L'estiu es viu millor així
La zona de Els Àlbers , a Torremolinos, és una de les que més clubs de platja reuneix a tota la Costa del Sol. Un dels que més antics va obrir fa 15 anys i es diu La Platja Summer Club . Va ser pioner quan allà només hi havia guinguetes tradicionals. "Va obrir com bar de copes i festa nocturna, però després ha anat creixent i també s'hi va incorporar el restaurant”, expliquen allà.
Té aires surfers, i moltes de les persones que acudeixen a la propera platja de Guadalmar a practicar kite surf acaben passant per aquest espai: 150 hamaques, llits balinesos i una terrassa que dóna al mar són tota una temptació per gaudir de la Mediterrània. Això sí, oblida't del peixet fregit i els espets, a La Platja Summer Club el menjar és internacional "però sempre amb tocs locals ".
Per això es pot provar un wok de secret ibèric, uns tacs mexicans de carn metxada o una riquíssima hamburguesa big wave. Música en directe, cinema (sobretot, documentals de surf) i una àmplia carta de còctels completen la vostra oferta.
Capvespres inoblidables
No es queda enrere Nou i Sud Beach Club , on cada dia és una festa . A l'estiu programen nombroses sessions de djs, entre les que sobresurten les que periòdicament realitzen aquest duo seitó que triomfa allà on va i del que ja n'hem parlat, Les Castizos. Tant, que es poden trobar a la immensa majoria dels festivals musicals nacionals.
Una mica més endavant, en plena platja de La Carihuela , no cal deixar passar les propostes gastronòmica mediterrània que cada dia preparen a El Forn Beach , mentre que, en caure el sol, la seva carta se centra en la cuina fusió. Djs, gin club, còctels i una carta de xampany serveixen, sens dubte, per amanir la matinada. A Benalmádena, Lluna Beach Club permet tastar altres cuines més enllà de la tradició, amb amanides, quesadilles, wraps i pasta.
Còctels i fusió a Luna Beach Club
A Fuengirola toca, sempre, aturar-se a menjar. Perquè és difícil trobar un restaurant com Els Marins José , el mateix al que acudeixen les grans estrelles de la cuina espanyola quan passen pel sud . "És una meravella", va dir Ferrán Adriá al seu pas per Màlaga fa unes setmanes, quan també va assegurar que fer un bon fregit també és "alta cuina".
Que ho diguin a Pablo Sánchez, que maneja els fogons de Los Marinos José i que, juntament amb el seu germà José Sánchez a sala, han aconseguit que gaudir del peixet sigui en aquest local una experiència totalment diferent a fer-ho en qualsevol altre xiringuito costasoleño. De caràcter familiar, l'equip d'aquest restaurant ha sabut fer-se un lloc a la gastronomia gràcies a un producte de qualitat, però també a saber innovar sense oblidar-se de la tradició.
Adquireixen els seus productes a la llotja, però també en tenen dos barques pròpies. Per això, és possible degustar eriçons de mar, petxines fines o rap a la marinera, però també cavallets de Conil a l'esquena o la sal, gambetes de vidre fregides, llardons de morena, tartar de ganiveta amb caviar o moixama casolana de tonyina. I si costa decidir, millor demanar recomanació per al maridatge : la carta de vins té 89 pàgines.
Els Marins José: la millor matèria primera
La família i Lakala Beach , a La Cala de Mijas, són també racons diferents, encara que mereix especialment la pena aturar-se el Oceà Beach , un bonic hotel amb un preciós restaurant . Tot just uns quilòmetres després arrenca Marbella, seu d'alguns dels beach clubs més exclusius de la Costa del Sol.
Aquí hi són Nikki Beach Marbella , Sylt Marbella, L'Àncora i la piscina d'aigua salada; ** La Cabane ,** que es defineix com 'el club de platja més elegant de la Costa del Sol' o el trio del Grup Trocadero : Trocadero Platja i Petit Platja per al dia i Trocadero Arena per a la nit.
També destaquen a la zona propostes com Bora Bora , Aquí et vull veure , on acaben de complir el seu 40è aniversari; Ocean Club o el seu veí La Sala , tots dos a Puerto Banús.
El paradís a Bora Bora
I quan et cansis de tanta serietat i postureig -o dels talons-, prepara't per endinsar-te en el que, potser, sigui el quiosquet de platja més eclèctic de tota la Costa del Sol. Es diu Sonora , és a Estepona i conjuga la seva proximitat a la platja amb una estupenda proposta gastronòmica, decoració asiàtica i la música perfecta per acompanyar la Mediterrània.
A l'estiu, cada diumenge hi ha concerts d'artistes tan diversos com Jorge Pardo, Fuel Fandango, Lin Cortés, Ocell, Fúria Trinitat o les meravelloses sessions de Dj Floro. Això sí, aquest any s'està fent de pregar perquè van d'obres i fins al setembre no està prevista la seva obertura. Segur que l'espera val la pena i es converteix en el lloc ideal per tancar l'estiu malagueny.
A Sonora Beach sempre hi ha marxa