Actualitzat a: 12/4/2022. Tanca els ulls i imagina per un instant que poguessis dissenyar l'hotel dels teus somnis . És una barreja del que t'agrada amb tot això que trobes a faltar quan viatges. Obre'ls. “Podries ser a Eivissa, Tulum, Marroc o una illa grega però… això és Xàbia”.
Això que van somiar fa anys Mònica (dienense) i Dieter (belga) és ara una realitat davant del Mediterrani: NOMAD Hotel (Xàbia).
“La nostra carrera professional ens ha fet viatjar a molts països… i dormir a molts hotels . Dieter, com a consultor per a una multinacional americana (a cavall entre Doha –Catar– i Dubai) i jo vivint a la ciutat emirat, a càrrec de l'expansió de grups hotelers internacionals a Europa, Orient Mitjà i Àfrica. Gaudíem molt de la nostra feina però el ritme de vida que portàvem, agafant de mitjana 4 vols setmanals durant 15 anys , no era massa compatible ni sostenible a llarg termini. El procés es va accelerar quan vam tenir el nostre fill Mateu , que ara té gairebé 7 anys”.
Vistes de NOMAD Hotel.
El seu primer pas va ser comprar una casa a Xàbia , “per tenir una base d'operacions a prop de la nostra família i reconnectar amb les nostres arrels. I vam pensar que l'única manera de tornar de debò a Espanya era creant les nostres pròpies oportunitats per canviar l'estil de vida a què aspiràvem s”.
Així va néixer primer The Beach House, “un concepte inspirat en la vida lenta , que gestionàvem a distància. Comencem reformant un petit edifici de 3 plantes a primera línia del port i el transformem en estudis amb encant. Després convertim l'edifici portuari situat a l'escullera a restaurant bistrot a la planta baixa i terrassa de copes al terrat . I, després d'aquests dos primers projectes, la bona resposta dels nostres clients i la escassetat d'allotjament amb encant a Xàbia , ens van donar la confiança i l'impuls per embarcar-nos en el nostre somni des de feia gairebé una dècada: crear un concepte hoteler que captés l'essència de tot allò que ens agradava, amb un propòsit que fos més enllà d'oferir allotjament a localitzacions singulars i amb molt d'encant. Deixem les nostres feines, invertim tots els nostres estalvis a Xàbia i ens mudem de país per dedicar-nos al 100% a aquesta aventura ja fa un any”. I aquí ha començat el seu veritable viatge vital: NOMAD Hotel Collection , “que va sorgir com una necessitat i com un somni personal”.
Les seves 14 estades tenen 4 estils diferents (6 són perfectes per a famílies viatgeres o amics que viatgen junts, ja que tenen 2 habitacions dins de la mateixa unitat i comparteixen àrees comunes).
Són exòtiques però acollidores, amb vistes al mar i una energia especial perquè han estat dissenyades seguint els principis del Feng Shui per fomentar el descans, l'harmonia i l'equilibri: Batonga s'inspira en la tribu de Zimbabwe que elabora cistelleria mitjançant aquesta tècnica artesanal i està decorada amb cistelles, llums i mobles originals del país africà; Gypset fusiona l'inconformisme hippie i l'esperit bohemi amb la sofisticació de la jet set ; a Nomeu es respira l'estil Barefoot Luxury (el luxe descalç) i representa l'esperit de la marca: autenticitat, eclecticisme i senzillesa amb un disseny natural i Terra és orgànica, transmet serenitat i calma gràcies a les seves línies depurades i envoltants.
14 estades amb 4 estils diferents.
Tot i que, des del punt de vista constructiu i de disseny sostenible, totes tenen en comú la naturalitat dels materials emprats en la construcció, com la tova, les bigues recuperades de fusta, l'ús subtil de la rajola de fang, les gelosies de fusta, els lavabos de pedra tallats a mà o les fibres naturals (d'alga, per exemple) en capçals de llit i portes de vestidors, que són elements utilitzats a països del Llevant Mediterrani com Jordània, Líban, a la Península Aràbiga (part antiga de Dubai, Aràbia Saudita, Oman), Grècia, Marroc o Mèxic ia la nostra zona, sobretot a les Illes Balears.
Habitació Batonga de NOMAD Hotel.
Seguim el viatge : la decoració procedeix de Àfrica, Àsia, Països Escandinaus i Orient Mitjà . “Treballem amb petites empreses familiars i en alguns països tenim col·laboracions amb cooperatives que empoderen certes comunitats i tribus que creen part dels objectes d'artesania de NOMAD i que es pot adquirir a la Travel Gallery , una exquisida selecció de tresors fets a mà i mobiliari de l'hotel”.
Sí, pots emportar-te l'univers NOMAD a casa, i si t'enamores de qualsevol peça de decoració o moble que no és a la galeria viatgera, pregunta'ls, perquè gràcies a NOMAD Living podràs encarregar-ho … i fins a fer un pas més enllà: amb la seva línia NOMEU Homes podràs construir-te una casa amb la seva essència nòmada, que és el reflex dels llocs on han viscut i els països que els agraden més.
“També ens han inspirat les creacions d'altres dissenyadors que admirem: ens fascina la puresa i la poesia fascinant de les creacions d'Axel Vervoordt i el caràcter dels espais recreats per Ilse Crawford . Però també saber fer d'artesans anònims, als quals d'alguna manera hem volgut donar veu en aquest projecte, combinant algunes obres d'artistes valencians amb una selecció d'altres de disseny escandinau i francès així com alguna peça puntual dels libanesos Res Debbs i Francis Nayef”.
L'UNIVERS NOMAT
Les senyes d'identitat ho diuen tot: la seva reivindicació és "Just Be. Stay Nomad” i el seu logotip, la ravenala o arbre del viatger, que es caracteritza per la facultat que té d'acumular fins a mig litre d'aigua a la base de les fulles, que servia per satisfer antigament la set dels viatgers. També simbolitza recolliment i protecció.
Aquí, les idees preconcebudes i convencionals del sector tradicional hoteler no hi tenen cabuda: “d'una banda, volem crear una connexió entre l'hotel i el seu entorn, no només des del punt de vista constructiu i de disseny. Nosaltres no venem llits, sinó que oferim experiències i emocions . Si la cuina és l'ànima de la casa, els hotels són el cor dels pobles i les ciutats, són punts de trobada i d'intercanvi. Amb aquest propòsit, hem creat diversos conceptes propis que conviden a estar, a ser ia gaudir no només del nostre espai sinó a integrar-lo amb la riquesa intrínseca que Xàbia ofereix”.
Travel Gallery de Hotel NOMAD.
Aquest és un hotel per gaudir del que és proper, del nostre, del que és autèntic: per això a cada client se li assigna un Guest Experience Manager que, abans de l'arribada, s'encarrega de conèixer-vos una mica més per entendre quina temperatura vol o quin tipus de música li agradaria escoltar quan entri a l'habitació per primera vegada. Que, per cert, podrà fer sense contacte, simplement descarregant un programari al mòbil. I, una vegada a NOMAD, aquest expert s'encarregarà d'acompanyar-lo i aconsellar-lo per dissenyar experiències singulars a mida , que aniran canviant cada temporada.
Aquest estiu seran quatre: Vespa + Picnic , on et suggeriran rutes com la dels miradors de Xàbia amb un pícnic gurmet; Clareres (amb esmorzar) o capvespres (amb còctels) navegant, per recórrer amb vaixell la línia costanera de Xàbia i fondejar en llocs seleccionats; Després dels passos de Sorolla , que serà una ruta a peu guiada per un historiador per descobrir els llocs que van inspirar el pintor valencià i Satya Nomad (Ioga + Picnic) , que combina la pràctica de ioga en llocs naturals com el Cap de Sant Antoni o ioga al mar, damunt de la taula SUP.
Habitació Terra de NOMAD Hotel.
UN BON MATALÀS I UN BON CAFÈ
Perquè pensen que l´experiència NOMAD va més enllà d´una habitació bonica i perquè els encanta despertar-se amb l'aroma d'un bon cafè , a l'hotel podreu gaudir de cafè d'especialitat "en col·laboració amb una de les empreses pioneres espanyoles de cafè d'especialitat": procedeix de plantacions sostenibles familiars de diferents països i el van rotant segons les collites de la temporada. També ho pots comprar.
Però aquí l'experiència gastronòmica dura tot el dia: Terra és el seu restaurant mediterrani amb influències de la cuina autòctona de la Marina Alta però amb un toc de cuina francesa i italiana, a la planta baixa de l'hotel i amb terrassa a peu de mar. Demana el peix fresc de la llotja de Xàbia, els seus Pappardelle amb llamàntol, el seu Risotto amb ceps, l'Arròs melós amb marisc, tartars, ceviches o algun dels seus plats vegetarians com l'albergínia a la flama o les carxofes.
I, per acabar el dia, puja a la seva Sky Bar : una cocteleria creativa situada al terrat, on cada còctel experimental relata una història. Amb vista a la badia de Xàbia, podràs prendre't un “The Japanese Journalist”, un “Wild Cat Nomad”, un “Sherlock's Pipe” o un “Guilty Egg” mentre segueixes somiant, despert, amb una vida nòmada que comença, potser, a l'hotel on ets.
Còctel a NOMAD Hotel.