busques un maordom versemblant, posa't 'Gosford Park'
Però tornant a les característiques del perfecte majordom: n'hi ha d'altres també molt importants, diríem bàsiques, com saber anticipar-se als desitjos del client. Però com es pot aconseguir això a el temps que dura l'estada a un hotel ?: "Els majordoms de l'IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous passaran per un rigorós entrenament que els ensenyarà com utilitzar cada sentit del seu cos i cada cèl·lula del seu cervell per reunir informació sobre els hostes . La clau per aconseguir una bona prestació de majordomia és ser proactiu , no reactiu, com passa a la resta de serveis", explica el professional.
Sens dubte, aquesta qualitat serà necessària per dur a terme tot el que se n'espera. "Els majordoms de l'IBEROSTAR seran la "finestreta única" dels clients , que podran confiar en aquests experts per organitzar i coordinar qualsevol aspecte dels serveis oferts durant l'estada: la recollida a l'aeroport, el check in, el desemparament d'equipatge , l'ordenació de la roba, el servei d'habitacions, l'elecció de restaurants, la reserva d'excursions... la preparació del bany , lobertura del llit abans de dormir i tot el relacionat amb la neteja i cura de les peces. Els majordoms estaran disponibles per tractar qualsevol requeriment o petició de l'hoste ", especifica Anthony. Per descomptat, això també inclou aspectes tan "mundans" com aconseguir que el teu portàtil es connecti a la wifi: un majordom és una mena de súper home (o dona): ha de saber apanyar-se-les, literalment, amb tot.
El majordom perfecte és tan clàssic com Anthony Hopkins a 'El que queda del día'...
...I tan versàtil com l'Alfred de les darreres entrega de 'Batman'