L'altre Alacant: un recorregut per l'interior de la província en 20 etapes
Emprèn amb nosaltres aquest viatge pel interior de la província per descobrir el seu patrimoni natural i cultural a través de la Gran Ruta Costa Blanca Interior : una travessia lineal de 456,6 km -dels quals més de 170 km es poden realitzar amb bicicleta- dividida en 20 etapes de senderisme que et proposem començar a Dénia , al nord de la província, fins al sud, acabant a Oriola .
Ascendiràs a cims emblemàtics com el pic de Aitana (1.558 m), sostre de la província d'Alacant, descobriràs mites i llegendes, travessaràs zones agrestes amb cultius d'ametllers, oliveres, horta i vinya, rambles, barrancs, parcs naturals , cims emblemàtics, zones de pinedes i vegetació abundant, escarpades pendents i imponents abismes, llacunes, platges o saladars per acabar el recorregut en una tranquil·la travessia al costat del Riu Segura , mentre contemples l'arquitectura o proves la gastronomia típica de les 9 comarques alacantines.
Ens acompanyes?
Pont d'Alcoi
**ETAPA 1: de Dénia a Gata de Gorgos **
Des del cim del majestuós Montgó (753 m) tindràs davant teu un dels millors miradors de la Costa Blanca: albiraràs el Penyal d'Ifac, la Serra de Segaria, Cullera, el Gran Golf d'Oliva i la Serra de Bèrnia . Al descens, fes parada a Jesús Pobre, una petita pedania de Dénia de singular bellesa rural on cada diumenge té lloc el Mercat del Riurau d'artesans i productors.
ETAPA 2: de Gata de Gorgos a Parcent
Enamora't de la vinícola zona de Vall de Pop i de municipis com Senija, Llíber, Xaló o Alcalalí, famós per la floració de l'ametller. Para't a Xaló (Xaló) i compra els seus pastissets de moniato amb ametlla o taronja: t'endolciran el camí.
Vinyes de Llíber
ETAPA 3: de Parcent a Castell de Castells
Contempla les vistes des de Coll de Rates, el mirador de les Marines, que divideix la Marina Alta i la Baixa i practica esports de muntanya a Castell de Castells mentre travesses cultius de secà, pinades, el barranc de la Cova Roja o una antiga alqueria morisca. No et perdis les pintures rupestres situades al Santuari del Pla de Petracos, declarades Bé d'Interès Cultural i Patrimoni de la Humanitat.
ETAPA 4: de Castell de Castells a Confrides
Després de tastar la seva Olleta de Blat –Olla de blat- o els seus embotits casolans, admira les meravelloses vistes des de **La Malla del Lobo (1.357m)**, practica barranquisme al barranc d'Abdet i contempla la Vall de Guadalest i la seva famós embassament, així com l'impressionant Barranc de la Canal; divisa falcons i àguiles a les muntanyes que envolten Confrides, la Serra d'Aitana i les Muntanyes de la Marina, declarades Zones d'Especial Protecció per a les Aus i desperta el teu interès botànic a les cinc microreserves de flora de Confrides i Benifato.
Una curiositat: el Castell d'Aljofra , situat a la Penya del Castellet, a 1.100 metres d'altitud, és el més alt de la província.
El Castell de Guadalest
ETAPA 5: de Confrides a Sella
Creuaràs la Serra d'Aitana , de nord a sud, sortint de Confrides per ascendir al pic d'Aitana (1.558 m) , cimera de la província d'Alacant, i baixaràs al municipi de Sella, d'origen àrab i amb un pintoresc nucli urbà, que és a més un paradís per a els escaladors perquè està envoltat d'un entorn muntanyós privilegiat: Aitana, Puig Campana, el Cabeçó d’Or i els Castellets.
ETAPA 6: de Sella a Torremanzanas
Descobriràs jaciments prehistòrics, coneixeràs l'encantador poblet de Relleu i vorejaràs la Penya del Figueret, territori d'àligues, mussols i falcons. Aquesta etapa coincideix en alguns trams amb el Camí de Sant Jaume del sud-est.
ETAPA 7: de Torremanzanas a Ibi
Pujaràs al Alt de la Carrasqueta (1.205m) , des d'on contemplaràs El Cabeçó D’Or, el Migjorn, el Cap de Santa Pola, l´illa de Tabarca, així com la Font Roja . Al camí, podreu visitar neveres com el del Rentonar, que conserva la cúpula de maçoneria o el Pou del Sud, d'uns 1.150 m3 de capacitat i amb magnífiques vistes. Així arribaràs a Ibi, Pou del Surdo de muntanya amb caràcter entranyable i familiar, que és considerat el Centre Espanyol de la Joguina.
ETAPA 8: d'Ibi a Alcoi
Travessaràs senders botànics i pistes forestals o un bosc de carrasques, fins arribar a Alcoi, pintoresc i imprescindible. No te'n vagis sense provar la olleta (guisat amb mongetes, penques, carn de porc i botifarra) , la pericana (plat fred a base de pebrot sec i bacallà) i les bajoques farcides (pebrots farcits d'arròs, tomàquet, all picat, julivert, carn de porc o tonyina fresca) .
Alcoi
ETAPA 9: d'Alcoi a Alfafara
Des del cim del Montcabrer (1.390 m), el punt més alt de la Serra de Mariola, gaudireu de vistes a la foia d'Alcoi i visitareu la majestuosa Cava Gran del segle XVII amb 15 metres de diàmetre i la Cava de l’Habitació, pel camí que puja al cim del Teix. A Agres, et sorprendrà el Santuari de la Mare de Déu d'Agres, un temple sobre la roca.
ETAPA 10: d'Alfafara a Banyeres de Mariola
Entre masies i hisendes agrícoles, albiraràs àguiles, falcons i mussols, fotografiaràs alguns molins paperers com la Fàbrica de Blanes o Molí de Dalt i de Baix i, finalment, passejaràs pel medieval nucli antic de Banyeres de Mariola, a la vora del riu Vinalopó.
ETAPA 11: de Banyeres de Mariola a Onil
Entre colorits camps de cereals, pi blanc i alzines, arribaràs al Pouet de la Neu, pou de neu del segle XIX, i finalment, a Biar, en un turó coronat per un castell d'origen àrab assentat sobre els contraforts de la Serra de Mariola . A Onil, visitaràs el Museu de l'Oli o el Museu del Canell.
ETAPA 12: d'Onil a Xorret de Catí
Des del cim de l'Alt de Castalla, gaudiràs d'unes magnífiques vistes a l'obac de la Cresteria del Frare, Pico el Despenyador, la costa alacantina i les cims d'Aitana, el Puig Campana i el Ponoig . A Castalla trobareu rutes plenes d'història: pedreres, forns de guix, molins, eres i magatzems, reflex de l'extracció de guix, important activitat econòmica a l'antiguitat. No et perdis la seva castell d'origen àrab , declarat Bé d'Interès Cultural. Abans d'anar-te'n, prova els seus peculiars gaspatxos.
Ruïnes del castell a Castalla, Alacant
ETAPA 13: de Xorret de Catí a Elda-Petrer
Etapa enclavada al Paisatge Protegit de la Serra del Maigmó i del Cid, un dels espais de major bellesa paisatgística de la província . Gaudireu de panoràmiques del Maigmó i Maigmonet, la Serra de Bèrnia i la Serra d'Aitana. Cap al sud, Petrer i el seu castell, Elda, Monòver i Novelda.
ETAPA 14: d'Elda-Petrer a Pinoso
Des de la ciutat d'Elda, acollidora i hospitalària, festiva i gastronòmica, ia través de tranquils camins rurals de terra, entre bancals d'ametllers, oliveres centenàries o albercocs, arribaràs a Pinoso, inclòs a la Ruta del Vi d'Alacant i de gran riquesa mineralògica i geològica.
ETAPA 15: de Pinós a Algueña
Coneixeràs la muntanya Capçal de la Sal : de colors vermellosos i forma arrodonida, de guix i sal, durant segles ha estat objecte d'explotació salinífera i descobriràs Algueña , que limita amb la regió de Múrcia: un poble típicament agrícola dedicat al cultiu de la vinya, l'oli, l'ametlla i el marbre.
ETAPA 16: d'Algueña a Fondó dels Frares
Per reposar forces, tastaràs la Borreta (guisat amb patates, espinacs, bacallà i ou) , la paella amb conill i cargols o els seus rotllos d'aiguardent elaborats artesanalment i emprendres el teu camí per ascendir al cim de la Penya de la Mina , amb vista a la Serra de Crevillent, l'Agut, la Pila, el Carxe, Serra de Salines, la Cadira i el Cid, Maigmó, el Cabeçó d’Or i el mar.
ETAPA 17: de Fondó dels Frares a Crevillent
Coneixeràs la Serra de Crevillent, espai natural protegit per la Unió Europea per a la conservació de la seva vegetació i els seus ocells; travessaràs la Serra de Crevillent, amb unes boniques vistes cap a la Vega Baixa, el Parc Natural del Fondo i les salines de Santa Pola i visitareu el jaciment arqueològic de la Penya Negra i els Pontets, aqüeducte d'alt valor arqueològic i etnològic.
ETAPA 18: de Crevillent a Guardamar del Segura
Després de descobrir les Coves Habitatge de Crevillent , construïdes als vessants dels barrancs, caminaràs entre cultius de llimoners, tarongers i palmeres fins al Parc Natural El Fondo, de gran valor ecològic: un ecosistema protegit format per un conjunt de llacunes, aiguamolls i saladars, per acabar veient capvespre a la desembocadura del riu Segura , on podràs practicar caiac i al costat de la qual et sorprendran els 11 km de platja de sorra fina amb el sistema dunar més important del Mediterrani espanyol.
Accés a la platja de Guardamar del Segura
ETAPA 19: de Guardamar del Segura a Benijófar
Caminaràs pel Parc Natural de les Llacunes de La Mata i Torrevella , tram d'especial interès ornitològic i fotografiaràs la llacuna rosa de Torrevella, la població d'orquídia silvestre més gran de la Comunitat Valenciana i els flamencs que descansen en aquest paratge durant la migració.
Flamencs a la llacuna rosa a Torrevella
ETAPA 20: de Benijófar a Oriola
Coneixeràs una peculiar zona d'alt valor agrícola: les seves terres, dedicades al cultiu de cítrics (tarongers, mandarines i llimoners) i hortalisses (carxofes, bròquil o patata) disposen d'un particular sistema de reg, ja que l'extracció d'aigua es realitza mitjançant una sínia àrab construïda amb murs de carreuat del segle XIII i catalogada com Bé d'interès cultural pel seu caràcter historicoartístic, arquitectònic i hidrològic.
**Així arribaràs a Oriola ** , on podràs practicar barranquisme o escalada però també visitar el seu patrimoni artístic i monumental. No te'n vagis sense provar el seu arròs amb crosta i la seva rebosteria conventual.
I així és com, després de més de 400 quilòmetres de camí, arribem al final: viatger, la bellesa (també) és a l'interior.