Santa Marta és el destí que no vaig imaginar
Encara que potser sí que és el que vaig somiar
El que vaig somiar mentre la idíl·lica brisa del mar m'acariciava
I el saber ancestral de la Serra Nevada de Santa Marta m'ensenyava…
Que Santa Marta és, per sobre totes les seves riqueses, naturalment màgica
Hi ha moments en què cal deixar que la poesia ens envaeixi, que viatge amb nosaltres a la maleta, perquè ha arribat l'hora de somiar desperts. I per això només necessitem aterrar a Santa Marta . Aquell destinació que no vam saber imaginar, però sí que ens vam atrevir a somiar…
Somiar Santa Marta, somiar amb el Parc Nacional Natural Tayrona.
Somiar-ho una i mil vegades en perdre'ns a les cristal·lines platges del Parc Nacional Natural Tayrona . Al seu mar, a la seva diversitat, a la seva vegetació, a la calidesa de la seva gent. I als seus comunitats arrelades al més profund de la naturalesa , del respecte que uneix el passat, el present i el futur.
Prenent com a inspiració aquella primera postal de Santa Marta que tenia uns banyistes gaudint del mar al costat del Aeroport Internacional Simón Bolívar —literalment al costat—, he de dir que si hi ha un lloc que confirma l'excepció a les primeres impressions clàssiques, és aquest.
Uns vint minuts més tard i calor abraçadora mitjançant, s'obrien davant meu les portes del merescut descans. De la poesia a la vora del mar . Del despertar amb el paisatge més sublim a l'horitzó, i des d'una de les llits d'hotel més còmodes . Davant meu s'obrien les luxoses portes i experiències de Santa Marta Marriott Resort Platja Dormida.
Santa Marta Marriott Resort Platja Dormida ens obre les portes del merescut descans.
Un dels guardians d'una narrativa que des del seu sender de benvinguda ens submergeix a la Serra Nevada de Santa Marta , que ens recorda que la muntanya costanera més alta del món és inavaluable pels seus set pisos tèrmics, i, a més, Reserva de la Biosfera i Patrimoni de la Humanitat designada per la UNESCO.
En aquells primers passos que fem pel greatroom i el seu business center, les bosses teixits, les materialitats i el segell de l'interiorisme comencen a concebre una aura de textures ecològiques naturals i objectes que ens remeten a la comunitat arhuaca , ia una simbologia d'elements que sens dubte alimenten la curiositat.
Sabem que encara que els tairones s'han anat extingint de mica en mica des del 1525 fins al 1600, els pobles Kogui, Wiwa, Arhuaco i Kankuamo —descendents dels tairones —, engrandeixen la Serra Nevada , que truquen ‘el cor del món’ , i per això no és estrany que se'ls vivifiqui a cada racó del resort.
La simbologia de les comunitats indígenes discorre pel resort emblema de Platja Dormida.
A les seves escalinates ens trobem amb una intervenció artística pintada per un artista calent, mentre descobrim, a partir de les guacamaies daurades (au endèmica de la Serra Nevada ) que acompanyen l'obra, cosa que al següent dia es consolidaria en el tour Taironaka : la serra és un dels millors llocs per al albirament d'aus a nivell internacional.
El saló principal d'esdeveniments, Tayrona , destaca per la seva vista al mar , sent possible amalgamar-se amb una àrea de convenció més petita, en tant que altres sales de negocis tenen la mateixa bondat, a més de les seves dues sales de reunions independents. Totes criden la meva atenció per estar nomenades segons les tribus endèmiques de la zona.
Després de l'elevador, aquest recorregut culmina a l'espai més cobejat: la suite amb vista al mar per gaudir de capvespres bucòlics (si bé només les suites tenen vistes frontals , totes les habitacions tenen vista al mar per la disposició de ledifici).
La Suite Junior, una de les 168 habitacions de l'hotel amb vista sobre el mar.
Així doncs, una de les 168 habitacions de l'hotel , la tan anhelada suite , va ser la meva llar per tres nits, i dic la meva llar perquè així ho he sentit des del precís instant en què els seus vastos arguments hospitalaris em van conquerir.
La juxtaposició de fusta amb colors crus, la seva hidromassatge , la dutxa amb vistes al capvespre, el balcó i una llit king de somni , van fer que tant treballar-hi, com descobrir les novetats de Netflix i, en especial, descansar, sigui tot un record memorable (i una excusa per tornar).
Mentre que la suite amb vistes frontal serà un objecte de desig per a les parelles, la Suite Júnior és una alternativa definitiva per a famílies amb nens, per la seva amplitud i per les habitacions connectades.
El concepte de ‘aquell destí que no vaig imaginar’ continuava gestant-se amb vigor al Restaurant 1525 de Marriott , un refugi culinari de plats internacionals amb una indubtable adaptació local i ingredients autòctons, anomenat així per la data de fundació de Santa Marta.
La terrassa amb vistes al mar era massa captivadora, però trio la part interna per les altes temperatures. Els suggeriments per degustar al migdia? Carpaccio litoral , xips de plàtan (tot un clàssic) i fruits mixtos calamars apanats amb una salsa de tàperes.
A l'hora de sopar ens familiaritzem amb el còctel jardí de coró , fruit típic de la regió i l'aliat indiscutible d'un ceviche mixt amb peix desnaturalitzat en llimona, verdures, coriandre, i un deix de gingebre.
Restaurant 1525.
Restaurant 1525.
El plat principal és un dels més demandats, rostit de costella de cap de bestiar cuinat en el seu suc per llargues hores, i, representant el que és el sabor costeny , una creació irresistible amb waffle. Que no t'enganyi la seva mida, aquestes postres no perd gens ni mica de sabor en provar-ho.
El segon dia a Santa Marta trobaria el seu punt àlgid gràcies al Tour Tayronaka , una experiència personalitzada per l'empresa Go Colòmbia que ens faria sucumbir davant una ruta satisfeta de plantacions al costat del camí i vegetació exuberant, per després arribar a la zona arqueològica Tayronaka.
Després d'una petita caminada informativa, ens trobaríem amb una guia que ens mostraria el costat més intrínsec de la primera ciutat descoberta a Colòmbia i la més antiga (Santa Marta), a més del petit museu que hi resideix, al costat d'una valuosa explicació dels vestigis de les construccions dels tairones i terrasses indígenes que fascinen en aquesta experiència.
Començàvem el Tour Tayronaka de Go Colòmbia.
Tayronaka revela els seus arbres de protecció, els seus sistemes de drenatge, vestigis de les cases de cerimònies, i, en particular, les cures de la mare naturalesa per part de les comunitats que van habitar en aquest lloc.
El recorregut continua desentranyant peces d'orfebreria i eines fabricades i emprades pels habitants de la Serra Nevada al seu museu, i, més tard, el trobada amb un Mamo ens demostra que el seu leitmotiv com a comunitat és el secret més ben guardat dels descendents dels tairones.
Submergir-nos al riu Don Diego que prové de la Serra Nevada de Santa Marta —et sorprendrà la claredat de l'aigua— suposa una aventura de natació, caiac, i gomó, per així poder observar algunes de les 625 espècies d'aus que enriqueixen la regió, i culminar amb una capbussada a la platja.
Aquí hem tingut la trobada amb un Mamo, líder espiritual de la comunitat.
Encara que a Tayronaka hi ha un restaurant, decidim seguir rumb a la Finca La Jorarà Eco Hotel per menjar allà. Ja gairebé sense temps, no aconseguim refrescar-nos a la seva cascada oa la platja més propera. Motius de sobres per tornar a Santa Marta.
Res com arribar a l'hotel a la tarda i gaudir dels tractaments impartits per Seishua Spa . Un massatge relaxant a base d´oli d´ametlles amb extracte d´eucaliptus i rosella que ens prepara per al jacuzzi a l'aire lliure amb mirador a una reserva natural veïna. Quines vistes…
Mantenint la mateixa entranyable estètica de l'hotel, a l'spa situat al costat del gimnàs i una botiga d'artesanies trobem dues ales, una per a dones i una altra per a homes, amb dues sales de massatge, dos banys turcs i una cabina de massatge en parella.
Seishua Spa, a Santa Marta Marriott Resort Platja Dormida.
El descans perfecte també es pot servir de massatges relaxants amb olis, espelmes a base de soja, massatges de teixit profund , amb pedres calentes, i exfoliació corporal, a més de facials d'acord amb el tipus de pell i vitamina C per aconseguir hidratació.
No hi ha dubte que Santa Marta té unes platges meravelloses , no obstant, després de Tayronaka ve de gust capbussar-se a la seva piscina, i contemplar des de les seves cabanes privades el capvespre mentre ens disposem a participar d'una classe de cocteleria amb Harry Viaña Suarez a Sinku Pool Bar.
La recepta del còctel jardí de coró ? Dues unces de vodka Grey Goose, una unça de corós, flor de jamaica i xampany. Altres opcions per no perdre de vista són el moscow mule, el cocoloco amb vodka, rom i crema de coco; margarida Marriott , daikiri, pinya bugada sense alcohol i suc de mànec.
Un moment perfecte: contemplar el capvespre a la piscina.
El sopar havia d'esdevenir a Cayeye , per descomptat, el segon restaurant de Marriott que porta aquest nom en homenatge al plat insígnia de la regió. Amb una proposta de fregits típics, hamburgueses, pizzes i menjar de mar, Cayeye ens rep en un ambient lliure i casual, que ens acull fins a les 10 de la nit.
Ens expliquen que els divendres hi ha música en viu i nit temàtica de diferents països com el Perú, Espanya, Argentina i Veneçuela, seguim sumant raons per experimentar en un futur.
L'idil·li del descans i les vistes estava arribant a la seva última jornada, amb una serenitat absoluta que s'aconsegueix gràcies a la platja amb zona delimitada, oberta fins a les 18 hores per restricció distrital. El guingueta defineix un nou capvespre amb els seus còctels, i el clàssic tequila sunrise és el gran elegit.
El restaurant Cayeye amb vistes al mar.
QUÈ FER A SANTA MARTA?
Al allotjar-se a Santa Marta Marriott Resort Platja Dormida , és possible reservar un paquet que inclogui el brunch nocturn de menjar il·limitat amb cerveses nacionals i gintònic els dies dissabte.
Llogar motos aquàtiques, practicar ioga a la platja, cuinar pizza amb el xef o gaudir del sunset suite durant una tarda de còctels i canapès. Els diumenges? Brunch il·limitat amb DJ o música en viu.
Si planeges viatjar a Santa Marta després de mitjans del 2023, et rebrà un futur club de platja concebut de forma sostenible, entre esdeveniments i múltiples activitats al costat del mar.
Als que planegen visitar la ciutat sense allotjar-se al hotel de Marriott , també és possible anar a degustar les propostes culinàries de Cayeye o Restaurant 1525.
Cal destacar que la nova ruta de Copa Airlines des de Panamà a Santa Marta (de tres freqüències setmanals) ja es troba disponible, per la qual cosa pots submergir-te en totes dues destinacions còmodament.
Santa Marta Marriott Resort Platja Dormida.
Com no enamorar-se d'un destí que no sols és sol i platja, sinó selva, cultura, història i saber, i Go Colòmbia , empresa de turisme responsable que contribueix amb les comunitats locals, ofereix submergir-se al city tour del centre, fer passejades amb llanxes de luxe, o visitar la recomanada Platja Cristall del Parc Tayrona.
Ciutat Perduda , d'altra banda, és la joia que acumula segles d'història a Santa Marta , només cal tenir en compte que per arribar-hi es requereix quatre o cinc dies d'ardu trekking a la muntanya.
Si no tens prou temps, Tayronaka és una alternativa idònia, podent conciliar una trobada amb un líder Mamo perquè faci una neteja espiritual amb almenys un mes d'anticipació.
Ens acomiadem de Santa Marta , que el futur em trobi en aquest petit paradís de mar , de saviesa, en un paradís de connexió impetuosa amb la naturalesa , un paradís que els àvids viatgers no dubtaran a explorar.