Astúries: plans per jugar a indis, indians i mariners
VIRGILI, MAREES D'ARRUGUES
Virgili ha navegat molts mars i això deixa empremta. La cara està marcada per les marees i les onades; les seves cames imaginem que també recordaran les costes de Cimadevilla , el serpentenate barri pesquer de Cudillero . L'octogenari, que reparteix somriures a dretà i sinistre, és un dels mariners que aquí descansaven entre amarratge i amarratge. Amb una mica de sort, t'ensenya la seva col·lecció particular de cachivaches i t'explica d'on procedeixen els seus aparells i petxines , reservant una estona, és clar, per comentar l?actualitat futbolera. Guanyi el Gijón o perdi l'Oviedo, és molt recomanable passejar per aquest amfiteatre que és una finestra al Cantàbric . A casa seva, de colors encara es pot comprovar que el curadillo, una tècnica tradicional per conservar el peix, segueix vigent. I si no ho veieu in situ, ho podreu tastar a les taules d'alguns restaurants que estan recuperant aquesta tradició que no utilitza salaons , només la brisa marina.
On the road: Cudillero, Astúries
CATXO CATXOPO
El cachopo és una altra de les receptes típiques que estan rejovenint . Bàsicament es tracta d'un Sant Jacobo però al bèstia: dos filets de vedella amb pernil i formatge , tot això empanat i si pot ser cruixent. Nosaltres ho vam tornar a descobrir al restaurant El Remo (també a Cudillero) on, malgrat la contundència del plat protagonista, deixem buit per a un arròs amb llet casolana que encara ressona al nostre paladar . Tan rics i cridaners són els cachopos que fins i tot hi ha una ruta que recorre Astúries a la recerca de l'exemplar més saborós. N'hi ha que destaquen per la seva mida, sense mesura i com si hagués de començar una guerra; altres, per canviar el pernil per la cecina o per atrevir-se a afegir xampinyons i pebrots. En tot cas, cadascú sap diferent, segurament perquè el tipus de formatge utilitzat (i per aquí hi ha molts formatges) defineix aquest menjar no apte per a inapetents.
LA FESTA DELS PIRAGÜES
El Descens Internacional del Sella , conegut també com la Festa de les Piragües , és un esdeveniment multitudinari que se celebra el primer dissabte d'agost . Pel camí es reuneixen gent de tota mena: els esportistes, els folklòrics, els curiosos i, cada vegada més, cercadors de gresca estiuenca. Així, hi ha qui s'acosta a Astúries en aquestes dates per animar els palistes i es puja i es baixa de l'anomenat Tren Seller per aclamar els valents . Altres, en canvi, només recorden haver ballat al ritme que marcava Marco Carola amb una Marilyn Monroe amb barba de tres dies. En conjunt, és un esdeveniment efervescent que revoluciona les dues poblacions protagonistes, Arriondas i Ribadesella , les quals ofereixen una cara ben diferent durant la resta de l'any.
Arriones
RIBADESELLA ABANS I DESPRÉS DE LA RESSACA
Ribadesella , que ara és un imant per als turistes, també conserva el seu passat mariner . A més de la ruta històrica pel port (amb simpàtics murals de Mingote ) , es pot conèixer ( amb visita guiada i gratuïta ) la llotja que segueix funcionant. Ara, és clar, tot s'ha informatitzat però encara es pot veure la rula, un curiós sistema de subhastes que utilitzaven els compradors (fresquerus) per evitar disputes i malentesos. També resulta divertit conèixer el vocabulari dels estoics pescadors (un xarabal, per exemple, és un banc de peixos que salta a la superfície) i figures com els chos, nens que antany començaven a treballar molt joves (la vida al mar és dura, no ho oblidem).
Platja de Ribadesella, davant dels casalots dels indians
Menys sacrificat és gaudir de la resta de Ribadesella. Molt típic, encara que no per això desaconsellable, és acostar-se a **la cova de Tito Bustillo ** per fer un bany d'art rupestre (la Galeria dels Cavalls no s'oblida) o arribar al poble de Coves a través del seu únic accés, La Cuevona , una cridanera caverna. A banda d'aquests clàssics, si sou caminadors, us recomanem el Camí de la Costa que cal dividir-ho en diverses etapes per no defallir per tant expulsar i tanta panoràmica.
Pintura de Tito Bustillo
SILENCI, ES RODA
Llanes de cine és un itinerari que recorre alguns dels escenaris que apareixen en films que s'hi van rodar (entre altres, L'avi, de Garci) . La ruta serveix per conèixer platges, senders, boleres, penya-segats i cementiris amb el cel·luloide i les sèries de televisió com a excusa . Nosaltres demanem permís per fotografiar l'interior del Palau de Partarríu , una de les localitzacions de la pel·lícula L'orfenat (dirigida per Baiona) i un bon exemple de casona indiana. En aquestes estàvem quan de sobte (massa de sobte) vam sentir unes pisadetes accelerades que sonaven a nen amb màscara... Que no creguem en aquestes coses no vol dir que no hàgim d'amarrar l'esfinter quan aquestes coses succeeixen. Ens ho tenim ben merescut per jugar a cinèfils.
Llanes, un poble de pel·lícula
CUBS, BALLENES I DISFRESSES
Però Llanes és molt més. Només cal fer una volta pel seu casc històric per adonar-se que de veritat va haver de ser un important port pesquer. Això del patrimoni arquitectònic està bé però el que realment deixa empremta són passejades com el de Sant Pedre : una talaia sobre els penya-segats des d'on els baleners albiraven les seves preses per sortir xiulant a caçar-les (la competència amb els veïns era dura) . I com no, Llanes també és la imatge del port amb els Galledes de la Memòria, obra de l'artista basc Ibarrola que va aconseguir fer-se un lloc a l'imaginari col·lectiu viatger. A més, el consell, amb més de 30 platges, és un bon exponent de la irresistible varietat del litoral asturià. A la zona, Gulpiyuri és una de les més famoses per la seva singularitat (tancada per un penya-segat i amb una cova que comunica amb el mar) però no ens hem d'oblidar d'altres com la de Toró o la molt visitada del Sabló.
Llanes és, a més, una vila amb un intens calendari festiu. Per exemple, si viatges amb nens a mitjans de juliol et trobaràs amb la festa de Santa Maria Magdalena, de tall tradicional però estupenda per entretenir les criaturites amb contacontes, coets, disfresses i artesans.
Platja de Gulpiyuri, aigua salada a l'interior d'Astúries
REX ESTIMA REX
Per continuar amb les propostes per a nens, us suggerim apropar-vos al Museu del Juràssic (entre Colunga i Lastres) . Tant l'exterior (un edifici amb forma d'empremta de dinosaure) com l'interior (amb una posada en escena encertada i il·luminació) conviden a recordar l'era dels grans rèptils. En acabar la visita els més baixets poden jugar al prat limítrof mentre que els grans, potser, es posen sorneguers comentant la sala on dos gegantins Tyrannosaurus Rex culminen un sopar romàntic. Després, per cert, tocaria buscar un bon niu (als dinosaures, és clar) que és on guardaven els ous després d'una nit boja.
FARS, GAITES I REMERS
Fins ara ens havíem centrat a l'Orient ia la zona central però què passa amb la resta del litoral asturià? De camí a Castropol , que serà el nostre final de viatge, podem descansar a Cadavedo , un poble que, situat entre els caps de Vidio i Bustos, conserva un bon nombre de casalots d'indians (us en podeu allotjar en algunes, com l'Hotel Rural casa Roja).
Una altra opció és decantar-se per Luarca o Navia però no ens dóna la vida per a tanta vila marinera. Millor enfilem fins Tàpia de Casariego que té fama de gaudir de bon clima i on no hi falten esdeveniments durant tot l'any, com el Festival Intercèltic d'Occident que se celebra a l'agost. Ja sigui a ritme de folk o amb una altra banda sonora, el que és clar és que val la pena conèixer les platges de Tàpia on un es pot torrar, jugar a les pales o simplement passejar entre dunes i maresmes mirant lúnic far asturià aixecat en una illa.
Cadavedo
Des d'aquí, Castropol queda molt a prop. Aquest poble és costa, mar, muntanya i, sobretot, és la ria de l'Eo (amb perdó del seu veí gallec, Ribadeo). A les seves aigües es poden practicar esports aquàtics, com bé han après els remers del Club de Mar que, a força de suar en batells, traineretes i traineres, han abarrotat de trofeus les seves vitrines. Però no us preocupeu, no cal tenir els braços com a roures per gaudir de tot això perquè ja només asseient-te a veure el tràfec de la ria, el xoriço a la sidra i la cervesa saben millor, com a Cantàbric, més o menys.
*** Potser també t'interessi...**
- Llanes, el guió d'una pel·lícula sense final
- Platges d'Astúries: 19 maneres de potenciar els sentits
- Astúries per a _ foodies _
- Top 10 dels pobles més bonics d'Astúries
- Les 50 millors platges d´Espanya
- Platges nudistes a Espanya
Castropol, fi de la ruta