Viatges amb qui viatges, aquesta és la teva escapada
Qui no hagi vist l'impressionant Taix de Ronda cap al tard, es perd una de les estampes més cèlebres d'Espanya de tots els temps. I la seva històrica plaça de bous del segle XVIII és un monument que deixa sense alè –la seva construcció està atribuïda a Martin d'Aldehuela, el mateix arquitecte del Pont Nou sobre el Tajo de Ronda–.
La Ronda més festiva es viu al setembre, quan se celebren les festes grans de la ciutat i té lloc la pintoresca correguda goyesca : un esdeveniment que et teletransportarà als temps que pintés Francisco de Goya. La col·lecció d'aiguaforts, gravats i litografies que del pintor posseeix l'aclaparadora institució de la Reial Mestrança de Cavalleria de Ronda és una joia a la qual se suma la col·lecció de documents, gravats, llibres... que sobre la Història de la Tauromàquia posseeix la institució (la seva escola d'equitació és la més antiga d'Espanya, del 1573) . La institució, en si mateixa, amb els museus, la biblioteca, labor pedagògica, de recerca, etc. té valor incalculable.
Per això, potser prefereixes visitar la ciutat amb una altra excusa, la de l'interessant cicle sobre Música i Filosofia (paral·lel al festival) que a finals de juny organitza La Reial Mestrança . Sí, una excusa rodona per allotjar-se en algun dels seus meravellosos mas.
La històrica plaça de bous de Ronda
La veritat és que sorprèn l'excel·lent salut viatgera de Ronda, que a primera vista podria semblar una localitat al sud, no gaire vasta, amb una antiga plaça de bous. Però si viatgers de tots els racons del món la trien, per alguna cosa serà . Gran part de la seva màgia ve donada per ser la porta d'entrada a la meravellosa Serra de Grazalema –tretze municipis estan inclosos a la superfície del parc natural: Grazalema, Zahara de la Serra, Villaluenga del Rosari, Benaocaz, Ubrique, El Bosc, Prado del Rey i el Gastor de la província de Cadis; i Benaoján, Montejaque, Corts de la Frontera, Jimena de Líbar i Ronda de la província de Màlaga.
Mirador de Ronda
ON DORMIR
La col·lecció de masos, hotels, cases de camp i luxoses viles d'aquesta comarca deixaria bocabadat més d'un. Són tants els nostres favorits que aquesta selecció ens ha quedat una mica llarga. Tot i així... per als que busquen l'ànima de Ronda feta mas , l'autenticitat del hotel Molino del Arco els vindrà com a anell al dit. Es tracta d'un mas-almàssera del segle XVIII, entre oliveres centenàries i vinyes. 19 habitacions i suites que respecten l'essència del charme andalús **(oli d'oliva artesanal, fet al mas, per descomptat, i un restaurant que utilitza els productes de la seva horta) **.
Però si el teu interès passa més per explorar la Regió muntanyenca de Ronda i la Serra de Grazalema , una ubicació fantàstica (i més assequible que l'anterior) però sense perdre l'atmosfera de la regió muntanyenca i els sons de la naturalesa és el Mas Les Piletes (a 12 km de Ronda en direcció a Montejaque) . Té una piscina enorme i 8 habitacions que són el centre d'operacions perfecte per explorar els pobles blancs de llogaret fent senderisme o amb bici.
Vista de l'Hotel Molino de l'Arc, al bell mig de la serra
La teva prioritat és obrir la finestra i que la llum entri a dojo al mateix temps que la imatge del Tajo de Ronda? Aleshores et proposem o bé el Parador de Ronda que compta amb habitacions des de les quals es cola el Pont Nou per la finestra; o el hotel Montelirio a les suites de les quals (Ronda, Granada i Marbella) et sentiràs com un viatger romàntic amb el seu mobiliari del segle XII i les seves fabuloses vistes al Tajo. Encara que si t'allotges a la ciutat i vols viure l'experiència del viatger romàntic feta hotel , reserva una habitació al hotel Catalonia Reina Victoria, un hotel del 1908 d'estil anglès i reformat completament el 2012. Spa, piscina i jardí inclosos.
En una situació privilegiada
Un allotjament molt especial és el que trobem construït sobre un antic molí restaurat, el hotel Font de la Higuera, a només deu minuts de la ciutat. La decoració eclèctica de les habitacions és molt elegant. Perfectament preparat per a la climatologia extrema de la Regió muntanyenca de Ronda , compta a més amb connexió wi-fi a tot l'hotel i una biblioteca al pati. Cada habitació té la seva pròpia terrassa o jardí i els esmorzars són a base de melmelades casolanes i productes deliciosos de km 0.
Esmorzar a l'hotel Fuente de la Higuera
Busques més intimitat? The Lodge és una cabana de luxe inspirada en els lodges africans a 7 km de l'hotel, entre oliverars, amb banyera de bronze, piscina privada i vistes d'infart de la regió muntanyenca. Un lloc perfecte per a celebracions de tota mena.
Benvingut a la cabana de luxe de Ronda
Però si a tu allò que et fa sentir bé és un bell interiorisme , us sorprendrà el disseny d'un dels nostres allotjaments favorits, la Finca Taronja. A més, si vens amb nens i et ve de gust que també ells puguin gaudir tranquil·lament de tanta bellesa, aquesta finca també hi pensa. Qualsevol dels seus racons val per si mateix un viatge a Ronda. La seva propietària, Conchita, és una d'aquelles persones (estrangeres) que van visitar Ronda des de la Holanda natal i es va quedar enganxada de aquest somni de Regió muntanyenca , transformant un antic mas en un lloc especial on es barreja el disseny holandès, l'estil espanyol i el mobiliari balinès al costat de la piscina.
Al capítol de viles privades, dos nius d'amor ens sedueixen. Es lloguen setmanalment: Donar Hajra i ** El Tejar ,** ambdues a Montecorto (a 20 km de Ronda) , amb terrasses amb vistes meravelloses de la Serra, i amb la possibilitat que cuini l'encarregat de la casa.
Romanticisme elevat a la màxima potència
VEURE, MENJAR I BEURE
En un dels pobles blancs amb més encant de la Regió muntanyenca de Ronda (a 711 metres d'altitud, a la carretera que va de Benaojan a Corts de la Frontera) hi ha un dels reclams de la comarca. La **Cova de la Pileta** reuneix una de les màximes representacions d'art prehistòric del sud d'Espanya, i és una excursió molt recomanable que podries arrodonir amb un dinar excel·lent a la terrassa del **restaurant El Molino del Santo,** a Benaojan.
A Benaojan, perfecta escapada gastronòmica
Al costat d'un encantador i sonor rierol, les carns a la graella i els deliciosos productes de la comarca –la seva especialitat– tenen un sabor diferent. També entre Benaoján i Montejaque, una altra cova pot convertir-se en el lloc per a un romàntic pícnic o una aventura amb nens (hi ha un sender per a ells de 2 km) : la Cova del Gat (aquesta sense pintures rupestres) és la boca sud del sistema espeleològic Hundidero-Gato que té 7.818 mi un desnivell de -219 m, ideal per als amants de l'espeleologia.
Aventurers a part, l'entorn és increïble simplement per anar a fer una senzilla passejada i admirar la cova i el sonor paisatge. Visita obligada és la de les restes de l'antiga ciutat romana de Acinipo, a uns 20 km de Ronda, coneguda com a Ronda La Vella. El teatre és el millor conservat del conjunt arqueològic però si alguna cosa es manté viva des del segle I són els seus vins que se segueixen elaborant a l'entorn des de l'època romana.
Per això, i perquè In vino veritas per arrodonir aquesta jornada arqueològica res millor que visitar la Celler Felisa, al paratge conegut com La Chinchilla , als peus del jaciment d'Acinipo. Si vols portar un record dels seus vins, el millor és la seva Chinchilla Conarte (la visita al celler amb degustació, 15€/ persona) .
Vinyes a La Chinchilla
Altres cellers que bé mereixen una excursió a un altre poble blanc, Zahara de la Sierra, són els Cellers Descalços Vells. Els actuals propietaris van restaurar aquest antic convent per convertir-lo en seu del celler . L´edifici principal, els jardins, l´hort, els estanys i l´entorn semblen trets d´una vila italiana oblidada. L'aparició d'uns frescos a l'altar major , sota nombroses capes de calç, esvorancs i humitats, van sobreviure miraculosament i s'han convertit en la insígnia d'aquest celler familiar (organitzen visites i tasts dirigits) . Com que el tast t'obrirà la gana, a la mateixa localitat et recomanem el restaurant Al Lago que com resa, la seva terrassa mira al llac de Zahara de la Serra.
RONDA CAMPERA
El món del cavall i del toro està tan vinculat a la Regió muntanyenca de Ronda que passar per aquí sense submergir-se en l'univers de la devesa seria perdre's part de la seva essència. Reservatauro és aquest homenatge d'un ramader i torero peculiar que va abandonar la seva carrera per dedicar-se a la seva veritable passió: el camp, el bou i el cavall. Pots (has de) venir amb nens. Són a només 10 minuts de la ciutat, i el recorregut (hi ha diverses modalitats) a bord d'un tot terreny de la finca és emocionant.
Coneixereu la ramaderia de bous braus, l'eugada de cavall andalús, la fauna i la flora de la devesa... Els secrets, les cures, les feines camperes... copeta de vi, tapeta d'ibèrics. Altament recomanable. Una altra escapada divertida amb nens podria ser la visita al Museu del Bandoler per realitzar posteriorment alguna de les clàssiques rutes que pels voltants feien aquests personatges mentre vam amanir aquests paratges amb les històries i les llegendes de Passos Llargs o Flores Arrocha.
*** Potser també t'interessi...**
- La primavera trompetera o els parcs naturals d'Andalusia
- 58 hores que cal fer a Andalusia un cop a la vida
- On tapegen els indies granadins?
- La Màlaga hipster
- 19 raons per les quals Cadis és la ciutat més civilitzada d'Espanya - 25 coses que només podràs fer a Cadis
- Guia del Cadis canalla
- 10 raons per visitar Còrdova - Escapada romàntica a Granada: pels boscos de l'Alhambra - Els pobles més bonics d'Espanya
Amb una terrassa que vigila Zahara de la Sierra