Les tendències gastronòmiques ens parlen de menjar de proximitat, respecte pel producte i de recuperar plaers slow. mentre que altres apostes fan les maletes i la cuina amb fum n'és una. Però no només les cuines fumades han deixat de convèncer els qui més saben: molts fumadors adults han dit adéu al fum de les cigarretes i ara utilitzen dispositius que escalfen el tabac per inducció, com el nou IQOS ILUMA* que, gràcies a l'exclusiu SMARTCORE INDUCTION SYSTEM, és capaç de escalfar el tabac en lloc de cremar-ho.
El revolucionari dispositiu, que arriba al nostre país després de l'èxit aconseguit a Suïssa i al Japó, està disponible en tres models: IQOS ILUMA PRIME (amb un elegant recobriment d'alumini anoditzat, funda texturitzada i personalitzable fins i tot en els petits detalls); IQOS ILUMA MID (el seu disseny més icònic amb una experiència millorada) i, finalment, IQOS ILUMA ONE, per als que busquen una experiència més senzilla amb un disseny tot en un i 20 usos consecutius sense necessitat de recàrrega. Marcat per un depurat disseny minimalista, el nou IQOS ILUMA ofereix una àmplia possibilitat de personalització gràcies a la seva gamma de cèrcols, cobertes, carcasses intercanviables i colors.
Acomiadar-se del fum és tendència al lifestyle ia la gastronomia. Els foodies saben que el que es porta és abraçar sabors irresistibles en què la temperatura està controlada. Aquests cinc plats es reconeixen arreu del món com a sinònim de bon gust. I sense fum.
Crudités
El que fos un dels primers plats més coneguts de la gastronomia tradicional francesa rima amb estius eterns, amb Saint-Tropez, amb sabors purs sense adulterar i la forma més glamurosa de sumar-s'hi o, almenys, coquetejar amb la dieta crudivegana ubiqua.
Sushi
Un altre plat universal que deixa el fum fora de l'equació és aquest emblema de la gastronomia nipona des de fa segles. El sushi, o la fórmula més exquisida de prendre en un sol mos peix cru, arròs, modernitat i tradició en una fórmula que va resultar revolucionària a l'origen.
Gaspatxo
El plat que millor representa el nostre país a les olimpíades del raw food també és un d'aquells sabors capaços de delectar qualsevol paladar sense necessitat de fum. La seva recepta de només quatre elements (tomàquet, pebrot, ceba i cogombre) sintonitza amb un corrent minimalista al qual el món sencer vol sumar-s'hi.
Gelat
Dels emblemes gastro del Japó, Itàlia i Espanya passem a una ensenya tan italiana com la Vespa: els gelati són tan irresistibles com infinits: xocolata, maduixa, festuc…
Taules
De formatge, de fruites, d'embotits… De tot menys fumats. Així són les taules que arrasen a Pinterest i Instagram, a més de les millors taules del món. Es preparen amb cura tant per a la vista com per al gust i són la forma més ràpida i segura que els teus convidats et posin un 10 al vostre Tripadvisor privat.
*Aquest producte no està exempt de risc i amb el seu ús s'inhala nicotina, que és addictiva. Dirigit únicament a adults.