Eindhoven és plena de vida
D'un passat purament industrial a un artístic present reciclat amb mestratge. L'holandesa ciutat de Eindhoven ha sabut treure partit de les seves pròpies circumstàncies amb una bona dosi de vida urbana i actitud cosmopolita.
És possible que, en llegir 'Eindhoven', hagis hagut de recórrer a un mapa per localitzar el lloc de què parlo. No et culpo, tots hem passat per això . Un cop ubicada al sud d'Holanda ia més o menys una hora i mitja d'Amsterdam, el segon que has de saber és que aquesta ciutat és famosa per diversos motius, però, sobretot, per ser un punter centre tecnològic i de disseny que serveix de inspiració mig món.
Això no és un recurs literari. Erik van Gerwen, el director de la Oficina de Turisme de la zona, treu pit en confirmar-me que “en qüestions de disseny, només Milà està per davant d'Eindhoven ”.
Jove i dinàmica
I continua: “som la incubadora de les tendències que estan per arribar a Europa”. Davant d'aquesta afirmació, callo i en prenc nota mentre que, dins meu, comencen a manifestar-se unes tremendes ganes de començar a recórrer els carrers.
Em sorprèn, i de quina manera, la connexió d'Eindhoven amb l'empresa electrònica i il·luminació Philips , que va néixer, va créixer i es va fer fort en aquesta ciutat durant el segle XIX, fins que, el 1998, es va traslladar a Amsterdam .Avui, la història entre Eindhoven i Philips ha calat fins als ossos a la cultura de la urbs per convertir-la en un pol en plena efervescència creativa per a empreses, dissenyadors i artesans en una àmplia varietat de camps, des de la destil·leria i l'elaboració artesanal fins al disseny gràfic o el art de carrer.
Museu Philips a Eindhoven
Ressorgida de les seves cendres com a au fènix, aquest lloc no respon al patró de típica ciutat holandesa , ni tan sols al patró de típica ciutat.
És fresca, és jove i es mou tan ràpid que de vegades sembla que costa seguir-li el ritme, per això no són pocs els artistes que han decidit traslladar-se aquí per desenvolupar les seves carreres, com ara l'espanyol Nacho Carbonell .
Aquest valencià, famós per la seva obra gens convencional i també per haver conquerit a Brad Pitt amb la seva col·lecció Evolutions 08/09, és un dels millors exemples.
Però això només és el principi, n'hi ha més, molt més, i la prova és al districte de moda de la ciutat, el Strijp-s.
El Glow Festival omple Eindhoven de noves tendències
Allunyat del centre d'Eindhoven, trobo aquest barri on estaven assentades les antigues fàbriques de Philips, ia qui la resta del món no tenia accés, tret que fossis treballador de l'empresa. Aquí, les patents es guardaven amb zel.
Enlloc és més evident el canvi d'imatge d'Eindhoven que als barris de Strijp-S i Strijp-R. I és que l'espai inactiu que albergava el gegant de l'electricitat ha estat avui convertit en lofts residencials , espais de treball compartits, botigues i restaurants.
Seu principal de la Setmana del Disseny (l'esdeveniment més important de la ciutat al costat del Glow Festival ), és el lloc de les segones oportunitats, de l'art, de la transgressió i del tornar a començar.
Aquí descobreixo la quantitat de coses noves que es poden crear a partir d'altres velles, sobretot quan les ganes i les idees troben el punt d'equilibri. Estic convençuda que és precisament una cosa així el que ha passat amb la millor pastisseria de la ciutat, Pastryclub . Allí, a més de provar la seva espectacular brioixeria, no podràs deixar de fer fotos com a boig.
M'ocorre el mateix amb el Gusj Market , un espai amb objectes de decoració d'aires vintage, gràcies al qual maleir les aerolínies que cobren per maleta facturada, perquè aquí ho vols comprar tot.
També descobreixo, ubicat a la plaça principal de l'Strijp-s, sota una gran coberta i un acollidor interior que al seu dia va ser una sala de calderes, el restaurant Ketelhuis . És el lloc ideal on mesurar el pols gastronòmic a la ciutat, lliurada a una cuina de mercat sense estridències.
Amb les forces reposades i ganes de més, cal entrar, passejar i comprar a ** Urban Shopper ,** una mena de mercat cobert on trobar des de antigues peces de mobiliari a una barberia o un lloc de postals. És, potser, el lloc més hipster de la ciutat, amb permís del mestre del reciclatge Piet Hein Eek .
La icona del ecodisseny a Eindhoven (ia tot Holanda) ha creat -perdó, reciclat- un imprescindible espai al barri de Strijp-R, on compta amb un estudi, una botiga, una galeria d´art i un restaurant de marcats aires novaiorquesos.
Aquí, l'autèntic art és el del reciclatge, paraula (i obra) d'Eek, els dissenys dels quals són avui una mica més accessibles als salons de la resta del món després d'haver signat una col·lecció fa un parell d'anys per a Ikea.
És tard i encara que m'espera un -present- ric sopar a ** Kazerne , no vull deixar Eindhoven sense haver visitat un dels seus hotels més curiosos, el ** Blue Collar Hotel .
Així que després de visitar l'atelier de Piet Hein Eek i caure en la temptació d'alguna altra compra a la seva botiga, torno a l'Strijp-S i m'acomodo en un dels alts seients de la interminable barra del lobby-bar del Blue Collar per, a continuació, preguntar-me: “Què fa una noia com tu en un hotel com aquest?”
I és que el establiment més canalla de la ciutat és pur rock and roll, com ho demostra la seva extensa agenda musical i els nombrosos elements que encara es deixen veure de l'antiga fàbrica on es troba ubicat, un edifici conegut com 'La torre del rellotge'.
Si ets cerveser , aquest és, a més, el teu petit paradís. Així m'ho confirma el meu company de canyes i fatigues, Erik van Gerwen, mentre em confessa que aquest és el seu hotel preferit . Motius, per descomptat, no n'hi falten.
Cau la nit, plou i el temps és força desapacible. "Típic d´aquesta època de l´any" , em comenten al lobby del meu hotel, un recent inaugurat NH Collection ubicat al mateix centre. Ampli i modern, el seu ha estat arribar i besar el sant, ja que compta amb el local de moda de la ciutat a l'última de l'edifici. VANE , com es diu aquest rooftop, té a més el privilegi de servir els gintònics amb millors vistes de la zona i ho fa des d'una gens supersticiosa planta 13.
Però abans de llançar-me a la nit, que també és jove i interessant, tinc taula reservada a Kazerne, l'autèntic place to be de la ciutat. Aquest antic barracó industrial ha estat reconvertit amb mestratge en una galeria d'art, on també s'ha instal·lat un restaurant amb cuina vista que a més acaba d'estrenar xef.
Carlos Blankers signa un menú d'autor amb abundant influència italiana basat, és clar, en el producte. A la seva carta no falten plats com les ostres, la burrata o el tournedó amb foie, delícies de gaudir mentre s'observa l'última exposició d'un artista emergent a qui segur que us espera un futur prometedor. Igual que a Eindhoven.