Xian sense guerrers
LA MURALLA
La mida i la solidesa de la seva estructura fan que ens inclinem davant del poder dels emperadors xinesos. És d'aquells monuments que ens transporta instantàniament al passat i el recordatori contundent de l'època en què la major part de les ciutats xineses estaven fortificades ( avui és l'única muralla intacta que es conserva i ajuda a fer-nos una idea del que eren, per exemple, les de Pequín abans que fossin enderrocades als anys 50).
El recorregut pel seu perímetre –amb bicicleta preferentment perquè 14 quilòmetres costen el que és seu - deixa sense alè per l'amplada i l'amplitud de la construcció. Sortint als seus merlets, al capvespre, s'assisteix a la vida als parcs que la circumden (amb xinesos fent tai-txi, aeròbic o ball), i comparar exterior i interior del perímetre emmurallat ens proporciona una visió del passat i present de Xina , amb els grans centres comercials i gratacels desafiant l'alçada del centre històric. El camí de la muralla és avui el carrer més clar, agradable i amb millors vistes de la ciutat.
Una gran muralla per recórrer de 14 quilòmetres
LA TORRE DEL TAMBOR I LA TORRE DE LA CAMPANA
Si la contaminació proverbial de Xi'an –últimament més controlada– ens ho permet, les torres del tambor i de la campana apareixeran saludant-nos al clàssic eix nord-sud del centre de la ciutat –estructura urbana que es repeteix per tot el país– encara que la del tambor estigui una mica desviada cap a l'esquerra. Marcaven clarejar i capvespre , i encara avui serveixen de referència com centre de la ciutat –la de la campana– i acullen espectacles en què els tambors aconsegueixen que et vibri fins a l'estómac (òbviament, la del tambor) .
A la torre del del Tambor hi ha espectacles on els tambors són el centre d'atenció
EL BARRI MUSULMÀ
La llar de la comunitat Avui a la ciutat és un d'aquells amalgames de la història que ens tornen bojos perquè per moments et confonen sobre si ets en un soc de Marràqueix oa el cor del nord de la Xina . Si ja bona part del país se'ns apareix com un gegantí basar , aquests carrerons multipliquen l'efecte. Hi ha souvenirs de fusta i de jade, jocs de escuradents i taulers de mahjong , espècies de l'orient proper i del llunyà, sedes, fruits secs i dones amb hijab venent el llibre vermell de Mao en un contrast únic i inoblidable.
El barri musulmà de Xian
LA GASTRONOMIA
La pasta és més que l'arròs , el plat omnipresent de Xi’an, ja sigui a fideus fins, grossos o amples (deliciós el biang biang mian , una mena de sopa de fideus amb carn i tomàquet) . S'imposa provar la menjar de carrer del barri àrab , tot un exemple de food trucks fora de tota sospita de ser trendy. En aquests llocs serveixen broquetes de diverses procedències, dolces que podrien ser libanesos , apareixen sobtats aromes a kebab , per tot arreu s'ofereix el pa farcit de xai convertit en una mena d'hamburguesa local i el caqui i la magrana ens tempten en forma de peça de fruita o d e suc acabat d'esprémer.
La pasta, el plat omnipresent de Xian
LA GRAN PAGODA DEL GUANY SALVATGE
Aquest edifici del segle VII i els jardins que l'envolten són exemple de l'arquitectura de la dinastia Tang , la dels emperadors que van deixar una empremta més profunda a la ciutat (el seu nom és el reclam per a actuacions de danses clàssiques i sopars-concert) . La seva sòbria estructura piramidal és també un dels referents de l'expansió del budisme a la Xina , en albergar una de les escoles i centres de traducció de textos budistes més importants del país , construïda al voltant de la cura dels textos que el monjo Xuanzang va portar de lÍndia.
La gran Pagoda del Oca Salvatge
LA MESQUITA
Entre l'enrenou del barri musulmà apareixen els murs de la tranquil·la mesquita de la ciutat, encara en ús. És un plaer passejar-hi trobant els elements clau dels edificis musulmans –el aigua, els patis, les gelosies - però barrejats amb les pagodes i estructures xineses . Entre les seves sales on exhibeixen llibres d'estudi i fotografies de visitants il·lustres (família reial espanyola inclosa) es passeja entre els membres de la comunicació musulmana local embrancats en les seves ablucions o atents al minaret per cridar a pregària, de silueta inconfusiblement oriental. Una d'aquelles visites que et fan veure com de volubles poden ser les teves idees sobre els països, les religions i les fronteres.
*Potser també t'interessi
- Xina per a principiants: 11 coses que aprendràs allà
- Deu autèntics plats xinesos ( i ens són rotllets ni arròs tres delícies)
- 100 coses sobre la Xina que hauries de saber
- Cuina Asiàtica
- Tots els articles de Raquel Piñeiro
Els murs de la tranquil·la mesquita de la ciutat