Vuit dies i un tren per conèixer les Ciutats Imperials del Marroc
Escollir el tren com a transport és sempre un encert. I Marroc no n'és l'excepció. Et proposem **8 dies (com a mínim)** d'aventura amb reptes fascinants. Marxem a Tànger, passant per Rabat, Meknes i Fes. Una ruta imperial amb algun que altre desviament per visitar Essaouira i Chefchaouen, la ciutat blava.
Ull a la dada: el terme "imperials" els ve donat a aquestes ciutats perquè han estat capitals del Marroc en algun moment. Cada dinastia va triar un daquests llocs com a seu monàrquica i reina de reines, adjudicant-lo a cada urbs un color que les distingia tant a les seves construccions com a la seva artesania . Marràqueix té el color vermell, Rabat l'ocre, Fes el blau i Meknes el verd. Puja't al tren i… GO!
El vermell és de Marràqueix
** MARRÀQUEIX , LA MÉS COOL**
El ritme frenètic i el caos que es respira als carrers de la medina no et donen un moment de calma. Has d'anar mentalitzat sobre el trànsit: si no és així, la fi del món t'agafarà esperant que els cotxes et donin pas. Amb tot això, atreveix-te i vola directe a Marràqueix , on percebràs de manera clara l'exquisidesa de l'art islàmic fusionada amb el “glamour” occidental.
Un dels ritus obligats consisteix a pujar a una de les seves terrasses al capvespre, com la del Cafè de France.
Des d'allà, contemplar la ciutat mentre escoltes el prec no té preu. Caminar pels socs més importants és part del trajecte que has d'acabar amb una degustació de plats marroquins combinats amb alta cuina a qualsevol dels seus restaurants, res a envejar als europeus. Pel seu menjar tradicional com a tajins o cuscús, destaca el Le Foundouk .
Marràqueix: has d'anar almenys una vegada a la vida
SAL DE LA RUTA CAP A ESSAOUIRA
Per què no un bus per arribar a Essaouira ? Un trencall de la ruta imperial que et deixa a una hora de Marràqueix , el lloc perfecte per anar de retirada just després d'aquesta caòtica ciutat (no apta per a persones estressades que busquen un viatge de relax i tranquil·litat).
Essaouira, ciutat protegida per muralles davant de la costa, és ideal per aprendre a practicar surf durant tot l'any . El passeig marítim et dóna entrada a una de les portes més conegudes de la medina, Bab el-Sebâa, i passejant des d'allà arribaràs a la Plaça Moulay el Hassan , cor de la ciutat.
Molt a prop, la Gran Mesquita i el famós cafè L'Horloge , on cada capvespre és punt de reunió de bohemis i músics de carrer.
Abans de posar rumb a Rabat, no oblidis passar pel port on et pots enganxar un bon festí. Para't en un d'aquests punts populars per degustar una exquisida llagosta, acompanyada de gambes o calamars, a un preu d'escàndol!
Essaouira, la parada intermèdia
RABAT, LA MENYS CONEGUDA
Després d'una petita sortida de ruta i de nou a Marràqueix, agafa un tren directe a Rabat , on també gaudiràs del mar i la platja.
La capital política del Marroc no és tan esvalotada com Marràqueix i, sent la menys coneguda de totes, està totalment europeïtzada al més pur estil francès.
Des del seu modern tramvia, que recorre tota la ciutat des del 2011, et podràs moure a qualsevol costat. Del Mausoleu de Mohamed V i de Hassan II dirigeix-te a la medina, molt poc turística i amb les babutxes com a producte estrella. Fes-te'n unes!
Allunyant-te d'aquest soc relaxat arriba a la porta Bab Oudaia per entrar a la Kasbah dels Oudayas , una ciutadella emmurallada ubicada a la desembocadura del riu Bu Regreg , que divideix Rabat amb la veïna Salé.
La Kasbah és el millor de la ciutat i el que la fa única són les vistes al mar. Darrere d'aquests murs de 10 metres d'alçada, s'amaga un barri d'origen berber compost per estrets i cuidats carrerons plens de cases pintades de blau i blanc.
Imprescindible també: fer una parada estratègica al **restaurant Le Dhow**, un vaixell atracat als peus del túnel dels Oudayas que funciona també com a local de copes a la nit.
Kasbah dels Udayas a Rabat
MEKNES, LA GUERRERA
El ferrocarril ja està de camí Meknes i des de la finestra del teu vagó podràs ser testimoni dels grans contrastos que separen la ciutat de Rabat i el camp en general.
El fet que la ciutat de Ismail Ibn Sharif, el Rei Guerrero, no tingui aeroport, l'ha ajudat a continuar mantenint aquest sabor genuí sense tanta atenció al turista.
És un lloc diferent, molt més tranquil i relaxat que les també imperials Fes, Marràqueix o Rabat. Tot i que hi ha diverses entrades que donen accés a l'interior de la muralla, entra per Bab Masour el-Aleuj, una enorme porta, considerada una de les obres més belles d'Ismail i la més gran del Marroc i de tot el nord d'Àfrica.
És una de les obres que fan de Meknes, la “Versalles del Marroc”, patrimoni de la humanitat per la UNESCO des de 1996.
TANCANT EL CERCLE IMPERIAL EN FES
Les medines del Marroc no són totes iguals. Cadascuna té la seva pròpia identitat i la de Fes guarda molta personalitat al seu interior i molt tràfec!
Recorre els seus estrets i abarrotats carrers seguint les aromes i colors de tints naturals fins a les adoberies o tindries (per sorprendre't amb com treballen el cuir i meravellar-te amb la seva gran barreja de colors) .
Després de trepitjar tots els socs puja a una de les múltiples terrasses per contemplar les vistes de tota la ciutat amb el capvespre de fons. No oblidis visitar el mirador Borj Nord i El Mellah, el barri jueu.
El més top: trobar-te un lloc al carrer, a la medina o al Feu el Jedid (la zona nova) amb tota mena de fruites i que el senyor desbordi amabilitat i alegria oferint-te que provis el que vulguis abans de comprar: olives, espècies, fruites i, és clar!, dàtils, típic del Marroc , sobretot per amanir qualsevol plat tradicional.
Curtiduries de Fes
CHEFCHAOUEN, COMODÍ IMPRESCINDIBLE
Des de Fes ens desviem 4 horetes per poder visitar Chefchaouen , ciutat construïda a la falda d'una muntanya, que et convida a perdre't pels seus enredats carrers pintats amb diferents tonalitats de blau.
Un passeig per la decorada medina de meravellosos racons, on sempre hi ha una foto, us portarà fins Beldi Bab Ssour, un restaurant amb plats típics que mantenen la seva sabor autèntic i casolà, a més de ser molt econòmic.
De luxe també és asseure's en un dels cafès que pinten la plaça Outa El Hammam , punt de reunió de locals i turistes, i prendre un te a la menta contemplant anar i venir de la gent.
La ciutat blava es pot contemplar a la perfecció des del mirador de Bouzafar, al que arribaràs sortint per la porta més oriental de la medina ( Bab l'Onsar ) . També fent aquesta petita ruta passaràs per les cascades de Ras el Maa. Però per tot això compta amb un o dos dies extra.
Chefchaouen, la vila blava
TETUAN
A només 70 quilòmetres de Chaouen hi ha Tetuan, un dels paratges més bells de les muntanyes del Rif. Camina fins a la seva Plaça de Hassan II i xopa't del seu estil àrab i andalús.
Capital de l'anomenat Protectorat Espanyol del Marroc , encara queden records a la vista, sobretot al barri espanyol ia la Plaça Mulay Mehdi o Plaça Primo, on continuen regnant les principals institucions d'aquella època, la catedral catòlica i el consolat d'Espanya.
De la zona més moderna et toca moure't fins a la part més exòtica, la Medina , on passejant podràs comprar qualsevol cosa que t'imaginis. Igual que a Fes, les tindries són el punt fort, on atresoren més de 500 anys d'història.
Tetuan, entre les muntanyes del Rif
TÀNGER, DARRERA PARADA
Amb munt d'activitats per entretenir-se Tànger és la ciutat és el lloc perfecte per mirar el mar i veure a un costat de l'Estret de Gibraltar, la costa gaditana, ia l'altre, les muntanyes del Rif.
Per arribar-hi pots pujar a un darrer tren directe des de Fes. Estigues fidel al viatge i allotja't als riad , cases tradicionals de grans dimensions convertides en hotels, amb diverses plantes mirant a un pati interior.
Després d'un esmorzar al mateix riad, fes una passejada fins al soc més gran de la medina, antic mercat rural , on hi ha la Plaça 9 d'abril i centre neuràlgic, acabant al Cafè Hafa , amb vistes a la badia de Tànger.
Per acomiadar-te del viatge amb bon sabor de boca, compra algun dolç típic marroquí, gairebé tots condimentats amb fruita seca, particularment ametlles, sobretot les banyes de gasela (o Kaab el Ghazal , que es diuen així per la seva forma de mitja lluna) .
No es tracta només darribar a destinacions increïbles. És també experimentar el camí i descobrir la cultura marroquina, tastant els seus plats i deixant-te portar per les medines, fins i tot meravelloses terrasses amb capvespres de primera.
Tànger, punt final de l'aventura