Cinc parades gastronòmiques per menjar-se Extremadura

Anonim

Atri

Atri

Celler Palau Cremat Ctra. Almendralejo-Palomas, km 6,9; Alange

El celler que té a **Alange (Badajoz) ** la família cordovesa Alvear protagonitza la revolució qualitativa que viu el vi extremeny. Admet visites amb cita prèvia: itineraris guiats, degustacions i cursos de tast.

Museu del Pernil Ibèric Passeig d'Extremadura, 314 Monesterio

Consagrat al producte estel·lar d'aquesta localitat serrana, ofereix un recorregut per tots els processos productius del pernil ibèric: des de la devesa fins a la matança, amb moderns recursos interactius per mostrar-ho.

Museu del Pernil Ibric

Oda al pernil

Museu del Torró de Castuera Horts, 46; Castuera Badajoz

Situat a l'antiga Fàbrica de Farinas de Castuera, conjuga el coneixement torroner amb un muntatge expositiu modern.

Pastoralia Polígon Industrial El Palomar Vega, s/n; Almoharín; Càceres

El Centre d'Interpretació de la Coca del Casar difon el coneixement sobre l'elaboració del formatge extremeny, mitjançant noves tecnologies i un programa d'activitats.

Celler del restaurant Atrio Hotel Restaurant Atrio Plaza San Mateo, 1; Càceres

El celler impressionant d'aquest temple gastronòmic acull unes 35.000 ampolles de les 3.000 referències procedents de 20 països productors que constitueixen la seva carta de vins.

A destacar la singular capella que reuneix la major col·lecció del llegendari Château d’Yquem , amb més de 70 anyades.

*Pots trobar la Guia Gastronòmica i de Vins de 2018 en versió digital per als teus dispositius, a Apple , Zinio i Google Play .

Restaurant Atrio

Celler del restaurant Atrio

Llegeix més