Cap de Gata, si és a la tardor, millor
Aquí la tardor ha començat a entrar a poc a poc, i encara que la temporada alta d'aquest estiu passat no ha estat tan alta per a ningú, segons ens expliquen els hostalers del Parc Natural de Cap de Gata-Níjar, El setembre ha estat un dels millors que es recorden i hi ha hagut moments en què era complicat gestionar l'equilibri desitjat.
Però ara la zona es troba just en aquell moment en què el sol encara escalfa, la llum d´aquesta època de l´any és preciosa i els pobles, les platges, els paisatges… tornen a ser ells mateixos al 100%. I és que alguna cosa han d'estar fent bé per Cap de Gata que han aconseguit que quan pensem en espais exteriors, platges salvatges, zones apartades i molta tranquil·litat a tots ens arribi la imatge d'aquest paradís natural.
Capvespres eterns al Cap
Al Parc Natural, però, no s'adormen a les mels de l'èxit. Ben al contrari, estan desenvolupant un intens treball per mantenir aquesta pedra preciosa en lequilibri entre el gaudi i el respecte.
"La sostenibilitat ha de venir de l´ús responsable", ens explica Francisco García, gerent hoteler de diversos allotjaments a la zona, nadiu, home de negocis i president de la Taula de Treball que reuneix empresaris turístics, administracions públiques i empresaris agrícoles-ecològics d'Almeria –perquè sí que també existeixen els hivernacles ecològics a la zona: “la comarca de Níjar, on es troba el Parc Natural, recull la concentració més gran de cultiu ecològic d'Europa: tomàquets, carbassons,…” –, ens explica García.
Quan hem decidit donar-nos aquesta escapada tardoral a Cap de Gata – la desestacionalització és una de les claus per a un turisme sostenible– octubre, ja ho hem dit, és el mes perfecte, i et donarem unes pistes perquè gaudeixis al màxim aquesta glopada d'aire fresc al més pur estil de la zona.
ON ALLOTJAR-TE
El primer agroturisme d'Almeria
La Finca Maltès del Frare envoltada de tres hectàrees de cultius ecològics, oliveres centenàries i, en breu, un hivernacle d'interpretació, compta amb casetes, apartaments i habitacions dobles al cor del Parc Natural. La seva arquitectura està basada en els masos tradicionals de la zona i pràcticament des de qualsevol dels seus racons es pot gaudir de les impressionants vistes del Parc. A més de les platges de Mònsol i els Genovesos, que estan a tir de pedra, trobareu moltes rutes a peu o en bicicleta per aquests paisatges d'origen volcànic.
Des de qualsevol dels seus racons es pot gaudir de les impressionants vistes del Parc
Dormir damunt del mar
Ets dels que prefereixen esmorzar envoltat pel mar, com si estiguessis a bord d'un iot? Aleshores el lloc que busques es diu Vila Singular on el moment d'esmorzar és el moment: a base de productes locals, sucs acabats d'espremar, pa de poble, ous de gallines feliços… mentre sents les onades del mar. Encara que no és un hotel, sinó més aviat una vila turística de sis habitacions, aquest és el lloc preferit de les celebrities que vénen per la zona a la recerca de pau interior. De fet, el director Pedro Almodóvar va ser aquí fa pocs dies.
A l'interior de l'habitatge tota la decoració segueix una línia local personality, amb molts elements naturals propis de la zona: espart, canya, fustes… Un lloc on el equilibri entre la natura, la tradició, la contemporaneïtat i els tons terra aconsegueixen lʻequació perfecta.
Calamarsons fregits amb ou de corral
ON MENJAR
Un arròs a Casa Pepe amb matèria primera local
A sobre del mar, al centre del poble, davant de l'església, el restaurant Casa Pepe és un altre local –aquest ja arriba al mig segle– que manté un públic fidel local i va guanyant adeptes a totes les temporades de l'any. La seva cuina local, a base de salses marineres i productes de la terra, és molt recomanable. Però posats a triar, el seu arròs Casa Pepe amb porro i gamba vermella és senzillament espectacular.
Aquí els fregits estan realitzats amb una barreja especial de farina de cigró i blat de moro, que queda súper cruixent i que li donen un toc molt crunchy a carxofes, adobs, seitons… En general, tot el peix fregit i la verdura fregida queda genial en aquest toc. I com que Almeria és terra de tomàquets i de verdures (també ecològiques) la seva carta convida a recórrer tots aquests clàssics d'una manera senzilla i saborosa.
Menjar al Port Esportiu
Un restaurant que treu el cap al mar, on tastar els millors mariscs de la zona és aquest clàssic, 4 Nusos , al Port Esportiu de San José. Els seus peixos i els seus arrossos no et defraudaran i serà un d'aquells moments que voldràs que duri per sempre, amb un bon vi fresc, a la seva terrassa mirant el mar.
QUÈ FER
Recórrer els pobles del Parc Natural
Viure el Parc Natural és recórrer sense pressa els seus petits poblets pesquers: la Illeta del Moro, Rodalquilar, Les Negres i Aguamarga.
La Illeta del Moro és el típic petit poble de pescadors
Cadascú té la seva personalitat. L'Isleta del Moro és el típic petit poble de pescadors on encara et trobes les barques sortint a pescar i després als pescadors portant la seva pesca als restaurants propers. Compte, el poble és només un carrer però hi ha rutes senderistes meravelloses per veure la badia des de diferents òptiques.
Rodalquilar és un antic poblat miner amb una mina d'or ja abandonada. Però juntament amb aquestes mines s'ha instal·lat l'Oficina de Gestió del Parc, on podreu demanar informació de rutes i activitats i visitar el vostre jardí botànic i la Sala dels Volcans que explica l'origen d'aquesta àrea volcànica. Per cert, aquest poble també és un carrer pràcticament, però a ell resideixen nombrosos artistes i gent de la cultura que li han donat aquest segell al poble de seu de la bohèmia-culta del parc. Als carrers et trobaràs murals i grans pòsters amb textos i imatges que parlen de cultura.
Les Negres és la zona hippie per excel·lència, prop de la cala de Sant Pere i els peus del Turó Negre, i segueix conservant aquesta atmosfera més relaxada. Agua Amarga és al costat de la platja dels Morts, una altra de les clàssiques postals de Cap de Gata, com també ho és una altra de les platges més desitjades, cala d'Enmedio. Val la pena recórrer-la en aquesta època de l'any, en què la bellesa d'aquest poble de casetes blanques creix. I Sant Josep és el cor urbà del parc, on hi ha el port esportiu i alguns restaurants molt interessants per la zona.
Las Negras és la zona hippie per excel·lència
Visitar les platges i les cales en mode pícnic
Cal llançar-se a descobrir durant tot un dia platges com Mónsul, Barronal, Mitja Lluna, cala d'Enmedio, El Playazo… però si pots anar caminant, amb la motxilla, millor. I és que algunes d'aquestes cales espectaculars es poden gaudir pràcticament tot l'any, estan allunyades del centre urbà i això forma part del seu encant.
Si el que busques és una ruta senderista que connecti el major nombre de platges i cales per fer una ullada general, una opció pot ser el recorregut per la costa que va des del Far de Cap de Gata a Sant Josep, uns 15 km que parteixen de un dels llocs més meravellosos per assistir a la posta de sol a Cap de Gata: l'Escull de les Sirenes.
Passar un dia a Níjar
Níjar ha estat reconegut més d'una vegada com un dels pobles més bonics d'Espanya i només el fet de passejar-ho et treu anys de sobre: la pau que trobes, l'encant que transmet… Però, a més, és el moment perfecte per fer una mica de shopping que generi cert impacte a l'economia local. Els seus botiguetes de ceràmica i artesanies barregen de forma natural la tradició local amb la influència del nord d'Àfrica. A més, si tens sort potser trobes algun dels artesans locals fabricant les tradicionals xarops: retalls de tela en desús que es reciclaven i adquirien una nova vida amb lajuda dels telers, ja gairebé desapareguts avui dia.
El Playazo: Quilòmetres de sorra daurada i aigües turqueses
Coves de guix de Sorbas
Aquesta geoda pot ser el pla per als amants de la geologia. Amb rutes conegudes com Karst a Yesos de Sorbas , i pensades per a totes les edats, la diversió consisteix en conèixer el Parc Natural sota terra (estil Julio Verne) i recórrer algunes de les més de 1.000 cavitats excavades en guix a través de galeries plenes d'estalactites i estalagmites amb experts i guies.
Busseig, esnòrquel i caiac: el Parc Natural i el seu element líquid
Tant per dalt, amb caiac, com per baix (mai és mal moment per fer un bateig de busseig) aquesta és una altra manera d'endinsar-se en allò que representa el Parc Natural. Hi ha nombroses rutes per fer caiac, espots meravellosos per fer busseig i empreses de turisme d'aventura que els combinen.
Temporada de rodatges
La llum meravellosa que trobaràs en aquestes dates al Parc Natural no només atrau viatgers a la recerca d'una espasa de tardor amb sol i natura, també atrau a productores que troben el moment perfecte per gravar a la comarca, bressol del cinema i del spaghetti western internacional.
A la platja de Mònsol, Sean Connery ha rodat diverses vegades, una d'aquestes pel·lícules és Indiana Jones i la darrera croada . I a la zona d'Albaricoques, prop del Cortijo del Fraile –l'escenari que va inspirar Lorca per a les Noces de Sang– també es van rodar moltíssimes imatges de El bo, el lleig i el dolent . I sí, sempre podràs visitar el MiniHollywood del Desert de Tavernes, que obre de vins a diumenges de 10.00 a 18.00 hores, per assistir a alguns dels seus espectacles i reconèixer el paisatge increïble de l?únic desert d?Europa, amb una superfície de 280 km2.
Níjar, un poble blanc entre un mar d'argiles