Les nits a la terrassa del Ritz-Carlton, un altre nivell
Encara que sembli mentida, a la capital russa també ha arribat la primavera i arrenca la temporada de terrasses –amb un concepte molt més refinat que el terrasseig a l'espanyola–.
Felipe Gómez, el nostre guia en aquest periple rus, ens confessa que la trobada amb aquesta darrera megaurb, on es reconcentra el gruix de l'imperi del luxe a Europa, li ha guanyat el cor per sempre : “La primera vegada que vaig aterrar a l'aeroport de Moscou estava amb xoc. Els russos són força inexpressius però el que és sorprenent és que quan connectes amb ells són molt oberts. Ara, cada vegada que acabo sopant a casa dels meus clients i sortint amb ells fins a altes hores de la matinada”, encara que postil·la “és una ciutat única per anar de clubs, jo ja prefereixo un pla més tranquil”.
Al seu pas per Madrid, aprofitem perquè ens doni les seves coordenades per traslladar a la Moscou més exclusiva:
A VISTA DE OCELL
La **O2 Lounge,** la terrassa de The Ritz-Carlton, en un dels carrers més impactants de Moscou –arrenca a la Plaça Roja–, ofereix vistes sobre aquesta i sobre el Kremlin. Compte amb un de les millors barres de sushi i sashimi de Moscou i obre diàriament fins a la nit. T'animes a prendre aquí un primer còctel?
A la planta 31 de l'històric Hotel Ukraina (a l'actualitat, el Radisson Blu Hotel ) es troba una altra de les seves terrasses amb vistes preferides, Mercedes Bar , molt chic i un bany d´ADN moscovita. “L'edifici és una joia i representa una part important de la història de Moscou. Era un edifici oficial durant la perestroika”. Així que un segon còctel sense perdre de vista la ciutat.
O2 Lounge
Mercedes Bar, pur ADN moscovita
A uns 3 quilòmetres del Kremlin, al cor del districte de negocis de la ciutat, imbricada a l'últim pis del ** Swissotel Krasnye Holmy ,** la terrassa del City Space Bar amb vistes de 360 º sobre l'skyline de Moscou és un altre dels llocs favorits de Felipe Gómez, que ens recomana no marxar sense provar el sushi.
City Space Bar: no sense el meu sushi
A PEU DE CARRER
No gaire lluny del Kremlin i de Tverskaya, a peu de carrer, el restaurant **Moloko** és una altra de les seves recomanacions. Perfecte per sopar. Aquesta antiga botiga de queviures va conservar el mateix nom que va tenir durant l'època dels tsars i el seu interior manté l'estil típic de Moscou, on els colors crema i xocolata protagonitzen l'ambient: sofàs elegants de pell, revestiments de fusta... A més, també té una excel·lent carta de còctels i plats deliciosos com a sopa de noodles amb salsa de pesto.
Però si vols tastar el millor sushi de la ciutat i sopar en un ambient únic i íntim, el Nobu és perfecte i és un clàssic. Es troba a la planta alta de l'edifici Crocus, amb un disseny realment evocador i càlid.
Moloko, classicisme i còctels
El millor sushi, sens dubte