Preparat per a una escapada extremadament cool?
Soho House acaba d'inaugurar la seva nova i flamant seu al cor de Amsterdam i encara que el concepte de club social és pràcticament nou a la ciutat, el seu esperit encaixa al mil·límetre en el característic motlle cool i relaxat holandès.
Aquí es menja orgànic, s'hi arriba amb bici i tot (tot: fins a les mantes de les habitacions, que reprodueixen el disseny original de les finestres) traspua disseny.
Situat al número 210 de Spuistraat i amb vistes al canal Singel, només travessar la porta giratòria d'aquest imponent edifici de granit i vidrieres art déco a una li fa la impressió de viatjar en el temps a l'època daurada de Mad Men , però amb un enfocament del segle XXI.
Així es veu Amsterdam sobre els canals
Aquí no trobaràs executius vestits amb gomina ni caps sobre altíssims talons, sinó nois que vesteixen de marques escandinaves i noies que combinen els seus vestits llargs amb sabatilles hype.
D'altra banda, la màgia i la llum és la mateixa. Com la resta de les seves germanes per tot el món, Soho House Amsterdam arriba amb la missió de connectar a les ments creatives de la ciutat i ofereix terrat amb piscina, el gimnàs més elegant que hagis de trepitjar mai, spa (amb servei de barberia) , dos restaurants (un d'ells, el famós italià Cecconi's ), espais per coworking, sala de cinema de butaques vellutades (on et pots prendre un gintònic d'autor veient pel·lícules en versió original) i 79 habitacions exquisidament dissenyades per l'equip d'interiorisme de la casa, liderat per Linda Boronkay com a directora de disseny i Kate Bryan, cap d'art.
Totes elles -de la Tiny a la Monumental - estan decorades amb mobles dels anys 50 , làmpades restaurades de l'època, finestres art déco i sostres de fusta originals. El mini bar faria les delícies de Don Draper (abordarem això més tard) i les habitacions més grans tenen una banyera de coure als peus del llit.
Aquí no es permeten corbates, trucades de treball a deshores ni res que alteri aquesta bombolla desenfadadament hip.
El club holandès manté les mateixes normes que la resta de seus al món (Londres, Nova York, Miami, Istanbul, Berlín o Barcelona en són algunes) i per convertir-se en membre cal complir tres característiques: dedicació a una disciplina artística , ser recomanat per almenys dos socis i una quota anual de 1.500 euros (la meitat si ets menor de 25 anys) per gaudir del club local o de 1.800 si vols accés a qualsevol Soho House al món.
La bona notícia és que també funciona com hotel per a no-membres i que les taules de Cecconi's són de lliure accés , El que el converteix en l'allotjament més cool possible si visites Amsterdam de cap de setmana.
Les taules de Cecconi's són de lliure accés
Si et quedes al Soho organitza't bé perquè no te'n pots anar sense provar…
PROVA EL MINI BAR
Sona curiós, sí. Però el mini bar et dóna una informació valuosíssima sobre un hotel perquè no ho descobreixes fins que ja estàs allotjat.
Productes frescos, varietat, articles de cortesia: d'alguna manera és un mesurador de quant i com t'estan cuidant.
I aquí el mini bar de les habitacions és una peça de col·leccionista. Un clàssic aparador de fusta on s'ofereixen sucs premsats en fred, xampany Reinard i petaques de vidre amb còctels , inclòs el favorit de Don Draper: un Old Fashioned ja preparat.
El servei d'habitacions proveeix de gel (fins i tot la gelera de vidre gruixut tallat és preciosa) i tens a la teva disposició una llima, una taronja i una llimona per amanir la beguda. Un primer brindis per celebrar Amsterdam mirant el canal és una experiència en si mateixa. El millor de les habitacions del Soho House d'Amsterdam és que totes, fins i tot la més petita, estan minuciosament decorades, tenen precioses vistes i ofereixen una atenció extrema als detalls.
Connecta la teva llista de Spotify a l'altaveu Marshall i assaboreix, perquè això no ha fet més que començar.
Les habitacions, una delícia
SET DUTXES
El bany en si, elegantment folrat a fusta verda i rajoles de ceràmica mostassa, amb una estudiadíssima il·luminació, és un dels plusos de les habitacions.
Però és que en entrar a la dutxa et donen ganes de no sortir mai quan descobreixes els set xampús, condicionadors, gels i locions a la teva disposició al bany, tots de la marca britànica Cowshed (que també dirigeix l'spa) . Tots els seus productes estan formulats amb extractes de plantes orgàniques, d'origen silvestre, i olis essencials.
IOGA A LES 9
Aixecar-se aviat un dissabte de vacances per acudir a una classe de ioga matinal pot no sonar el més desitjable. Tot i això, quan davant teu tens les millors vistes d'Amsterdam en el moment més lluminós del dia, aleshores la cosa es posa interessant.
La sala de ioga està situada al gimnàs més elegant que veuràs mai, a la quarta planta de l'edifici. Els sostres estan pintats en un verd fosc que anomenen Herengracht (en honor a un dels canals més bonics de la ciutat) i els terres són de terratzo, les dutxes de marbre i fins i tot les màquines (de Technogym ) són boniques, d'un negre mat. A més, arrencar amb una sessió de ioga us assegura un bon dia de turisme.
Un gimnàs pot ser bonic?
L'ESMORZAR HOLANDÈS
Pot ser que els holandesos no tinguin una gran tradició gastronòmica (diàriament dinen bàsicament sandvitxos) però això és perquè saben crear esmorzars superlatius.
Al Soho House d'Amsterdam pots prendre cinc tipus d'ous, torrades d'alvocat en pa de massa mare, croissants de mantega que semblen arribats de París, crear la teva pròpia granola i tastar multitud de formatges, salsitxes i ...
LES BICIS DE CORTESIA
Patear Amsterdam significa agafar una bici i al Soho House tenen un servei de lloguer de Vanmoof , la marca de bicis autòctona, que dissenya i produeix els seus models al cor de la capital. És la manera més àgil i més bonica de descobrir la ciutat, de sortir-te del cabdell més turístic, i de debò que la ciutat està adaptada per això: aquí la prioritat -per davant dels cotxes, i fins i tot, dels vianants- la tenen les bicis.
Pasta fresca a Cecconi's
LA PASTA CASOLANA DE CECCONI'S
L?obertura del restaurant italià Cecconi's a Amsterdam és un reclam en si mateixa.
Obert al públic en general, està situat a la planta baixa de l'edifici i ofereix pasta, marisc i cuina típica del nord d'Itàlia.
Amb vistes al canal, té un bar en forma de mitja lluna i un menjador amb teulada de vidre retràctil cap al que s'enfilen enormes plantes, seients de cuir, catifes vintage i llums penjants.
Original de Venècia, té més germans a Londres, Nova York, Miami, West Hollywood, Istanbul, Barcelona i Berlín. Què demanar? El seu plat més famós són els spaghetti amb llamàntol, tomàquet, Xile i alfàbrega.
UN MASSATGE O UN RETOC DE BARBA A L'SPA DE COWSHED
Recórrer la ciutat dels mil canals mereix un moment de relaxació i per això hi ha l'spa de la casa. Compte amb sis sales de tractament, dues cadires de barber i quatre parades de manicura i pedicura . Com a tot arreu en aquest edifici, aquí l'interiorisme juga un paper essencial i l'espai està decorat en tons verds suaus, amb sostres i terres de fusta, i seients de vellut.
Una mica de 'grooming' a Soho House Amsterdam