Això petitó que es veu entre muntanyes és el tren
T'han convençut per anar-te'n a Suïssa a lliscar-te per la neu i no et ve de gust el més mínim? O pitjor: no saps esquiar? Si la resposta és sí, tranquil·litat: com que ens neguem a què t'avorreixis, et proposem els suggeriments més diversos i únics que exercir mentre ells gaudeixen del seu hobbie. I no, no ens referim a blanquejar diners que consti. T'expliquem els secrets més ben guardats per gaudir del país dels rellotges de cucut i la xocolata sense haver de trepitjar les pistes i convertir l'anti-ski en moda . Així que ja saps, mentre ells estiguin a les pistes de Diablerets o de Gstaad tu t'ho estaràs passant d'allò més bé. Per què deixar l'après-ski per al final si realment és el millor?
PER ALS MÉS GOLOSOS
Una visita obligada a la gran xocolateria Maison Cailler de Broc on el recorregut per la fàbrica semblarà més una atracció de Disney que una altra cosa. El millor és la safata de xocolates acabades de fer al final de la visita. Segurament no puguis resistir-te i acabaràs omplint una bossa sencera o dues. Imprescindible les mil rajoles de xocolata amb què compten. I els que estiguin a dieta postnadalenca, sempre podran agenciar-se amb l a versió light, l'anomenada Air.
Els que no puguin viure sense els tan anhelats macarons de Ladurée podran seguir amb la seva pròpia ruta del macaron passejant-se pels carrers de Lausana. Imprescindible el meravellós macaron de caramel amb flor de sal.
Una altra delícia és esmorzar una cassoleta de llimona de la Confisèrie Zurcher de Montreux amb un te japonès molt ric o una xocolata ben calenta al Chateau d'Ouchy de Lausana, preferiblement en un capvespre plujós per admirar la tempesta arrecerat en aquest palauet amb grans vidrieres que s'assembla al castell de Dràcula.
La xocolata de Maison Cailler de Broc
PER A CINÈFILS
Els més freaks del cinema gaudiran com a nens a l'aterridor i pervers món dels Aliens al museu H.R. Giger de Gruyère . L'artista que va inspirar la pel·lícula Alien amb els seus dibuixos compta amb una casa museu dedicada als seus dissenys, escultures i dibuixos a l'idíl·lic poblet de Gruyère famós mundialment pel seu formatge riquíssim. Molt necessari prendre's un batut o una Rivella ben fresqueta , típic refresc suís fet a base de sèrum de llet, als endins de l'estómac d'un Alien a l'excèntric bar del museu.
PER AMANTS DEL FORMATGE
A Gruyère , no hi ha res millor que menjar-se una bona raclette al bonic restaurant Le Chalet o fins i tot uns merengues amb maduixes o gerds i nata ensucrada al gust . Un típic restaurant suís on han coincidit celebrities de tot el món o el príncep Felip. Si vols un servei exquisit, pregunta per la simpàtica Johanna.
Le Chalet: per a amants del formatge i... de la merenga
PER A SIBARITES
L'ideal és perdre's a la botiga Pernet Comestibles de Gstaad que emocionarà qualsevol amb la seva gran gamma d'increïbles productes gourmet: el millor caviar, productes d'esplèndides marques com Fauchon i un celler que fa somiar entre les ampolles de Jeroboam de Dom Pérignon vintage, les magnum de Cristall i fins i tot un humidor de cigars. I a Lausanne , convé passar-se per Globus per adquirir productes Cipriani (també disponibles a Madrid a través de Bacoclub) perfectes per fer-se un bellini, tot tipus de xampany , les més exclusives marques daigua (sí, les ampolles daigua també poden ser un luxe) i exquisideses diverses.
PER AMANTS DELS HAVANS
En aquesta ruta anti-ski, s'hauria d'aturar amb calma a la magnífica i bucòlica ciutat de Gstaad per la vostra oferta d'activitats. Una mica captivador és el cigar club de l'hotel Bernerhof ** on, en un ambient molt privilegiat, un pot seure en una de les butaques de cuir i prendre's un bon scotch al costat d'aquest magnífic havà edició limitada que només hi trobareu. I si teniu gana, l'hotel us ofereix dos meravellosos restaurants: el Blun-Chi, amb deliciosa gastronomia xinesa i l'autèntic restaurant italià Prou . És imprescindible, per a llaminers, la meravellosa Pavlova amb castanyes. A més, l'hotel compta amb una piscina interior on relaxar-vos.
L'hotel Bernerhof
PER ALS BOJOS DE LES COMPRES
Els enamorats del shopping no voldran marxar mai de la Promenade de Gstaad amb botigues com Louis Vuitton, Hermès, Cartier, Prada i la multimarca Tres Pommes amb dissenys d'Alexander McQueen i Mary Kratantzou. Una altra gran opció és fer-ho a Lausana a la famosa Rue du Bourg , just davant de la botiga Ladurée, esmentada anteriorment, es troba l'increïble Bon Génie, un Saks Fifth Avenue a la suïssa, i passar el dia entre els dissenys de Diane Von Furstenberg, Ralph Lauren i molts més.
Després de picar-se els inclinats carrers de Lausana segur que et fa falta demanar un club sandvitx per recuperar forces al restaurant de l'últim pis d'aquests grans magatzems, el BG Cafè . En aquest mateix carrer ia la Rue de la Paix es poden trobar marques de luxe de moda i algunes de les més mítiques i prestigioses rellotgeries . Suïssa és un país ple de cartells publicitaris de rellotges (i no parlem dels de cucut): des que s'arriba a l'aeroport, et persegueixen marques com Audemars Piguet, Ulysse Nardin, Cartier, Patek Philippe SA o Hublot. Aconsellem fer una bona inversió i comprar-ne un: la nostra recomanació és el Hublot Big Bang Zebra, és a l'última.
Promenade de Gstaad: un paradís per als bojos de les compres
PER ALS QUALS ELS AGRADA VIATJAR EN TREN
Els que malgrat el fred vulguin gaudir d'unes esplèndides vistes a 3.000 metres d'alçada s'hauran de muntar al tren cremallera més elevat de tot Europa a Grindelwald i fins i tot Kleines Scheidegg. D'aquí pujar al Jungfraujoch (141 euros, anada i tornada) . Mentre espera per pujar fins al Glacier 3000, un pot resguardar-se del fred al restaurant Bahnhof devorant un bratwurst amb patates fregides o endinsar-se a l'històric Hotel Bellevue des Alpes on es va rodar Llicència per matar (Clint Eastwood, 1975) . Una altra bona opció, que unirà aquesta afició als transports a carrils amb l'amor incondicional als formatges serà pujar al Tren Fondue a Bulle on poder degustar aquest fabulós plat amb una copa de vi blanc a bord d'un trenet que va recorrent diversos poblets suïssos entre valls verdes i altíssimes muntanyes nevades.
Pujar al Jungfrau amb tren: bon pla
PER ALS QUALS AGRADA L'ART
Imprescindible l'estupenda i innovadora galeria d'art ** Simple a Gstaad** on poder admirar un cocodril o un ren a mida real fet només amb llaminadures (abstenir-se els amants del dolç, aquesta obra no es menja) .
PER ALS FANS DE LA MÚSICA
El millor és vorejar el llac Léman fins arribar a Montreux on Freddie Mercury va passar la seva darrera etapa de la vida. Aquest és, a més, el bressol del Festival Internacional de Jazz a l'estiu. Pots fer-te unes fotos a la gran estàtua dedicada a l'artista ballant a ritme del 'We Will Rock You' de Queen. A més, en aquest poblet els aficionats al joc podran passar una bona estona jugant al Casino mentre aposten tot al vermell.
La galeria d'art Simple
PER ALS AFICIONATS A LES BEGUDES ESPIRITUOSES
A Montreux, els amants del bon beure podran admirar el Llac des del Bar 45Bis de l'Hotel Suisse Majestic mentre prenen un bon Porto. Altres opcions seran prendre's una ampolla de **Chardonnay Francis Coppola a l'Hotel Chalet du Lac ** del bonic poble de Iseltwalt a prop Interlaken mentre es descobreix aquest bucòlic paratge enmig del no-res o s'entra en calor amb un saborós Glühwein a l'encantadora Promenade de Gstaad mentre fa el shopping corresponent.
PER ALS ENAMORATS DELS DINOSAURES
Si des que t'has embobat amb Jurassic Park (Steven Spielberg, 1993) t'espurnen aquests majestuosos rèptils del Mesozoic no dubtis a dirigir-te a les coves i al parc prehistòric de Réclère. També pots fer una ullada al complet esquelet del Platosaure exposat al ** Museu del Dinosaure de Frick ** o fins i tot assistir a la miniexposició sobre saures del Museu Cantonal de Geologia a Lausana.
El Jungfrau