El Camí de Sant Jaume és un d'aquells grans viatges per recordar , d'aquelles experiències que almenys cal viure una vegada a la vida. Sí, també una dura experiència física, però ve de la mà d'una encoratjadora escola espiritual. En els darrers passos de “el Camino”, es troba aquest especial allotjament per regalar-nos una experiència inoblidable, mimar-nos i agafar forces a tan sols 37,8 quilòmetres de la plaça de l'Obradoiro on es troba la nostra meta final, la catedral de Sant Jaume.
O també per escapar-nos un cap de setmana, d'aquells de pel·lícula americana romàntica, encara que aquí som a Galícia i serem nosaltres els autèntics protagonistes. Es tracta de 1930 Boutique Hotel , de 3 estrelles, amb restaurant i jardí. Es troba al cor d'Arzúa , localitat gallega a 20 minuts amb cotxe (AG-54), direcció Lugo, des de Santiago de Compostel·la.
Hotel boutique és un concepte d'allotjament que es va crear a Europa a la dècada de 1980 , caracteritzat per una particular ubicació, servei i disseny. Són hotels petits, amb ambients íntims i poc convencionals , amb una personalitat i identitat pròpia. Ofereixen una atenció personalitzada, gran privadesa, i estan dotats d'unes instal·lacions extraordinàries. La finalitat d'un hotel boutique és que t'asseus com a casa , i que t'emportis una experiència única per comptar i compartir amb més viatgers.
1930 Boutique Hotel és tot el que desitgem per acabar el Camí de Sant Jaume.
Arribem a 1930 Boutique Hotel i ens quedem impressionats davant la seva restaurada casa Indiana construïda a principis del segle passat, a qui li han tornat la vida sense perdre l'essència de la seva època. Descobrim com els seus espais interiors i exteriors s'integren de manera natural amb els seus arbres centenaris localitzats al jardí , conservant l'estructura original d'aquesta casa de manera impol·luta.
Entrar al seu interior és un viatge a temps passats en què es conserva intacte el seu aire colonial mentre es fusiona un estil provençal i indià amb l'art déco. Aquí es respira història carregada de tocs contemporanis que el converteixen en un d'aquells llocs que només acostumem a veure en revistes de disseny.
Sí, perquè aquest hotel està cuidat fins al punt que cada espai sembla un autèntic set de rodatge d'una pel·lícula d'indians. No podia faltar una gran palmera a l'entrada de la casa , símbol de l'aventura de gallecs emigrants a terres tropicals . Aquí comença la nostra pròpia pel·lícula, que segur no oblidarem!
Les palmeres de l'entrada són símbol de l'aventura de gallecs emigrants a terres tropicals.
Al rebedor fa olor de flors fresques que vesteixen amb el seu colorit cada racó de la sala, papers pintats de vegetació que ens sumin a la mateixa jungla , exòtiques làmpades i miralls infinits per cadascun dels seus espais. Sòls geomètrics, ètniques catifes i una llum indescriptible que ens recorda que les fletxades a primera vista sí que existeixen.
L'hotel el porten diversos membres d'una família i per això fa olor de llar i es respira que aquest allotjament és un somni fet realitat. Ens rep molt amablement Adrián Varela, un dels seus amos : “Obrim les nostres portes al febrer, just abans de la pandèmia, amb la idea clara que aquí volem oferir l'excel·lència a tot, però sobretot al tracte. Treballem cada dia en aquest projecte per continuar creixent i que es converteixi en referència a nivell regional i autonòmic, per això cuidem cada detall al mil·límetre. Els nostres clients viuen una experiència 360 º , no només de confort, sinó que facilitem tot el que estigui al nostre abast.”
El primer que volem fer? Conéixer la nostra habitació! Compten amb 14 habitacions distribuïdes en 5 plantes, 5 Suite Deluxe i 9 Suite Standar , i cadascuna té un nom diferent, o bé de llocs, de persones o oficis. Estan ambientades a destinacions arreu del món on van viatjar els seus propietaris i als que segueixen vinculats. Per això descobrim habitacions amb noms com l'Havana, Koh Samui, El Balcó, el Pont de Triana… Tot té una explicació i és molt curiós descobrir la història de cadascuna.
Triem una Suite Deluxe on cadascuna de les peces que decoren les habitacions tenen un significat i estan relacionades amb el nom i el disseny. Els capçals, les parets, els llums i fins i tot les aixetes! Sempre amb un toc de classicisme renovat que ens envolta d'una atmosfera que ens fa sentir especials.
Les seves habitacions són un viatge en el temps i també a la jungla!
Si esteu fent el Camí us recomano reservar 2 nits aquí perquè l'hotel compta amb servei transfer que ens pot recollir i portar al punt de partida al dia següent i així ens estalviem fer un altre check in a la darrera etapa, i el més important, tenim una nit més per dormir als núvols!
Fins i tot, l'hotel us ajuda a traçar tot el pla del Camí per a aquells que només volen fer les últimes etapes. Així, en aquests pocs dies no necessites canviar-te d'allotjament, ni portar la motxilla , i ells s'encarreguen d'organitzar-te tot. D'aquesta manera, les tardes es transformen en descans, els àpats en experiències gastronòmiques i recórrer el Camí, la millor (i més còmoda) escapada que t'imagines.
El jardí és una altra de les joies. El lloc perfecte per descansar i tombar-te en una de les seves gandules o fins i tot llegir un bon llibre envoltat de palmeres centenàries, camelis, castanyers i múltiples arbres fruiters que aporten el toc natural i històric que ens fa ficar-nos en una autèntica màquina del temps directes al passat.
Sota la mirada de les palmeres i l'heura que recorren la façana sud de l'hotel, es troba el seu hivernacle , que ens transporta a aquestes galeries colonials dels anys 30 . Un lloc on reunir-se i tornar a gaudir de la vida.
Un jardí i un hivernacle on ens passaríem dies sencers.
Ens asseiem a el seu restaurant , obert als amants de la gastronomia més personal, centrat en un producte fresc de proximitat en què es cuida la matèria primera. La cuina està dirigida per la xef Nelssy Soriano i encara que no estiguis allotjat, també es pot gaudir d´aquesta carta variada.
Va canviant amb propostes diàries de la xef , que ens explica que “la cuina és un art i requereix instint, a més de conèixer els gustos dels nostres clients als quals sempre intentem aconsellar els plats que més els impressionaran”. Per descomptat que també té una carta de vins regionals, nacionals i internacionals . I uns esmorzars casolans i molt abundants. Aquest és lespai per enganxar-se un gran festival gastronòmic!
Després d'acabar el sopar ens apropem a la plaça de 1930 dins de l'hotel i demanem un còctel per fondre la nostra relaxació amb el gran ambient que es respira en aquesta plaça, considerada com el cor de l'hotel i el punt de trobada de viatgers de tot arreu del món.
I una gastronomia combinada amb vins regionals, nacionals i internacionals.
QUÈ FER
Tot i que nosaltres hem vingut a gaudir del nostre destí, que és l'hotel, no us podeu perdre la ruta fins a la Fervenza das Hortas, una preciosa cascada d'uns 30 metres d'alçada amb una caiguda daigua barrejada amb quarsita. La ruta completa és de gairebé 20 quilòmetres, dificultat mitjana i triguen unes 4 hores. Una ruta per deixar-se portar per les llegendes, mentre descobreixes algun dels seus molins abandonats.
Els apassionats de la natura adoraran l'entorn perquè aquesta regió és plena de camps de cultiu i prats on la vaques campen a plaer per les que et pots fer una tranquil·la passejada. Aquestes vaques són les responsables de produir una llet de qualitat excel·lent que serveix per produir el preuat Queixo d'Arzúa o Formatge de Tetilla.
A Queixeria Barral , contactant prèviament amb ells, es pot presenciar tot el procés de fabricació a més de poder comprar directament a la fàbrica. I per descomptat, si no esteu fent el Camí, no us podeu perdre una visita a Santiago de Compostel·la, a tan sols 20 minuts amb cotxe.
El 1930 Boutique Hotel sempre succeeixen coses màgiques perquè els seus racons són testimoni de retrobaments de viatgers, emocions, celebracions, moments especials i fins i tot de casaments. Quines coses màgiques? El millor és que les descobreixis per tu mateix deixant-te endur per la teva ànima viatgera. Bon camí!
Veure articles
- Relax al final del Camí
- Coneix el Camí de Sant Jaume (i més) des de casa
- El Tren del Pelegrí: el Camí de Sant Jaume amb hotel sobre rails ja té dates
- La Galiciana: el mercat gastronòmic que està revolucionant Santiago
[SUBSCRIU-TE AQUÍ a la nostra newsletter i rep totes les novetats de Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler]