És una de les regions franceses més desconegudes i per això, ens hem proposat posar remei a través d'aquest recorregut per sis pobles de Bretanya després del qual et consideraràs gairebé un expert en aquesta misteriosa regió de l'extrem occidental de França.
Perquè si bé és cert que compta amb megàlits, catedrals centenàries i fins i tot equips de futbol de primera divisió, Bretanya està plena de encantadors pobles que bé mereixen una parada.
Saint-Malo.
PER COMENÇAR, SAL DEL MAR
Posem tres supòsits. El primer és que ets a París, el segon és que ja la coneixes bé i l'últim és que disposes de tres dies lliures. Doncs en aquest cas creiem que és clar el que has de fer: llogar un cotxe ia Bretanya!
Iniciem la ruta a la localitat més famosa de la costa nord de la regió, Saint-Malo . La relació d'aquesta ciutat amb el mar sempre ha estat simbiòtica, com a prova l'enorme port , on es pot veure atracat fins a algun creuer. Cal no oblidar que l'explorador Jacques Cartier, un dels primers europeus a navegar per les aigües del golf de Sant Llorenç , va néixer i va morir aquí.
Saint-Malo.
Com farem més endavant amb un altre municipi costaner (evitem spoilers), la nostra recomanació és centrar-se en la part històrica, tot el que queda dins de la ciutat emmurallada. Si entres per la Gran Porta , a pocs metres i sense desviar-te apareix la catedral de Saint-Vincent, que barreja diversos estils artístics degut a les seves successives reconstruccions.
Als voltants de la catedral s'amaguen moltes pastisseries i estaria bé que tastessis els ker-i-pom i els beignets, dos tipus de dolços que són més difícils de trobar a la resta de destinacions que t'hem preparat.
Recorre els carrers empedrats al refugi dels grans edificis de quatre pisos d'alçada i després puja a les muralles, on tindràs per una banda vistes a l'impetuós mar i de l'altra a la ciutat.
Fora del recinte pots passejar per alguna de les platges i veuràs que a poca distància, sobre uns illots, hi ha algunes construccions: són els forts Nacional i Petit Bé. Aixecats amb una funció defensiva, són accessibles a peu quan baixa la marea.
Els forts Nacional i Petit Bé són accessibles a peu quan baixa la marea.
VISITA AL SEGLE XIII
O al segle XII, al XIV… A l'edat mitjana, en definitiva. Si estiguéssim en aquella època prendrem una embarcació a Saint-Malo per remuntar el riu Rance fins al port que hi ha a la nostra següent destinació, Dinan . Però ja que només 30 quilòmetres separen les dues localitats, aprofitem que tenim cotxe i guanyem temps.
El poble de Dinan és l'indicat pels amants de l'època medieval: hi ha esglésies, muralles… I per suposat un castell! Si entres a Dinan a l'alçada del Rance i tens gana, hi ha a la teva disposició un bon nombre de restaurants al costat del riu.
Ja amb l'estómac ple, puja per el carrer Jerzual travessant la porta homònima. En aquesta via costeruda trobem aquests primers elements que ens traslladen a segles enrere: desenes d'edificis de pedra i amb façanes d'entramat de fusta que flanquegen el carrer empedrat.
Dinan, el poble de Bretanya que estimaran els amants de l'època medieval.
Un cop ascendida la costa estem al poble pròpiament dit i descobrirem la Torre del Rellotge, a la qual es pot pujar per veure la localitat des de dalt, la basílica de Saint-Sauveur, que combina parts romàniques amb altres gòtiques, i l'església de Saint-Malo, la construcció de la qual va començar el 1490. Encara que aquest trio de monuments no és especialment destacable, sí que resulta fonamental per acabar de donar a Dinan aquest aire de poble antic que tant cerca.
Aquesta atmosfera l'acaben d'arrodonir el castell i les muralles. El primer, compost fonamentalment per dues torrasses, va ser en origen una sola torre erigida a la dècada de 1380, però va anar ampliant les seves fortificacions amb els anys. Per la seva banda, la muralla s'estén al costat del castell i es manté en força bon estat, però sense arribar al nivell de conservació de què passegem a Saint-Malo.
A Dinan finalitzaria el primer dia del recorregut.
Dinan, Bretanya.
PEDRES AL BOSC
Pel segon dia toca agafar el cotxe per dirigir-nos al oest de Bretanya , els confins de França. Anem a visitar unes poques poblacions a la zona i començarem a Locronan , molt conegut al país tot i ser petit, per els seus edificis de granit.
Amagat al bosc, encara que amb l'oceà molt a prop, Locronan forma part de la llista dels Pobles més bonics de França , una etiqueta que concedeix una associació independent en cas de tenir una població menor de 2.000 habitants i comptar amb, almenys, dos Monuments Històrics, entre molts altres criteris.
Tot i l'afluència de turistes, la visita no és pas una mala experiència: passejar per Locronan és molt agradable, ja que està prohibit circular amb vehicles pels seus carrers, i flota a l'ambient una sensació de recolliment i calma.
El més singular del petit poble és a la plaça i és l'església de Saint-Ronan , molt cridanera per la seva façana característica amb l'entrada porticada. Només té una torre i annexa hi tenim la capella de Pénity.
A la mateixa plaça podràs comprar un kouign amann, un pastís l'origen del qual és a Douarnenez, molt a prop de Locronan, i sobre el que pots llegir en profunditat aquí. Acaba la visita mentre ho gaudeixes i si vas bé de temps no deixis de caminar una mica per els boscos del voltant. Pura naturalesa.
Locronan, Bretanya.
ALTRES MURALLES DAVANT DEL MAR
Deixem Locronan i passem a la costa sud en menys d'una hora i per un bon motiu, tornar a sentir la brisa de l'Atlàntic des dels murs de la ville close de Concarneau.
Com Saint-Malo, Concarneau és una ciutat costanera que compta amb una muralla que envolta la part més històrica, la ville close, en aquest cas aixecada sobre un illot. Tot i això, la protagonista d'aquests paràgrafs és més petita que el seu parent de la zona nord.
L'illot es veu envoltat pel port i hi accedim a través de una passarel·la custodiada per un vistós campanar. Només creuar la robusta porta desemboquem a el carrer Vauban, via principal d'aquesta ciutat en miniatura on s'arremolinen les botigues i els restaurants.
El granyit de les gavines, l'olor de l'aigua salada, els vaixells pesquers amarrats al port… El ambient mariner impregna els carrers en tot moment i es deixa veure també a les façanes dels seus edificis. Com a Saint-Malo, l'estat de les muralles és bo i és possible passejar pel seu adarve, ideal per contemplar la petita ville close íntegrament.
Concarneau, Bretanya.
LA TRILOGIA DE FINISTERRE
Concloem la ruta per Finisterre , el departament occidental de Bretanya al qual pertanyen Locronan i Concarneau, amb una tercera i última parada, la que ens deixa a Quimper . Aquí parlem d'una ciutat feta i dreta, de més de 60.000 habitants , encara que novament posarem el focus a la part antiga, que malauradament no tenim temps per a tot.
Com en el cas de Locronan i també de Rochefort-en-Terre, l'últim dels llocs escollits per a aquest article, el nucli històric de Quimper és al servei del vianant. La catedral gòtica, consagrada a Saint-Corentin , impressiona amb les seves torres de més de 75 metres d'alçada. Les obres per aixecar-la van començar al segle XIII i ha estat rehabilitada en moltes ocasions , per això el seu magnífic estat de conservació.
Quimper, Bretanya.
Des del temple ens submergirem a la Quimper antiga, entrant per el carrer Kereon , on pots fer unes fotos molt cridaneres amb les cases medievals en primer pla i al fons Saint-Corentin. Encara que l'ideal és recórrer tota aquesta zona aprofitant que tampoc no és gaire gran, no pots marxar sense passar pels carrers cuidats Des Boucheries, Des Gentilshommes o Sallé.
Un altre aspecte que cal destacar del nucli històric de Quimper són les seves places. A la plaça Terre au Duc tindràs una altra bona dosi de pa de bois, mentre que des de les Halles entreveu la torre de l'església de Saint-Mathieu, un altre important temple cristià a la ciutat.
Plaça de la Terre au Duc, Quimper.
Un cop concloguis el passeig, descansa els peus en una crêperie i serveix-te un bol de sidra. Les crêpes són el principal reclam gastronòmic de Bretanya. De fet, al barri de Montparnasse de París hi ha moltíssims establiments per menjar-les i rar és el que no té al seu interior la blanquinegra bandera bretona.
Les creps que trobaràs a Quimper seran de grans dimensions i amb moltes opcions tant salades com dolces. La sidra , ja sigui més o menys seca, és el seu acompanyament perfecte.
A Quimper acaba el segon dia de ruta.
Pont Sainte-Catherine, Quimper.
L'ALDEA FLORIDA
Abandonem Finisterre per endinsar-nos a el departament de Morbihan, on hi ha el poble que tanca el nostre viatge. Rochefort-en-Terre també apareix entre els boscos, al mig del no-res, per introduir-nos a un conte de fades.
Les flors es desborden dels seus testos per envair les façanes dels seus edificis, ocultant el gris de la roca amb una simfonia de colors, imitant les heures veïnes.
Els vermells, morats i taronges són taques de color que es van estenent a mesura que ens aproximem a la place du Puits, punt fort del poble amb la seva explosió arcoiris a cada lleixa, a cada mur.
Rochefort-en-Terre, el llogaret florit de Bretanya.
No hi ha dubte de per què Rochefort-en-Terre és un altre dels Pobles més bonics de França. Però a més també apareix a la llista dels Petits pobles amb caràcter, un projecte fundat a la dècada dels 1970 que pretén posar en valor el patrimoni de petits municipis de tot el país.
Val la pena conèixer cada carreró de Rochefort, tan pintoresc, sabent que té una mida similar a la de Locronan. En aquest llogaret florit no hi ha tanta uniformitat estètica a les cases, ja que veus algunes de granit, de cop i volta amb entramat de fusta, altres més recents…
Rochefort-en-Terre.
Rochefort-en-Terre està força lluny de París, així que convé menjar bé per afrontar el llarg camí de tornada. Els bons restaurants abunden i nosaltres volem recomanar l'encantador Le Rouge i el seu fantàstic formatge camembert al forn amb mel.
El viatge acaba amb la tornada a París i la promesa de tornar a recórrer més pobles de Bretanya, una regió ja no tan desconeguda, per continuar desentranyant la resta dels seus misteris.