Bratislava a 24 hores
ESGLÉSIA DE SANTA ISABEL D'HONGRIA
Només perquè estigui pintada de blau nadó (ni tan sols de blau barrufet) mereix la visita aquest exemple de Art Nouveau religiós. Encara que s'hagi de desviar lleugerament del centre de la ciutat, es tracta d'un passeig de només deu minuts.
Concebuda a principis del segle XX per Odön Lechner i plena de rajoles de ceràmica també de tonalitat celeste, és una bona manera de fer una breu aproximació al Jugendstil , com es coneix al modernisme hongarès . L'edifici és un exemple clar de la influència arquitectònica que Antoni Gaudí té a la capital eslovaca. De fet, un edifici multifuncional situat als afores del centre porta el nom del català i rendeix tribut a la seva estètica.
Església de Santa Isabel d'Hongria
MICHALSKÀ
Així es diu el carrer que encamina el visitant a un altre dels mínims bàsics que cobrir en una primera visita a Bratislava: la Porta de Sant Miquel . És un carrer de vianants ple de temptacions i un bon balanç entre el consumisme en família i l'hostaleria més innovadora.
Michalská
DOBRÉ & DOBRÉ!
El cafè se serveix en aquest local amb una petita lliçó de vida. A prop de l'antic mercat de la ciutat, Dobré & Dobré ofereix menjars lleugers i bones cerveses i vins en un ambient que sap combinar l'aspecte vell dels bars de barri -taulellets clàssics, cadires de fusta- amb els cops de color i les línies minimalistes pròpies del disseny actual. El piano central és sens dubte l'estrella.
El que pocs saben és que és una associació benèfica, Vagus, la que està darrere del projecte. Els cambrers eren persones sense llar en un passat no gaire llunyà i han trobat darrere d'aquesta barra un salconduit per a la total reinserció . Ningú ho sospitaria sense haver rebut la informació per endavant, cosa que enderroca molts prejudicis sobre una realitat que ens fa mirar gairebé sempre a una altra banda.
El cafè benèfic
BRYNDZOVÉ EN VENA
El plat típic de la zona és, com tots els plats típics, tan saborós com poc sofisitcat. El halušky , fet de farina i patata és l'equivalent al gnocchi italian o que en la seva versió eslovaca es fa acompanyar sempre la salsa més calòrica que un es pugui trobar en un plat. La versió “de perduts al riu” és la que porta bryndzové, que en realitat significa bé de formatge d'ovella amb els seus bons trossos de bacó.
Com el que realment importa és la salsa , també hi ha la possibilitat de prendre-la amb pasta farcida ( bryndzové pirohy ) . On tastar-los? A Vieta o sedliaka (Obchodná 55) , un d'aquells pubs tirats de preu que fan honor al terme folklore i situat a la cèntrica carrer Obchodní , gairebé davant d'un altre restaurant típic, el Slovak Club .
Bryndzové
SOPAR DINS D'UN OVNI
Una altra de les extravagàncies de Bratislava que mostra amb sorprenent naturalitat és aquest pont amb forma d'OVNI aterrant a La Terra. La nau espacial corona el Pont Nou (Nova Most), que separa el nucli històric de la resta de barris residencials del sud.
Al seu interior hi ha un modern restaurant/cocteleria que garanteix un bon capvespre amb vistes o una interessant vetllada nocturna. El preu per accedir-hi a través d'un ascensor no arriba a ser escandalós per a un espanyol, encara que sí que supera la mitjana de la ciutat. A l'alçada del terra les vistes des d'aquesta zona de la ciutat també són de postal, amb la silueta del castell en primer pla.
El restaurant UFO
DOS PASSEJOS RECOMANABLES
Pujant des del Pont Nou cap al Teatre Nacional d'Eslovàquia, la plaça Hviezdoslavovo Námestie concentra nombrosos cafès amb regust a l'Europa vella.
Els capvespres, especialment quan vénen acompanyats de bon temps, són especialment agraïts a la rivera nord del riu, al passeig que uneix el límit superior del Pont Nou amb el centre comercial Eurovea.
Plaça Hviezdoslavovo Námestie