Amb cotxe entre vinyes
La nostra proposta de ruta per la ** Ribera del Duero ** arrenca a ** Valladolid ** i es prolonga fins a Aranda de Duero, ja a la província de Burgos , aprofitant la carretera N-122 que travessa el cor d´aquesta zona vinícola i que discorre en paral·lel al riu que li dóna nom.
No és una carretera que suposi una conducció complexa , es desplega per planes i petits turons cobertes de vinyes de Ull de Llebre, Cabernet, Merlot, Garnatxa o Albillo, amb algunes zones de pins, on fins i tot és possible veure conills, perdius i fins i tot algun cérvol.
Encara que no sigui potser el camí preferit per a conductors intrèpids, des d'un cotxe o una moto és la millor manera de descobrir aquesta terra mil·lenària on el vi és la seva essència i vida.
Valladolid, el nostre punt de partida
Això sí, tampoc convé despistar-se, la carretera té alguns punts negres i cal parar atenció al trànsit i als límits de velocitat dels pobles que travessem.
Tret dels primers quilòmetres, de Valladolid a Tudela de Duero, que recorrem per l'autovia A-11, la resta és una carretera d'un carril per sentit, així que també cal anar amb compte en els avançaments.
MÉS ENLLA DE LA DENOMINACIÓ D'ORIGEN
Encara que en total són uns 100 km , que trigaríem a recórrer poc més d'una hora i quart, l'objectiu és parar als llocs més interessants i desviar-nos cap a algunes zones, per la qual cosa el viatge es pot prolongar tot un cap de setmana i, fins i tot, un pont llarg.
Travessa localitats com Peñafiel (el cor de la regió) , Cistérniga, Tudela de Duero, Sardó de Duero, Quintanilla d'Onésimo, Padilla de Duero o Castrillo de la Vega.
La zona que correspon a la Denominació d'Origen Ribera del Duero abasta una franja a la conca del riu de uns 115 km de longitud i 35 d'amplada , entre Quintanilla d'Onésimo a l'oest i Sant Esteve de Gormaz ( Sòria ) a l'est. Encara que aquesta D.O. és relativament recent, de 1982, el cultiu de la vinya en aquesta zona es remunta a més de 2.500 anys.
Entre vinyes camina la ruta
VI I COTXE MALS AMICS
Recomanar una ruta amb cotxe (o moto) per terra de vins pot semblar poc prudent, cal estirar sentit comú.
Per exemple, dediqueu els matins a la conducció, les tardes als tasts, espereu un parell d'hores a reprendre el camí després de beure o convideu a un amic que no li agradi el vi però sí el volant. Mai no conduïu després d'un tast!
Nosaltres vam fer el viatge amb diverses parades, perquè les opcions per dormir són nombroses, per a tots els pressupostos i algunes de molt interessants.
Una nit o tota una vida entre aquestes parets
En els darrers anys han proliferat els hotels als cellers , impulsats per l'auge del turisme enològic. Els hotels ** Castella Termal Monestir de Valbuena ** (Valbuena del Duero) o ** Abadia Retuerta LeDomaine ** (Sardó del Duero) ocupen antics monestirs rehabilitats i tenen spa, igual que el ** hotel Arzuaga ** (Quintanilla d'Onésimo ) , tots ells de cinc estrelles i situats entre vinyes. També tenim l'opció d'optar per coquetes cases rurals.
No és difícil trobar els cellers, molts es veuen des de la carretera o estan senyalitzats. Sobre la N-122 trobem, per exemple, **Arzuaga, Abadia Retuerta, Vega Sicília, Vinya Major, Protos, Pagament de Capellanes o Pagament de Carraovejas**.
Creuant a l'altra banda del riu, a la carretera VP-3001 , que també discorre en paral·lel al Duero, ens acostem a **Emilio Moro, Pesquera o Matarromera. Totes es poden visitar**, algunes amb cita prèvia, i organitzen tasts dels seus millors vins.
Parem?
CELLERS I CASTELLS
Vinyes i cellers es fan amb castells i alguns excel·lents exemples de l'arquitectura romànica i de la imatgeria barroca de l'escola de Valladolid.
És el cas del Monestir de Valbuena de Duero , actualment seu de la Fundació de les Edats de l'Home; la Església de Sant Nicolau de Bari (Sinova) o el Santuari de Sant Pere Regalat (L'Aguilera) , on hi ha les restes del patró dels toreros, perquè, segons diuen, va amansar un toro brau que havia escapat d'una plaça. També aquí el Cardenal Cisneros va nomenar hereu Carles V.
L'orgullós castell de Peñafiel , que s'ha comparat amb un vaixell encallat entre vinyes, acull el Museu del Vi i ofereix unes vistes espectaculars.
Peñafiel i el seu famós castell amb forma de vaixell. Salpem?
Ja arribant Aranda, on no s'han de perdre els cellers subterranis, per la C-111 està Penyalba de Castro ia les afores, les ruïnes de Clunia Sulpicia , on hi ha restes de termes, temples i teatre molt ben conservat.
La gran especialitat gastronòmica de la zona, que no cal perdre's, és el lletó rostit al forn de llenya. Com a alternativa, el xai i l'excel·lent formatge d'ovella.
La carta de vins de qualsevol restaurant, per humil que sigui, requereix una bona estona per llegir-la per la seva extensió.
I, com a terra de vins, també és terra de festes , algunes relacionades amb l'automòbil. A Aranda de Duero se celebra **de l'1 al 3 de juny la Concentració Motera Dos Leones ** i del 9 al 10 de juny, la de cotxes clàssics Riberclassic. I a l'agost, del 8 al 12, Sonorama Ribera a Burgos .
Clunia Sulpicia
LLIBRES PER AL VIATGE
El més reconegut autor de la zona és Miguel Delibes , que l'ha descrit en múltiples dels seus novel·les i relats de caçador.
Els aficionats a la novel·la negra poden optar per Els deixebles de Baco , de Daniel García Jiménez, un relat policíac ambientat a Peñafiel; o El Codi de la Ribera del Duero , de Juan Carlos Lizalde, novel·la d'intriga que es desenvolupa a Aranda de Duero.
Aranda de Duero, el nostre destí