Les estacions d'esquí han esdevingut veritables centre d'oci. Avui dia podem gaudir de les vacances a la neu amb un munt de valors afegits que fan del viatge una experiència rodona. Hi ha molts plans però us expliquem els més curiosos.
MUSHING A LA VALL D'ARAN
És una de les activitats que més s'han posat de moda els darrers anys. El mushing, o ruta amb trineu tirat per gossos, es va estenent cada cop més al nostre país i és especialment emocionant a l'entorn natural privilegiat de la Vall d'Aran.
L'estació d'esquí de Baqueira Beret compta amb diverses rutes de trineus tirats per huskies siberians que inclouen diferents opcions segons preus (i disponibilitat). El recorregut a través de la Senda dels Óssos o del bosc de Dossau ens fa descobrir la bellesa de la neu en estat pur.
Hi ha algunes rutes que arriben fins Montgarri, als Pirineus Leridans i que fins i tot poden fer-se de nit o incloure una experiència gastronòmica al refugi. I per pujar adrenalina, es pot fer la tornada amb moto de neu.
Puja l'adrenalina a una moto de neu.
SNOWCOOKING A CERLER
Van començar el 2014 amb la idea de fusionar l'esquí amb una experiència gastronòmica. I l'èxit ha estat tan gran que l'Snowcooking Guayente Cerler té totes les places esgotades any rere altre, veient-se obligats a obrir una llista despera.
L'Escola d'Hostaleria Guayente és l'aliat de l'estació de Cerler a la Vall de Benasc, en aquesta experiència que barreja el descens a la neu amb menús i degustacions d'alta cuina sota el deliciós abric dels vins de Somontano. Una deliciós sopar d'alçada, bàsicament perquè s'elabora per sobre dels 2000 metres d'alçada. A més l'experiència es tanca amb un descens nocturn fins a la cota de 1.500 metres amb torxes, tot un luxe per als esquiadors una mica més experimentats.
Classes de cuina a la neu.
DE LA NEU A L'SPA
Moltes de les estacions d'esquí del nostre país tenen a prop algun hotel amb spa per als que busquen relaxació i desconnexió. Hi ha circuits spa que es troben a pobles perduts entre la neu com Llavorsí, al Pirineu català, lloc on s'ubica l'hotel spa Ribeires, que a més inclou un munt d'activitats com rutes amb quad, puenting a la neu o rutes a cavall.
Pujant el llistó ens desplacem per la Vall d'Aran per descobrir a Lleida el balneari Banhs de Tredós, un paradís termal que disposa d'una piscina exterior d'aigües sulfuroses que mantenen la temperatura mentre res envoltat de neu. Si la teva destinació és Sierra Nevada, a Monachil es pot viure aquesta mateixa experiència al HG Maribel, un hotel spa amb tots els serveis inimaginables i amb l'oportunitat de sortir esquiant directament des del propi hotel.
Hotel spa a Sierra Nevada.
BUSSEJAR SOTA EL GEL A PANTICOSA
El Pirineu oscenc és tota una mina per als que busquen adrenalina més enllà dels esquís. Una de les pràctiques que més adeptes està guanyant, fonamentalment entre els amants de les emocions fortes, és el busseig sota el gel. A Panticosa es troba Mar de Gel, una de les empreses que s'encarreguen d'aquesta activitat, tant per a principiants com per a bussejadors avançats.
La sensació de bussejar sota el gel és senzillament indescriptible, molt vertiginosa i és una cosa que cal viure una vegada a la vida si ets valent. Tot el material i equip necessari sol anar inclòs a la proposta. A més, completen l'experiència amb rutes per Formigal, Astún o Candanchú. Aquesta mateixa experiència es pot viure a Vallnord (Andorra) i fins i tot a Madrid. Això és perquè funciona.
Busseig sota el gel.
TUBBING I SEGWAY SOBRE NEU A LA MOLINA
Si hi ha una estació d'esquí que ofereix milers d'alternatives a l'esquí tradicional, és possiblement l'estació de La Molina, al Pirineu català. Hem de moure'ns fins a Girona per trobar aquest petit paradís nevat molt preparat per als que opten pel costat més lúdic de la neu.
Entre tots els plans que ofereix l'estació gironina ens en quedem amb dos. D'una banda la seva circuit de tubbing, o la possibilitat de llançar-te per enormes tobogans gelats sobre un donut inflable (els riures estan assegurats). D'altra banda, recórrer en segway (prèvia formació) els senders del bosc nevat que envolta l'estació i fer les delícies d'instagram des d'un mitjà de locomoció ecològic i sostenible. I tot ells amb preus força més que assequibles.
Estació de La Molina.
APRÈS-SKI DE NORD A SUD
No ens enganyarem, no hi ha un dia de neu si no hi ha un après-ski, que és dit malament i aviat com un 'afterwork' després d'esquiar. Si hi ha alguna cosa que saben fer molt bé a les estacions d'esquí és muntar bons saraus, autèntics festons per als que volen prendre unes copes fins que el cos aguanti.
Mítiques són les festes de Marchica, a l'estació de Formigal, una terrassa que es converteix en una improvisada discoteca amb sessions de dj's i musicó del bo per als que ballen sense treure's la roba de la neu. Altres opcions similars es troben a Remáscaro, a Cerler, menys multitudinària o l'exclusiva Moët Winter Lounge a Baqueira per als més acabalats, encara que de moment no admet reserves. I si és per a més tapejar, Pradollano a Sierra Nevada s'emporta el palmell.
Moët Winter Lounge. a Baqueira.
HOMENATGES GASTRONÒMICS: VILLABLINO I RIAZA
Algunes estacions d'esquí són a prop de temples del bon menjar. En són exemple les estacions de Leitariegos i La Pinilla. La primera es troba a pocs quilòmetres de Villablino, una proposta molt interessant per als que volen passar un dia en un d'aquells pobles lleonesos amb encant on un es farta de menjar i de beure. A Villablino se'n va a menjar carn –en caldereta, rostit oa la xamfaina– maritada amb bons vins del Bierzo.
L'estació de La Pinilla, per altra banda, es troba als voltants de Riaza, un poble segovià que fa del xai rostit un art i on l us jueus de La Granja saben pal·liar els mals del fred. I és a tocar de Madrid.
Jueus segovians.
DESCOBRIR TRESORS: GRANADA I JACA
Granada i Jaca són dos estendards del nostre increïble patrimoni cultural. Jaca, amb neu o sense, és una ciutat que mereix bé una escapada llarga d´una setmana sencera, per gaudir de la neu i del seu patrimoni cultural i gastronòmic. Pel que fa a Granada, poques presentacions fan falta.
La proximitat de la ciutat de l'Alhambra a l'estació d'esquí de Sierra Nevada la converteix en una destinació indispensable per als que volen amarar-se de la bellesa dels nostres tresors, aparcant els esquís per un dia. De fet hi ha molta oferta de vacances per esquiar Sierra Nevada que inclou una escapada a Granada. Això si, avís per a novells, a Granada fa molt de fred en aquesta època de l'any.
L'Alhambra de Granada.
CONSTRUIR UN IGLU
Cal desplaçar-se fins al Parc Nacional de Guadarrama, més concretament als voltants de l'estació del port de Navatancada per trobar aquesta curiosa afició que ja no només enganxa els més petits. Després d'una ruta d'uns sis quilòmetres amb raquetes de neu, el guia facilita totes les eines necessàries per construir el teu propi iglú i convertir-te en esquimal per un dia.
Es tracta d'un taller molt divertit i que es pot reservar des de la pròpia central de reserves en línia del parc. Tal és lèxit daquesta proposta que ja podem construir iglús a l'estació de Grandvalira (Andorra) ia Formigal, on hi ha organitzacions que estenen aquesta pràctica per tota la Vall de Tena.