Andorra a l'estiu té plans per a tots els gustos. Perquè, sens dubte, parlar del Principat condueix veloç com un llamp a pensar a Grandvalira i neu ; però qui aprofita la calor per rendir-se als plaers dels seus paisatges verds bé sap que plans tampoc en falten.
Amb una extensió de 468 km, el 90% del territori andorrà és un entorn natural.
Paradís muntanyenc practicable tot l'any, les característiques del seu paisatge, marcat per muntanyes i llacs de gran bellesa, el converteixen en la destinació perfecta per practicar esports a l'aire lliure , senderisme o passejades a cavall quan el blanc dóna lloc al verd.
Tampoc falten vies ferrades, barranquisme i circuits d´aventura que faran les delícies dels atrevits que viatgin a Andorra a l'estiu.
De fet, els amants del cicloturisme ben sabran que molts d'aquests ports han estat protagonistes de mítiques etapes del Tour de França , que aquest any tornarà a visitar el país de l'11 al 13 de juliol.
És ideal, per exemple, la ruta de Coronallacs , que permet recórrer el país en només cinc dies amb l'opció d'allotjar-se a refugis per a excursionistes; o bé, descobrir amb bicicleta els 21 ports de muntanya.
Llac Tristaina, Andorra.
ODA A LA NATURA
Qui busqui practicar esport de forma menys exigent i rendir-se al plaer de caminar, a la vall de Sorteny hi ha més de 700 espècies de flors i plantes en el més petit dels tres espais naturals protegits d´Andorra.
Amb més de 60 itineraris de muntanya senyalitzats i més de 70 llacs on aturar-se, sens dubte els Estanys de Tristaina conformen un dels conjunts de llacs més emblemàtics del Principat.
Emblemàtics resulten també paisatges com el que ofereix el vall d'Incles, el Llac d’Engolasters o els Estanys de Juclà.
PATRIMONI CULTURAL
Per entendre la història i els orígens del país és recomanable visitar La Casa de la Vall , el monument més simbòlic d'Andorra i un dels parlaments més antics dEuropa. Però a antiguitat no el guanyen les més de 40 esglésies romàniques que es disseminen pel Principat.
Santuari de Meritxell, obra de Ricardo Bofill.
Un bon exemple és la Església de Santa Coloma , a l'interior del qual es poden contemplar part dels frescos originals. Sant Miquel d'Engolasters, Sant Romà de les Bons o Sant Clement de Pal són altres exemples excel·lents d'aquest viatge a la pedra i al passat.
Datades del segles XI i XII, de petites dimensions, poc ornamentades i senzilles, un dels signes més identificatius i importants d‟aquests temples són els seus campanars de torre o espadanya, empleats com a mètode de comunicació entre pobles i com a element defensiu davant dels atacs.
Buscar-los és un pla perfecte per a un matí. Però, a més, els amants de l'arquitectura contemporània trobaran un al·licient més: el santuari de Meritxell, obra de la morta icona Ricardo Bofill.
Per als amants de l'art, la visita estiuenca a Andorra no pot oblidar el Museu Carmen Thyssen Andorra , situat a Escaldes-Engordany. Indispensable.
Interior Casa de la Vall, Andorra.
OCI, OCI I MÉS OCI
Aquí d'hedonisme saben una estona i la seva oferta de shopping ho demostra. Hi ha més de 2.000 botigues , ni més ni menys. Per descomptat, la capital és el cim.
A més, si es viatja en aquest mes de juliol es podrà complementar la tarda de compres amb un fermall perfecte: gaudir del Cirque du Soleil. Sota el nom de MŪV , del 2 al 31 de juliol, i per primera vegada després de dos anys, la companyia canadenca oferirà de manera exclusiva un espectacle de la mà d'un personatge innovador, un DJ.
PER A TOTA LA FAMÍLIA
A més, no falten plans per realitzar en família . Una bona opció és el Mon(t) Magic, el family park ubicat a Canillo, o Naturland, el conegut parc d'aventures.
Així mateix, Macarulla ofereix petits senders màgics per apropar els més petits a la natura. Es tracta d'itineraris circulars, de poc desnivell i distància, que giren al voltant del joc, amb punts on fer activitats o trobar elements amagats.
Macarulla, Andorra.
ENTRE BORDAS I ESTRELLES
Finalment, no podem deixar la gastronomia . Ja sigui en una borda (antics emplaçaments destinats a guardar el gra i protegir el bestiar on avui esperen els plats i l'ambient més tradicional) oa l'últim (i primer) Estrella Michelin del Principat, el delit està servit.
És a Grandvalira on Ibaya presumeix, de moment, ser l'únic nom d'Andorra amb estrella . Aquest espai gastronòmic de l?espectacular Sport Hotel Hermitage & Spa està tutelat per un nom més que conegut entre els foodies: el xef Francis Paniego, tot un referent de la cuina espanyola que brilla al restaurant El Portal d'Echaurren (dues estrelles Michelin, Ezcaray).
La seva proposta andorrana es basa en dos menús degustació (Terra 7 idees, 110€, o Terra 11 idees, 145€) que porten la cuina de La Rioja més moderna fins a Andorra per mimetitzar-la amb el paisatge.
Kao Soldeu, alta gastronomia xinesa.
Una altra opció més que interessant espera al veí Kao Soldeu, una cuina xinesa dalçada. Apostant per tècniques de cuina handmade, productes locals i una carta de vins molt interessant amb propostes locals, aquest restaurant convida a gaudir-ne des de tradicionals dim sums a un dels plats més emblemàtics de la família Kao, l'Ànec Pequín.
I QUE NO FALI EL VI
Gràcies al clima, quatre microproductors elaboren vins a més de 1.200 metres d'alçada . Els cellers Casa Beal, Casa Auvinyà, Mas Berenguer, Casus Belli i Borda Sabaté es troben entre les vinyes de més alçada d'Europa.
Així mateix, cal destacar la producció de cerveses artesanals , que utilitzen l'aigua d'Andorra en el procés d'elaboració, aconseguint així un sabor únic i local. Què més es pot demanar?
Vinyes a Andorra.