No ho negarem, Jaca té ambient de sobres per passar un cap de setmana sencer entre els seus carrerons empedrats, de bar a bar i de punxo a punxo. La ciutat, una de les més boniques de la província d'Osca, té fama entre els amants del bon menjar, l'esquí i també el senderisme.
Ens declarem veritablement entusiastes d'aquest darrer. Osca, paradís natural, té alguns dels boscos més bonics d'Espanya : avets tan alts que no assoliràs a veure el seu fi al cel, pins, grèvols i una infinitat d'animals, que si ets prou silenciós, assoliràs a sentir i veure amb els teus propis ulls.
Posem rumb a un dels seus cims, per a ells el més familiar de tots, i per als que no hi estan acostumats, una cimera amb molta personalitat a més de 1.700 metres d'alçada -que poca broma-, des d'on podràs observar totes les virtuts de Jaca.
Parlem de la Ruta a la Penya d'Oroel , la muntanya coronada per una creu que veuràs al lluny des de la ciutat. La llegenda explica que la Reconquesta d'Aragó es va iniciar quan unes fogueres a la seva cimera van indicar que calia començar la lluita.
També se la considera muntanya màgica perquè es troba al vèrtex oriental d'un triangle els dos vèrtexs dels quals se situen en Sant Adrià de Sasabe i Sant Joan de la Penya . Una altra llegenda explica que a les entranyes hi havia una mina o un tresor, el qual, que se sàpiga, no ha estat trobat.
La Penya d'Oroel i la seva creu, gairebé tocant els núvols.
LA PUJADA A LA PENYA D'OROEL
Aquesta pujada està pensada per a tota mena d'amants del senderisme : des dels que van en família, fins als corredors (que gosen pujar-la sense pensar-ho), quadrilles d'amics i, encara que soni estrany, algun senderista que s'atreveix a peu descobert.
No us enganyarem, la pujada té un desnivell curiós. I conforme t'acostes al cim, es torna més complicada per les pedres i per la inclinació . Pots fer-la a qualsevol època de l'any, encara que millor que no hagi nevat; si fos així, podries fer-la amb esquís.
El seu accés és molt senzill, pots anar amb cotxe fins a la base nord al Parador , a uns 1.200 metres d'alçada, o amb vehicle 4x4 fins a la base sud. Si vas pel costat nord, gaudiràs d'un frondós i bell bosc de pins a la part inferior i avets a la superior. Serà un màgic recorregut per fer amb tu mateix, ho prometem!
La creu de la Penya Oroel.
El sender està perfectament assenyalat amb un “a la Creu” que va fent ziga-zaga conforme va pujant. Ja al cim, aconseguiràs el coll Les Neveres –que es diuen així pels grans forats que es feien antigament per conservar la neu i traslladar-la a Jaca, Osca o Saragossa–. Des d´aquí gaudiràs d´un breu descans i d´unes fabuloses vistes, però encara no hauràs arribat al cim de l'Oroel , marcada per una gran creu de ferro.
L'aconseguiràs després gairebé dues hores, a 1.769 md'alçada . Aquesta creu va ser traslladada fins aquí per un equip de forestals al segle XX. Un cop en ella, gaudiràs de les vistes del Pirineu oscense, Canal de Berdún, la Val Ampla, la Val Estreta i el Tozal de Guara.
Per a la baixada tens diverses opcions: tornar pel mateix recorregut o seguir fins la Verge de la Cova, una ermita a la cara sud de la Muntanya.
Així són els seus bungalous, de pel·lícula, oi?
ON DORMIR
Has pujat a la Penya de la Muntanya Oroel, hauràs de descansar, no? Tenim el càmping perfecte perquè aquesta escapada sigui inoblidable.
El Arrebol Comfort Camp es troba a uns 10 minuts amb cotxe de Jaca centre , i compta amb un entorn tranquil i privilegiat si el que vols és descansar. Ja des de les cabanes et despertaràs veient literalment la muntanya.
L'Arrebol va obrir les portes fa poc més d'un any i té tot el necessari per passar un cap de setmana rural a qualsevol època de l'any . A més de les parcel·les per poder estacionar la teva caravana, compta amb les cabanes de fusta més boniques de la zona . Tal com diuen, "es tracta d´un allotjament a l´aire lliure per als que busquen aquests petits luxes en llocs amb encant".
Un dels dormitoris dels seus bungalous.
Si tries les cabanes tens diverses opcions: els bungalows Crencha , amb capacitat per a fins a sis persones, o els bungalows Garmo, amb capacitat per a fins a quatre persones. Estan dissenyats i revestits com a petites casetes alpines, totes de fusta (que fan que no passis res de fred a l'hivern), compten amb llits comodíssims , banys propis, televisors, cuina equipada i traster per guardar els teus equips d´esquí o bicicleta. També podràs anar amb el teu gos o animal de companyia, encara que ho hauràs de vigilar en tot moment.
L'edifici central de l'Arrebol té una petita botiga de queviures amb gran varietat de productes per al teu dia a dia : des de pa acabat de fer fins a unes delicioses cremes de verdures per si no tens ganes de cuinar res i vols menjar sa.
També disposa de restaurant propi amb un menú molt complet , tant per dinars com per sopars. És perfecte per acabar un dia d'esport, i et sentiràs com a casa.
L'Arrebol no és només per a l'hivern , si vas a la primavera o estiu també ho gaudiràs perquè hi ha zona enjardinada i piscina amb terrassa chill out, i barbacoes per a un dia de brases entre amics o família.
ON MENJAR
Perdre's pels carrers de Jaca és desconnectar de tot. Les terrasses i els bars sempre amb gent disposada a passar-ho bé, t'ho posen molt fàcil.
La ciutat compta amb comerços de fotografia, amb productes típics i aparadors cuidats amb afecte. No podràs treure l'ull a les pastisseries i confiteries, com la de Echeto a la Plaça de la Catedral, aquí podràs provar xocolates fetes a Jaca o els clàssics llaços. Una altra de les que no et pots perdre és la Pastisseria La Suïssa , una de les millors de tota la província.
I pren nota: no oblidis prendre una xocolata amb xurros en alguna de les cafeteries, és tota una tradició.
Per tapejar, recomanem el Magatzem de la Catedral a la Plaça Sant Pere, La Cuina o Ultramarins , a aquest últim millor reservar amb temps. Si vols menjar alguna cosa més sofisticada, Restaurant Corbacho o Biarritz, i si vols menú vegetarià , et recomanem el restaurant Nadali, cuina libanesa amb tocs jacetans.
Per a capricis, sens dubte, la formatgeria Aladina, un tresor per a amants de els formatges artesans. Tenen tantes varietats com somnis, sobretot de la província d'Osca. Tal com explica Traveler.es, María del Carmen Lapuente, la seva propietària, van iniciar el projecte amb 80 varietats , i depenent de la campanya, en tenen més de 270.
“M'encanta el formatge i vam decidir donar-li l'espai i la visió que es mereixia . Quan coneixes persones entregades i apassionades pel que fan, t'encomanen i això és una mica el que em va passar a mi”, explica quan li preguntem per què va obrir la seva formatgeria a Jaca.
Tots els formatges són especials i tenen alguna cosa que els fa únics, a més sempre els posa cara a cadascun. “ Són les persones que estan darrere de les seves elaboracions . Persones que cuiden la ramaderia, el seu entorn de vida i la feina, ells són petits productors que competeixen en un mercat cada més exigent”, afegeix.
MÉS JACA NATURAL
Des del cor de Jaca, amb la seva Ciutadella , ja en si un monument natural en tota ordre, passant pels seus centenars de senders, és difícil atendre'ls a tots . Caldrà escollir, no en queda cap altra.
Una de les excursions més boniques i recomanables, que no exigeix res de dificultat, la trobaràs al Monestir de Sant Joan de la Penya. Des del nou Monestir (la recreació del que van cremar les tropes de Napoleó) surten diferents passejades per gaudir de l'entorn. Encara que primer et recomanem que passis un temps veient tota la recreació del Monestir, lloc de pas del Camí de Sant Jaume, per conèixer com vivien aquí els monjos.
Un cop fora, perd-te pels voltants i escolta el tràfec de tots els animals que habiten aquests boscos . Musaranyes, mosteles, guineus i aus rapinyaires com voltors o falcons, a aquest bosc no li falta vida. Si hi vas amb temps, arriba caminant fins a l'església preromànica del Monestir vell de Sant Joan de la Penya , una obra d'enginyeria excavada a les roques.
I si et ve més de gust, descobreix els seus ibones, un dels més famosos és el d'Astún. A l'hivern, estarà nevat o gelat, així que cal anar preparats. Aquí en pots trobar diversos, tots molt bonics ia la majoria hi pots accedir amb telecadires.
Per seguir visitant Jaca i el seu entorn , es recomana fer-ho a través del Sender dels rius i dels miradors, una manera senzilla de conèixer els seus paisatges caminant.
Monestir vell de Sant Joan de la Penya a Jaca.