Piazza IV Novembre a Perusa
Diuen que un sempre torna al lloc on va ser feliç i et prometo, viatger, que Perusa es podria definir a la perfecció com un daquests llocs.
Una joia oblidada ubicada al cor d'Itàlia que la majoria de vegades passa desapercebuda al nostre afany per descobrir els enclavaments més turístics de la bota. ** Roma , Florència , Nàpols , Bolonya , Milà , Venècia ...** ciutats que de per si són belles però on l'empremta del turista al final deixa marca.
I aquí és on entra en joc Perusa (Perusa en espanyol) , la capital d'Umbria. Ubicada a mig camí entre Roma i Florència, aquesta regió amb monuments etruscs, pot presumir de comptar amb racons especials només aptes per als viatgers més exigents, aquells que caminen a la recerca del que és diferent, màgic i únic.
Carrers de Perusa
Els primers signes de vida en aquesta ciutat d'orígens etruscs daten de l'any 300 aC per posteriorment ser ocupada pels romans. Molts dels atractius turístics de la capital segueixen mantenint els burgs, castells, palaus, carrerons, muralles i fortaleses tan característiques daquesta època. Una influència medieval que continua sent palpable a l'entorn, imbatible al pas del temps.
La primera pedra que et trobaràs al camí és la petita 'odissea' que un ha de passar per arribar fins a dalt del burg on es troba el centre històric. Accessible per carretera la millor forma per arribar-hi és bé amb cotxe o amb tren des de Florència o Roma.
Disposa d'un petit aeroport amb molt pocs vols comercials amb què només hi ha connexió directa des de determinades ciutats europees. Un cop arribis a Perusa tindràs que pujar turó amunt bé amb cotxe, autobús o agafant el seu particular Minimetro , un petit metre de tan sols un vagó de poques parades que connecta el centre històric amb la resta de la ciutat i que bé val la pena un (o diversos) viatges. Això sí, només apte per als que no pateixen vertigen!
Campanar de Santa Maria Nuova a Perusa
UN CENTRE HISTÒRIC MEDIEVAL PEL QUAL HAS DE PERDRE'T
Un cop assentats a la part més alta de la ciutat toca deixar-se embriagar per cada cantonada, monument, font o escala que et puguis trobar pel camí. Si puges amb autobús o cotxe el més segur és que et deixi a Piazza Itàlia , mentre que si ho fas amb minimetre la teva última parada et portarà a Pincetto , molt a prop de la Piazza IV Novembre.
Ja sigui de dia o de nit la majestuositat d'aquesta plaça us atraparà del tot des del primer instant. Custodiada pel duom de la ciutat, la Cattedrale di San Lorenzo, per la Fontana Maggiore i pel Palazzo dei Priori (que alberga la Galleria Nazionale dell' Umbria).
És el punt de trobada tant dels vilatans com dels turistes i així que el bon temps comença a donar senyals de vida, les escales del duom s'abarroten de desenes de persones xerrant animadament, tocant música, menjant un tros de pizza o assaborint una refrescant Birra Moretti.
Para't a observar cada detall que ens regala i busca el lleó i l'aixeta, els símbols més emblemàtics de la ciutat. Des de la catedral si agafes recte Corso Vannuncci arribaràs fins Piazza Itàlia , un dels miradors més bells de Perusa. Si tens l'oportunitat fes aquest camí cap al tard, és el moment en què surten els italians a fer el seu tradicional passeggiata.
Fontana Maggiore a Perusa
Si vas en direcció contrària des de la plaça, a poca distància a peu de la mateixa et trobaràs amb la Piazza Morlacchi, una de les zones amb més ambient a qualsevol hora del dia perquè és un punt de reunió dels milers d'estudiants que envaeixen cada any la capital d'Úmbria per la seva proximitat a la Biblioteca de Filosofia i la facultat de lletres.
Si segueixes caminant arribaràs al famós aqüeducte romà de Perusa. Avisat quedes viatger, que baixar-ho ho faràs sense esforç però prepara't per a la pujada perquè s'ha vist més d'un parar a mig camí per recuperar forces.
Una alternativa que pots tenir al cap és baixar les escales i arribar fins a la Università per Stranieri on podeu pujar una altra vegada al burg medieval de la ciutat per un pont que té una bella panoràmica. Fes una parada tècnica a la universitat i puja fins a l'últim pis, en trobaràs una terrassa on poder apreciar d´unes vistes però aquesta vegada des de baix.
No tothom coneix aquest enclavament pel que no el trobaràs a les guies. Si encara tens forces per seguir caminant, has d'incloure a la teva ruta la Església de Sant Domenico que acull el Museu Arqueològic Nacional d'Umbria .
Via dell Acquedotto a Perusa
PERUGIA AMB LES SEVES ESCALES I MIRADORS
Ja siguin mecàniques o de pedra, la ciutat s'assenta envoltada d'escales per tot arreu. Posa't el calçat més còmode i prepara't per pujar i baixar graons en totes les formes i versions. Ah, i no ens oblidem de les costes! Aquesta posició estratègica comporta un dels més bells plaers hedonistes de qualsevol viatge: les vistes i els màgics capvespres . D'això Perusa en sap prou.
Ja sigui des d'un banc, unes escales o un bar, un cop arribada la tarda toca asseure's a apreciar aquest ritual que acompanya els dies de bon temps on veure el sol és una de les delícies més esperades per a tot viatger.
Amb una cervesa o copa de vi en mà, deixa't embriagar per tota la gamma de colors que se superposen al capvespre. Oblida el teu mòbil, les teves obligacions i els problemes per gaudir amb els cinc sentits d'un moment tan únic. El mirador de Piazza Italia és el més recorregut i el de Porta Sole (la part més alta de la ciutat) el més desconegut , dues panoràmiques diferents que val la pena apreciar. Tota una delícia visual que guardaràs per sempre a la teva retina.
Mirador Porta Sole a Perusa
UNA CIUTAT UNIVERSITÀRIA
Perusa pot presumir de comptar amb una de les universitats més antigues i prestigioses de tot Itàlia (fundada el 1308) per la qual cosa no és estrany que cada any s'hi acostin. milers d'estudiants no només de diferents parts d'Itàlia , sinó de tot el món.
A més compta amb la Università per Stranieri per tant, l'oferta d'estudis i de cursos d'idiomes és molt variada.
Els Erasmus també tenen predilecció per aquesta ciutat italiana, per la qual cosa l'ambient estudiantil és ÚNIC. Italians, espanyols, americans, turcs, polonesos, francesos, anglesos i una infinitat de cultures es reuneixen en aquest enclavament cada any per gaudir dels cursos escolars en el millor dels entorns. Si encara ets a temps, sol·licita erasmus a Perusa i ho agrairàs de per vida!
Quan arriba març i amb aquest mes els dies de calor i sol, els joves surten de casa i envaeixen les escales de la Piazza IV Novembre o alguns dels parcs repartits pel centre com el que envoltada l'església de Sant Francesc al Prato o el Tempi di Sant' Angelo. Tot un festival per donar la benvinguda a la primavera!
Perusa: costes, escales, miradors i molt edat mitjana
I parlant de festivals, Perusa acull al juliol un dels festivals de jazz més emblemàtics de tot el món: Umbria Jazz . Deu dies en què la ciutat es converteix en una atmosfera de llum, ritme i electricitat acompanyada al so de la música , dels espectacles i del bon ànim que envaeixen els carrerons, bars, teatres i escenaris.
**NO NOMÉS DE PASTA I PIZZA VIU ITÀLIA (QUE TAMBÉ) **
Perusa pot presumir de comptar amb una gran varietat i deliciosa oferta gastronòmica. La pizza i la pasta són una de les seves grans apostes però també a causa de la seva ubicació geogràfica just al cor d'Itàlia també disposa d'embotits com la porxetta, els guisats, els formatges o l'oli. Però si hem de parlar de dos dels seus productes estrella no són altres que el xocolata i la tòfona (tartuf en italià) .
La marca de xocolata ** La Perugina ** (fundada el 1907) té la seu en aquesta zona d'Úmbria. La seva creació més coneguda són els Baci di Perugia (petons de Perusa traduït a l'espanyol) . Una avellana sencera amb cacau i coberta de xocolata que conformen aquest bombó inigualable i únic. A cada pas que facis per la ciutat veuràs nombroses parades i botigues venent aquest producte tan tradicional, convertit en el perfecte souvenir per emportar-te a casa. I si tens temps de sobres pots organitzar-ne una visita a la fàbrica ubicada a pocs quilòmetres del centre històric.
A més, cada any a mitjans d'octubre, els amants de la xocolata estan d'enhorabona perquè es dóna cit un dels festivals gastronòmics més famosos d'Itàlia : el Euroxocolata .
Durant 10 dies els carrers del centre històric de la ciutat (principalment Corso Vannucci i immediats) s'omplen de parades amb aquest producte dolç en totes les seves formes i versions. Pastís, bombons, creps, pancakes, brownies, gofres i tots els dolços que et puguis imaginar amb la xocolata com a ingredient estrella. Tota una delícia per als nostres paladars!
Per degustar la tòfona podràs comprar a qualsevol de les botigues especialitzades en productes típics locals que es reparteixen pels carrers que desemboquen a la Piazza IV Novembr i o en algun dels restaurants que la serveixen entre les propostes gastronòmiques.
Un que no has de passar per alt i que bé mereix una (o diverses) visites durant la teva estada a la ciutat és el Ristorant La Taverna (Via delle Streghe, 8) .
Ubicat a poca distància a peu de l'artèria principal de Perusa (Cors Vannucci) , per localitzar-lo caldrà baixar per unes escales. Aquí t'estan esperant els millors plats de pasta que et puguis imaginar. Especialment has de provar els raviolis de tòfona negra amb parmesà... no hauràs degustat res igual!
Deixant de banda la pasta, ara toca delectar-se amb una bona pizza. A la ciutat tens una gran varietat de locals on donar-te un bon homenatge amb aquest plat tan tradicional italià. Pizzeria Mediterrània _ (Piazza Piccinino, 11) _ amb el seu forn de llenya a la vista la trobaràs plena d'estudiants pels preus econòmics.
També, Pizzeria Appia (Via Appia, 13) , localitzada just a meitat de l'aqüeducte de Perusa és l'enclavament perfecte per fer una parada tècnica i reposar forces amb una porció de pizza al tagli.
Finalment, Pizzeria La Romàntica (Borg XX Giugno, 9) , d'un preu una mica més elevat que les altres dues però tot i així 100% recomanable i perfecta per anar a sopar amb el teu grup d´amics o família.
Per no anar-te'n de Perusa sense provar el seu autèntic embotit com la porchetta, bresaloa, prosciutto cotto o prociutto di parma, has de deixar-te caure per la Bottega di Perugia , ubicat a la Piazza Morlacchi . Un local de pocs metres quadrats on demanar el teu paní per emportar-lo i acompanyar-lo amb una copa de vi. No busquis més, els productes típics de Umbría més deliciosos es troben en aquest petit establiment!
I per fer el tradicional aperitiu al més pur estil italià? Aquesta pràctica és una cosa molt seriosa a gairebé totes les regions d'Itàlia ia Perusa no seria menys.
El que a Espanya es coneix com a afterwork, entre els italians a partir de les 19:00 i fins a les 22:00 hi ha molts locals que en demanar un refresc, cervesa o copa de vi va acompanyat d'una gran selecció de propostes gurmet que varien des de pizzes, embotits, entrepans, pasta, formatges... tot depèn de les ganes que hi posin els responsables del local!
Al centre històrics els millors els trobaràs a Luna Bar Ferrari , Caffè Morlacchi , Living Caffè i Alphaville . Tot un ritual que has de complir de manera obligatòria.
EXCURSIONS PROPERES
I si et sobren dies i vols conèixer més sobre la regió d'Umbria? Veritables joies t'esperen a no gaires quilòmetres de la capital.
Alphaville a Perusa
- Apreciar la bellesa arquitectònica d'una ciutat religiosa com Assisi (Asís en espanyol) , lloc que va veure néixer el mundialment conegut Sant Francesc d'Assís.
- Anar a passar el dia al Llac Trasimè i si el temps ho permet practicar alguna de les activitats aquàtiques que ofereixen als voltants del llac.
- Descobrir la immensitat de la Cascada de Marmore.
- Sorprendre't amb l'arbre de Nadal que munten cada any a Gubbio.
- Viure l'art de Montefalco.
- Enamorar-te de la floració anual entre maig i juny de Castellucio di Norcia , un esdeveniment que crea un bell mosaic de colors que has d'apreciar amb els teus propis ulls en algun moment de la teva vida.
La gran bellesa italiana era això.
Cascada de Marmore