Fins no fa gaire, les criptomonedes sonaven com a valors volàtils en què invertir per especular. Però n'hi ha més, i això ja està per quedar-s'hi. Bitcoin, la criptomoneda més famosa, ja es troba al top 3 de monedes per darrere de dòlar i l'euro.
Des de fa temps, molts us veuen un ús molt més útil que acudir als bancs tradicionals. Les criptomonedes van venir amb la seva estratègia de disminuir costos transaccionals, donar informació en temps real i incentivar el consumidor. Però, ho han aconseguit?
Bitcoins acceptats en un cafè de Delft, Països Baixos.
VAN ARRIBAR PER QUEDAR-SE
L'auge de les criptomonedes és un fenomen que ens ha enxampat a tots per sorpresa. L'any 2018 va marcar un abans i un després al sector hoteler i de viatges per la incursió d'aquestes monedes digitals que, per altra banda, van provocar el naixement d'un nou tipus de consum i de consumidor. Moltes cadenes d'hotels comencen a treballar amb aquest tipus de diners digitals i des de l'any passat algunes agències de viatges com Expedia o Destinia admeten aquest tipus de valor com a pagament per als seus paquets de vacances.
Les criptomonedes, perquè tothom entengui el concepte, són monedes digitals que prescindeixen dels serveis d'un intermediari (el banc de tota la vida) i que fan servir un sistema de xifrat o codificat per garantir la confidencialitat de les dades i de les transaccions que s'hi facin.
Per regla general es fa servir la tecnologia blockchain, que és una base de dades descentralitzada que garanteix la seguretat i l'anonimat de les transaccions que es facin a la xarxa. D'aquesta manera, posen en perill el sistema financer actual plantejant una qüestió plena d'arestes a la nostra societat: Seran necessaris els bancs tradicionals a mitjà o llarg termini? La polèmica està servida.
A més, les criptomonedes són les responsables de l'aparició de un nou consumidor que ara també és inversor. S'ha generat una espiral cooperativa que a primera vista ens pot fer olor de bombolla, però que ha aconseguit que durant la pandèmia els diners es continuïn movent. I encara tothom parla del Bitcoin, que és la més coneguda a nivell mundial, hi ha desenes de criptomonedes en circulació en aquests moments i la seva cotització dóna veritable vertigen.
El perfil de viatger és un dels focus d'aquestes grans empreses de monedes digitals. Companyies aèries com Norwegian Airlines admeten el pagament amb Bitcoin des de fa tres anys, així com cadenes hoteleres o centrals de reserves com Booking que ja han normalitzat l'ús de criptomonedes per als usuaris d'aquests sistemes de pagament. D'altra banda, i encara Estats Units lidera el nombre d'hotels que permeten el pagament amb criptomonedes, a Europa aquesta tendència està agafant cada cop més impuls.
I encara que el món de l'oci encara es mostra rondinaire, alguns teatres com el Gran Teatre Príncep Pío de Madrid o la Casa del Reial Madrid s'han obert al turisme a través del pagament de Criptomonedes. El M useu Hermitage de Sant Petersburg o el Great Lakes Science Center d'Ohio també van pujar al carro de les monedes digitals. Alguna cosa està passant.
FoodCoin, la criptomoneda arriba a l'hostaleria.
AMB LA GASTRONOMIA HEM TOPAT
El sector hostaler ha estat el més castigat durant la pandèmia, un interval de temps que va impulsar l'auge de les criptomonedes i el seu desenvolupament durant el confinament ha estat més que evident. Però això va canviar a l'estiu de l'any passat quan es va fer a la madrilenya (i gastronòmica) carrer Ponzano de Madrid un pilot amb una criptomoneda que s'havia creat específicament per a aquest sector. Va arribar el foodcoin.
De moment no hi ha més monedes al sector i el seu sistema sembla estar ben pensat. Va començar a diversos establiments de Ponzano tenint una gran acceptació. Així ens ho explica Ricardo Marín, CEO i fundador de Foodcoin : “El germen de Foodcoin arriba quan un grup d'ambaixadors de ThePowerMBA vam decidir remangar-nos el primer diumenge de confinament per crear una plataforma solidària i ajudar a l'hostaleria durant el confinament. Muntem “Adopta un bar” per tal de facilitar-los liquiditat durant el període de confinament. Va ser un èxit, es va fer viral i ajudem moltíssimes famílies”.
Aquest mateix any, després de centenars de reunions amb hostalers van arribar al concepte de Foodcoin, la primera criptomoneda desenvolupada per i per a hostalers mitjançant un sistema de fidelització. Amb aquest sistema l'establiment estableix una sèrie de descomptes per franges horàries per optimitzar-ne els aforaments. “L'usuari paga amb la nostra targeta de Foodcoin i automàticament se li generen uns coins per gastar-se la propera vegada que torni. I tot directament a través del datàfon, sense cost per a l'hostaler, sense necessitat d'instal·lació de programari, maquinari ni res”, explica Marín.
Foodcoin es vol posicionar com la criptomoneda de l'hostaleria, i el seu objectiu és ajudar no només a fidelitzar els clients sinó també incentivar el consum als bars i establiments del sistema. Ricardo fa broma amb la situació actual: “Creiem que és el moment de deixar de banda els vells cartronets en què a la desena consumició et sortia gratis la propera, canviar-ho per un nou sistema automatitzat i intuïtiu que ajudarà l'hostaler a fidelitzar i el client a estalviar-se una pasta”.
TÉ EL TICKET RESTAURANT ELS DIES COMPTATS?
I no només el tiquet, sinó la targeta restaurant, els bons i altres formes de pagament que per als hostalers són una despesa extra en podrien tenir. Ricardo recalca que cal fer-los veure les grans empreses que paguen en tiquets de diferents plataformes com a pagament en espècie als seus empleats, que les comissions que paguen els hostalers per aquests mitjans de pagament són desorbitades, entre un 5% i un 10%. Un negoci rodó, però no per a ells.
Òbviament Foodcoin no és gratuït, però asseguren cobrar en comissions molt menys que plataformes de pagament en paper o de delivery. Els beneficis que pugui guanyar Foodcoin ens explica Ricardo que oscil·laran sobre l'1% o 2%, deu vegades menys que a la resta de les plataformes. “A més, estem pensant que quan la llancem a cotitzar, si puja de valor no la puguis vendre, només la puguis fer servir dins dels bars i restaurants del sistema, per la qual cosa tanques un cercle en què el sector hostaler és el gran beneficiat ” afegeix Ricardo.
Pel que sembla el proper mes d'abril presentaran una app per al desenvolupament d'aquesta criptomoneda. Si tot és així, potser sembla que el futur de l'hostaleria podria tenir un gran component digital. Però és clar, el futur encara s'ha de veure.