Aquesta és la història de un somni fet realitat, una aventura molt romàntica, un conte de fades, una nova vida. I tota la màgia que hi ha és artesana i de proximitat, creada amb la il·lusió, decisió, afany, fe, i tot l'amor que l'han posat vivint Esther Bonito i Alain López.
Ella té 32 anys i va néixer a Granollers. Alain acaba de fer els 30 i, encara que va néixer a Sant Climent de Llobregat, va viure els seus primers 18 anys a la terra de la seva família, Castella-la Manxa. Es van conèixer el 2016 a Barcelona . Ell treballava a l'aeroport com a supervisor d'operacions a pista i ella acabava de tornar de una estada de tres anys a Londres i buscava feina com a visual merchandiser i community manager. Dos anys més tard va néixer el seu fill, Diego, i aquest va ser per a ells el moment de començar a preguntar-se quina vida volien per a ell. Per a tots tres.
Esther Bonito i Alain López a Sardenya.
Com en tantes altres llars, la pandèmia va actuar com el gran detonant. Va aixecar un mirall davant la vida de cadascú, l'espai on vivim, els desitjos i les esperances que tenim... Rutines de treball, un pis sense jardí i tants dies sense poder sortir van fer que, en acabar el confinament, la parella es comprés una furgoneta a la qual van batejar amb el nom de Pulchers Van. La van adequar per poder fer-hi vida mentre viatjaven. Va ser el primer pas cap a la seva nova vida a Sardenya.
Alain havia visitat l'illa italiana per primer cop el 2013. Li va semblar un lloc meravellós. El primer lloc on va ser Castelsardo, “un petit poble –al nord-oest de Sardenya– amb molta tradició arrelada a Espanya”, explica. L'estiu del 2019 va tornar, ja amb l'Esther i el Diego. I junts també hi van estiuejar el 2020.
Silanus, Sardenya.
El 2021 van tornar a Sardenya per quedar-se a viure a l'illa. Havien venut els seus cotxes, la moto, els mobles i objectes de col·lecció que tenien al seu pis de lloguer a Barcelona. Es van desprendre de tot allò que no els cabia a la furgoneta, “coses que vam anar comprant pensant que ens farien més feliços”, diu l'Esther. “Ens portem roba per a tots tres, sabates, bicicletes, certs records com fotografies, alguna joguina, i poca cosa més”.
La felicitat es va posar en marxa desprenent-se de tot allò sobrant, i pujant al vaixell a la seva furgoneta carregada amb tot el que van considerar important, coses que es veuen i ocupen el seu espai. Però també portaven amb si allò essencial , una cosa que no es veu, però que en aquell moment ho omplia tot: la il·lusió pel que estaven fent. Sardenya i els paisatges dels seus millors moments de vacances esperaven la seva arribada.
De les estades anteriors coneixien ja a alguns veïns de Castelsardo. “La seva hospitalitat ens va ajudar molt a adaptar-nos en arribar”, comenta l'Esther. “Un dia, a la plaça central del poble vam conèixer un senyor que prenia la fresca. Ens va presentar el propietari del restaurant on avui treballa Alain com a ajudant de cuina. I gràcies també a ell, vam conèixer l'amo d'una agència de publicitat amb què estem col·laborant. Al final, aquell senyor amb qui vam conversar, per atzar al carrer, que no ens coneixia de res, ens va acollir com si ens conegués de tota la vida, i ens ha ajudat moltíssim”, expliquen.
El mar a Sardenya.
A més dels seus treballs al restaurant ia l'agència publicitària, a la parella li agradaria organitzar les vacances a l'illa per a qui vulgui descobrir els seus racons. Són excel·lents ambaixadors i amfitrions de Sardenya. “L'illa és enorme, té més de 24.000 km2 i no hem acabat mai de visitar-la sencera”, diuen. “Els seus cels, la virginitat d'una gran part del territori, l'amabilitat de la gent i la gastronomia ens han fet sentir sempre com a casa”, afegeixen.
El primer balanç de vida a l'illa és molt positiu. “En general, és més econòmic viure aquí. El ritme de vida és més tranquil, i viure a un entorn més natural , preciós, fa que no tinguis una necessitat constant de consumir. Aquí pots socialitzar i desconnectar sense gastar gaires diners”, puntualitza Esther.
I amb la seva perspectiva actual, són molt més objectius valorant una experiència com la vostra. Diuen que, deixant-ho tot per emigrar a un altre país “creixes com a persona, t'uneixes més com a família, et coneixes més a tu mateix, vius més el dia a dia i et trobes amb una motivació constant”, assenyala Esther. I afegeix: “Les teves vivències fan que puguis aportar noves idees al lloc on arribes. Estàs més obert a conèixer altres persones. Les vostres decisions no es veuen condicionades per les opinions de l'entorn i si arribes, com nosaltres, d'una ciutat amb un cert prestigi a un poble petit, valoren molt la teva experiència i el teu recorregut”.
Diego a Sardenya.
A la cistella dels inconvenients , la parella també deixa caure alguna conclusió. Troben a faltar el suport puntual dels avis en la criança del fill, i saben que cal tenir en compte també les diferències culturals que es poden trobar al lloc on arribes. Si escau –diuen– “no són moltes, perquè som molt semblants”.
ELS SEUS RACONS FAVORITS
A més de la visita a Castelardo, la parella recomana conèixer Alghero, on els noms dels seus carrers, escrits en català, la llengua local, els porten a Barcelona. Stintino i les seves platges paradisíaques i l'espectacular arxipèlag de La Maddalena també els anomenen sempre els qui volen viatjar a Sardenya. Estan entre els llocs preferits.
Port de Castelsardo, Sardenya.
Els tres aeroports de l'illa, Alguer, Càller-Elmas i Olbia, i cinc ports d'arribada, Arbatax, Càller, Golf Aranci, Olbia i Porto Torres, són les portes a aquesta illa que és la segona major de la Mediterrània, després de Sicília. Els seus paisatges, tradicions, costums i especialitats culinàries, i història vitivinícola donen molt de joc en aquest viatge. Sobre el mapa, i gràcies a Sardegna Turisme, podem fer una ullada a les múltiples rutes que es poden seguir a lilla.
També veiem on se celebren festes populars a les quals poder assistir, perquè aquestes celebracions connecten, i molt, amb l'ànima dels pobles. Un mar de blaus turquesa i marí contorneja una terra amb moltes propostes per gaudir als quatre punts cardinals de Sardenya. La gran illa és el destí d'aquells condiments que fan gaudir més la vida, dia a dia. Per a alguns, sense haver desperar a les vacances.