The Edgewater no és només un hotel en què han dormit (gairebé) totes les estrelles del rock del planeta —algunes per destrossar l'habitació, això ho explicaré més endavant— sinó que és tota una institució a Seattle , un establiment amb solera, una d'aquestes celebrities de certa edat que segueix estupenda i trepitjant fort a la catifa vermella . Entrem en un dels hotels més icònics de l'estat de Washington perquè ens expliquin tot el que ha passat entre les seves parets durant les darreres sis dècades.
Comencem pel seu estil arquitectònic i ubicació: The Edgewater és l'únic hotel de Seattle que s'ubica a primera línia demar o millor dit, per ser exactes, que s'erigeix directament a sobre el mar —sobre pals de fusta— al Pier 67 del front marítim ; és una cosa semblant a aquells palafits tan propis de les illes de l'Índic, però en gran.
Vistes de l'hotel Edgewater.
Aquesta extravagància arquitectònica en aquestes latituds no va ser casual ni aïllada: el 1962 a Seattle s'havia de celebrar l'Exposició Universal, per la qual cosa la ciutat es trobava en un autèntic frenesí urbanístic que culminaria amb la inauguració de diverses estructures (avui emblemàtiques) com el Space Needle, el Washington State Pavilion o el traçat del monorail que circula pel Downtown entre d'altres.
La urbs més gran de l'estat de Washington seria el centre del món durant unes setmanes i per contribuir a la seva esplendor també es va transformar el litoral d'Elliot Bay dotant-lo de molls i estructures auxiliars que inicialment es van pensar per ser temporals, com el mateix The Edgewater.
"L'hotel va exercir un gran impacte durant la fira del 1962, la seva estructura era i és espectacular, però el gran èxit mediàtic va arribar dos anys després quan els Beatles van pernoctar aquí al curs de la seva primera gira americana - ens explica Kris La Fata, la directora de vendes de l'hotel - En aquell moment, la majoria d'allotjaments de la ciutat, acovardits pel fenomen fan que aguaitava els músics de Liverpool per tot arreu, havien declinat rebre'ls. Però a The Edgewater vam dir: OK, que vinguin”.
El que va passar després ho expliquen les cròniques locals i els documentals: l'entrada de la banda a l'hotel va ser digna de pel·lícula . Mentre alguns empleats utilitzaven cotxes "esquer" per distreure els milers de fans histèrics que col·lapsaven el front marítim, els Beatles van aconseguir accedir a l'allotjament amagats en una ambulància . L'endemà al matí els diaris de Seattle van obrir amb la notícia "Beatle's Fans Stir Terrifiying Noise, Danger" doncs després de la seva entrada es va produir una autèntica allau de joves escalant les tanques, saltant tàpies i fins i tot apropant-se a l'hotel des del mar amb barques llogades.
Mentrestant, ells s'allotjaven a la suite 272 i es deixaven fotografiar pescant plàcidament des de la finestra de la seva habitació, cosa que aleshores s'oferia com a reclam amb grans lletres pintades a la façana: "Fish from your window".
Suite 272 Edgewater Hotel .
"L'hotel llavors es va fer famós" —prossegueix La Fata— "tots volien venir a pescar; llogàvem canyes i esquer baix a recepció. The Edgewater es va acabar convertint en una mena de meca per a la gent de la indústria musical."
Els Beatles van ser els primers d'una llarga llista de rockstars que van decidir que aquest seria el seu hotel quan visitessin Seattle . Per aquí van passar, per exemple, els components de Led Zeppelin , els qui van organitzar una festa d'alcohol, drogues i violència en què van acabar llençant els mobles i la televisió al mar des de la finestra de la seva habitació.
En aquelles primeres dècades també es van allotjar aquí (sense destruir res) Alice Cooper, David Bowie, Iggy Pop, Rolling Stones, The Who, els Kiss —que van entrar a l'hotel amb la seva característica indumentària i maquillatge davant l'estupefacció de la resta d'hostes— o The Village People que van muntar una festa espontània al bar de l'hotel amb balls al so de YMCA inclosos. I després arribarien, ja als 90, tots els artistes locals del Seattle sound (el cèlebre "grunge") seguint els passos dels seus predecessors al hall of fame del rock. Els membres de Nirvana venien sovint o (es van fotografiar fumant al bany d'una habitació) Soundgarden va fer una instal·lació al terrat i Eddie Vedder, de Pearl Jam , és un habitual col·laborador.
The Edgewater Hotel.
Avui, The Edgewater, ha arribat als 60 anys conservant aquest halo de vella estrella del rock. Des de l'habitació 272 on es van allotjar els Beatles ja no es pot pescar, però es va reformar de dalt a baix per convertir-la en una suite-homenatge a aquells Fab Four que van posar aquest hotel al circuit musical mundial. També hi ha una suite dedicada a Pearl Jam , colmada de peces originals pertanyents a la banda.
El magnífic restaurant Six & Seven on Kris La Fata m'ha citat per esmorzar –i que per cert té una llarga llista de premis atorgats per publicacions de reconegut prestigi, entre elles USA Today, Food & Wine i Condé Nast Traveler — serveix plats inspirats en algunes de les llegendes musicals. Als matins i amb vistes a les muntanyes de l'Olympic National Park es pot demanar el sandvitx preferit d'Eddie Vedder (i també uns ous Benedict amb cranc Dungeness que treuen el sentit).
A les nits, orquestrat pel xef Jesse Souza , se serveixen cuina orgànica del Pacífic Nord i signature cocktails inspirats per exemple per Nirvana. Aquí està sense anar més lluny el Smells Like Scotch Spirit a base whisky de 11 anys. No ens hauria d'estranyar que durant el sopar a la nostra vera s'assegués algun dels Stones.
The Edgewater Hotel.
COM ARRIBAR
Finnair acaba d'inaugurar una nova ruta des d'Europa fins a Seattle . La companyia aèria finlandesa, que ja opera el trajecte a altres ciutats dels Estats Units com Chicago, Nova York o Los Angeles, volarà a Seattle tres cops per setmana des d'Espanya amb escala a Hèlsinki . Finnair en la seva estratègia d'obrir noves destinacions al continent americà aquest 2022 també n'ha estrenat una nova ruta fins a Dallas.