Ortígia i el seu perfil seductor
És a Ortigia quan te n'adones. Just a l'instant en què creues algun dels dos ponts que donen accés a aquesta fortalesa ets conscient que es respira un aire diferent al que ens té acostumats la caòtica i de per si bella Sicília.
A Ortigia, illa i seu central original de la ciutat de Siracusa, tot passa amb calma, els carrers vesteixen nets, els edificis desprenen una llum especial i el soroll que sol predominar al sud-est d'Itàlia sembla no haver arribat encara fins a aquest racó a l'est de l'illa (o potser ja se'n va anar, qui sap) . Es podria dir que estem davant la ciutat més elegant i civilitzada de la Sicília actual.
Entrem?
A causa de la seva posició estratègica com a ínsula, durant segles d'història han passat per aquí des dels corintis als grecs, els bizantins, àrabs, normands i com no els romans. És per això que actualment, és un destí que encara conserva l'empremta de totes aquestes civilitzacions fins a esdevenir el lloc que és avui dia.
A causa de l'augment de la població, la ciutat va haver d'expandir-se, per la qual cosa Ortigia es va quedar com el centre històric de Siracusa, que compta amb una àrea de més de 2.000 quilòmetres quadrats i amb gairebé 400.000 habitants.
A més, també és la ciutat que va veure néixer el físic, matemàtic i astrònom Arquimedes. T'imagines formulant el seu famós 'eureka!' pels carrers de Siracusa?
La seva mida, els seus edificis restaurats, les seves pintoresques places, la seva palpable història, la seva variada proposta gastronòmica i la seva barreja entre ciutat italiana i poble estival amb encant, la situen com una de les millors propostes per descobrir des d'ella la part est i sud de Sicília.
Qui voldrà allotjar-se a Catània després de descobrir Siracusa? T'assegurem que tu no! Sense cap dubte, estem davant d'una ciutat per gaudir amb els cinc sentits. Véns?
Piazza del Duomo
UN RECORREGUT PEL MILLOR DE SIRACUSA
Si t'has deixat caure per Siracusa i pretens fer-la campament base almenys durant uns quants dies, allotjar-te al centre històric d'Ortigia serà la millor de les teves opcions.
L'allotjament no suposa un alt cost i tindràs a l'abast tot allò que vulguis per gaudir d'unes vacances merescudes.
El primer que has de saber abans de creuar un dels dos ponts (Ponte Umbertino i Ponte Santa Lucia) que connecten l'illot amb la resta de la ciutat, és que només els cotxes dels residents hi tenen accés. La resta de mortals han d'estacionar a l'altra part i als mesos d'estiu ja et pots anar armant de paciència perquè trobar aparcament pot passar a ser tota una odissea. Però tot i així, val la pena llogar un cotxe o una moto per desplaçar-se fins als punts més característics de la zona.
El més emblemàtic d'Ortigia bé es pot conèixer en un dia, però t'assegurem viatger que no desitjaràs marxar-te'n. La primera parada obligatòria no és altra que el seu espectacular duom, la Catedral de Siracusa, construïda entre finals del segle XVI i principis del segle XVII per l'arquitecte sicilià Andrea Parma i barroc.
Si l'envoltes trobaràs el Temple d'Atenea, gairebé intacte actualment. A la mateixa piazza s'alcen un al costat de l'altre Palazzo Arezzo della Targia, el Palazzo Beneventano del Bosco, el Palazzo della Sovrintendenza ai Beni Culturali i el Palazzo Chiaramonte, autèntiques belleses arquitectòniques que bé mereixen una vista tant per fora com per dins.
Carrerem?
A poca distància a peu de la catedral, es localitza la Chiesa di Santa Lucia alla Badia , un reducte de pau i tranquil·litat que amaga un gran tresor al seu interior: el quadre anomenat L'enterrament de Santa Llúcia pintat per Caravaggio el 1608. Tota una relíquia que a més fa honor a la patrona de la ciutat: Santa Llúcia.
Si us desplaceu una mica al nord i aneu en direcció al Temple d'Apolo des de la plaça del duomo, no deixeu passar l'oportunitat de visitar la Font de Diana que representa el personatge de la mitologia grega Aretusa.
El Temple d'Apol·lo (o el que en queda) es localitza a poca distància a peu i està dedicat al déu del sol grec. Té a l'esquena més de 2.000 anys d'història i està considerat el temple dòric més antic de tota Sicília.
Si, per contra, els teus passos es dirigeixen cap al sud d'Ortigia, pots assolir fent una agradable passejada Teatre dei Pupi (teatre de marionetes) . Un espectacle que, tot i que és en italià, val molt la pena presenciar i reservar amb antelació. A més a més en aquest mateix lloc pots veure el taller on es fabriquen i, fins i tot, emportar-te un de souvenir a casa teva.
Baixant una mica més, passes pel Teatre Comunale , per la Chiesa dello Spirito Santo i la Università degli Studi di Catania , fins arribar al punt més extrem de la fortalesa, el Castello Maniace.
Castello Maniace
LES PLATGES I PARCS NATURALS QUE NO HAS DE PERDRE'T
Però ja saps viatger que Sicília es tracta de l'illa més gran de tota la Mediterrània, per la qual cosa seria delicte anar de vacances fins a aquest paradisíac place to be i no freqüentar-ne algunes de les seves espectaculars platges.
Si ens aturem a la ciutat de Siracusa, has de saber que no et caldrà desplaçar-te gaire lluny per descobrir veritables joies de mar i superfícies de roca o sorra on practicar aquest dolce far niente que tant agrada als italians.
A menys d'una hora de trajecte amb cotxe en direcció al sud des de Siracusa, hi ha platges que no tenen res a envejar a les del nord-oest de Sicília. A la Reserva Natural de Vendicari , les dunes ocupen els seus més de 8 quilòmetres de costa en un enclavament que compta amb més de 250 tipus d'aus protegides i al límit del qual s'ubica la platja de Sant Llorenç.
Una altra reserva que tampoc no has de passar per alt és la Reserva Natural Orientata Cavagrande del Cassibile , un dels paratges naturals més bells de tota l'illa on poder fer senderisme i fer una bona capbussada en alguns dels llacs, gorgs o cascades que et trobaràs pel camí. Sens dubte, un pulmó verd ubicat a tan sols 40 quilòmetres de distància de Siracusa.
Fontana bianche
I platges? Tens força opcions per decantar-te a la zona. Fontane bianche, Lido Arenella, Spiaggia di Eloro o el Parc Marí del Plemmirio (aquest últim ideal per als amants de l'esnòrquel) es convertiran en els teus favorits.
LA SEVA DELICIOSA GASTRONOMIA
Un viatge no és un viatge sense posar especial atenció a la proposta gastronòmica. A Itàlia és molt difícil menjar malament, per la qual cosa en aquesta ocasió tampoc et defraudarà.
El més típic? La pasta, el peix i el marisc fresc, els fregits, el formatge, l'embotit, els cannoli i el gelat no faltaran mai a sobre de la teva taula. El peix espasa, la tonyina fresca, la sopa de peix a la siracusana i la pasta amb gambes, escamarlans, musclos, pop o llagosta hauran d'estar entre la teva llista de delícies a tastar durant les teves preuades vacances.
I on tastar-les? A l'hora de fer un break per dinar abans de continuar descobrint la ciutat, a CalaPiada _(via Santa Teresa, 8) _ fan les millors piadines de la mateixa, a un preu molt econòmic i simplement delicioses. Un consell: deixa't recomanar pels responsables del local!
També dins del mercat d'Ortigia es pot localitzar un clàssic de la ciutat, el lloc de Caseifici Borderi. La seva enormes entrepans conquisten des de fa anys tant el turista com el vilatan que per poc pot degustar també taules d'embotits i formatges.
Per a la pizza, Schiticchio Pizzeria _(via Cavour, 30) _ porta el teu nom. Tot i estar en un dels carrers més freqüentats pels turistes, es percep des del primer moment que és un local de qualitat perquè el veuràs ple d'italians degustant les seves propostes espectaculars. I tampoc deixis de tastar els seus calzone!
I la pasta? Com oblidar-se'n! A poca distància a peu de Schiticchio Pizzeria, s'ubica la Trattoria La Tavernetta da Piero _(via Cavour, 44) _. La seva pasta amb frutti di mare serà la millor de les teves opcions. Qualitat-preu immillorable!
LES EXCURSIONS IMPRESCINDIBLES
Si teniu diversos dies per endavant, aquestes són algunes de les excursions més recomanades d'una Sicília per a principiants:
-Descobrir la joia barroca de Noto, declarat Patrimoni de la Humanitat per la Unesco el 2002.
-Des de Noto, acostar-te fins el balcó al mar que és el poble d'Avola.
-Visitar el pintoresc poble pesquer de Marzamemi amb un ambient únic que viu la segona joventut durant els mesos d'estiu, quan els turistes s'uneixen als vilatans per gaudir dels calorosos dies estivals.
-Endinsar-se a la caòtica i vibrant Catània.
-Desplaçar-se fins la històrica i bella Taormina.
-Si ve de gust, pujar el volcà Etna i deixar-te impressionar per la seva bellesa i esplendor, mentre reses a tots els déus presents a l'illa perquè no entri en erupció en aquell moment.
Reservant vacances en 3,2,1...
Marzamemi i el seu encant de poble de pescadors