Conca i Lleó, les dues aspirants a convertir-se en Capital Espanyola de la Gastronomia 2018

Anonim

La Capital Espanyola de la Gastronomia 2018 es decideix entre Conca i Lleó

Conca o Lleó: l'elegida succeirà Huelva

Aquest títol, concedit per la FEHR (Federació Espanyola d'Hostaleria) i la FEPET (Federació Espanyola de Periodistes i Escriptors de Turisme), reconeix les destinacions turístiques compromeses amb la promoció del turisme gastronòmic, la cuina tradicional i el producte alimentari autòcton.

El veredicte del jurat amb el nom de la ciutat que prendrà el relleu a Huelva, actual Capital Espanyola de la Gastronomia, es donarà a conèixer el proper 17 d'octubre a les 13.00 h.

Destacant el potencial de les dues candidatures, el president de Capital Gastronòmica, Mariano Palacín, ha valorat “molt positivament la decisió de Conca de repetir candidatura. Això demostra la seva voluntat ferma per aconseguir el guardó i l'entusiasme del sector hostaler”.

També s'ha referit a León, “amb una aposta decidida perquè una ciutat del nord-oest espanyol sigui capital. El seu suport social és impressionant i valorem que el projecte abasti tota la província i el seu compromís en la defensa del producte gastroalimentari de la terra”.

El jurat està format per professionals del món del turisme (Turespaña, FITUR, Confederació Espanyola d'Agències de Viatges, Confederació Espanyola d'Hotels, Institut de Qualitat Turística Espanyola, Paradors Nacionals) , de l'hostaleria (FEHR, Saborea Espanya, Associació Restaurants de la Bona Taula, Euro-Tocs Comunitat Europea de Cuiners, Cercle de Restaurants Centenaris i Joves Restauradors) , de la comunicació (periodistes turístics de FEPET) i representants institucionals del Ministeri dAgricultura.

Llegeix més