La basílica del Sagrat Cor a París, únic testimoni de les vetllades romàntiques a 'Casa Andrew'
Un altre aniversari més i no saps com celebrar-ho? Busques sorprendre la teva parella? Potser t'has decidit 'a fer el pas' i no acabes de trobar la manera de fer-ho? No t'apuris. Hem trobat la manera perfecta de fer-ho. A París, és clar.
Hi havia una vegada un antic majordom del Palau de Buckingham, un apartament a Montmatre amb vistes sublims al Sacré-Coeur i un exquisit sopar, només per a dos, on cada detall ha estat planificat amb prolixitat i cura. De què parlem? De la que probablement és l'experiència més única i romàntica de París .
Les vistes del petit però acollidor apartament d'Andrew treuen el singlot. Situat a la Plaça de Tertre de Montmatre (coneguda com a 'Plaça dels pintors') és una barreja perfecta entre el refinament i bon gust anglès i la sofisticació francesa, bouquets de flors, espelmes Dyptique i sobre la taula, seguint la més rància tradició britànica, una tassa de te Earl Grey .
Es nota que Andrew és un veritable mestre a l'art de rebre : durant dos anys va treballar com majordom al servei de la mateixa Reina Isabel II organitzant sopars i banquets per a mandataris polítics i personalitats de tota mena. Més tard, seduït per la Ciutat de la Llum, es va traslladar a París on va continuar exercint els seus dots a l'art del protocol. El destí va posar al seu camí aquest apartament carregat d'història on una vegada va viure Maurice Goudeket, l'últim marit de Colette, i després Raymond Oliver, gran xef francès.
Des de fa només uns mesos aquest britànic, que vessa energia i bon humor, organitza amb el seu company Julien, un prestigiós perruquer col·laborador habitual d'Armani, LV i Hermès entre d'altres, els sopars més romàntics de París: “En realitat -ens diu- més que un sopar allò que oferim és una vivència única ”.
'Full Afternoon Tea', un berenar més econòmic, no menys romàntic
L'experiència comença amb un rebuda a base de Champagne Louis Roederer , música ambient i un bouquet de roses. A continuació, un menú de cinc plats servits en autèntica porcellana Minton del segle XIX . Aquí res no es descuida, fins i tot els tovallons són brodats a mà. I tot això amb un testimoni únic d'excepció, la basílica del Sagrat Cor , el segon monument religiós més visitat de França. Perquè qui ve als sopars d'Andrew i Julien busca certament una cosa original i irrepetible. “Aquí la gent ve per celebrar una ocasió especial, un aniversari… Un cop assistim a una petició de matrimoni. Se'ns saltaven les llàgrimes de l'emoció”.
Aquest selecte sopar té un cost entre 200 i 250 euros per persona . Encara que soni excessiu, l'Andrew m'explica que tots els productes són de primeríssima qualitat, els millors vins (una ampolla ronda els 50 euros) i fins i tot formatges que es fa portar directament des d'Anglaterra.
Qui no vulgui o no pugui desemborsar aquesta quantitat però vulgui gaudir d'aquest racó anglès particular a Montmatre, els amfitrions ofereixen una opció alternativa: “Full Afternoon Tea”, un berenar típicament anglès on no falten els tradicionals scones (la recepta dels quals, ens confessa, la va aconseguir quan treballava a Buckingham) , pastissos casolans, sandvitxos i el te Russian Earl Grey. Tot això per 75 euros per persona.
On reservar? Envia un mail a Andrew i Julien ([email protected]) i explica'ls com et proposes sorprendre a la teva parella i ells t'ajudaran amb idees i suggeriments . Ah! I si ets noia potser pots convèncer Julien perquè et faci un pentinat especial per a aquesta ocasió única (ell ha estat, per exemple, l'artífex del pentinat de l'últim albúm de Shakira) .
El París british, el més romàntic