Hotel de la setmana: Kimpton Vividora, la raó per la qual voldràs viure a Barcelona

Anonim

La raó per la qual voldràs viure a Barcelona

La raó per la qual voldràs viure a Barcelona

Kimpton Vividora és un d'aquells hotels que** no necessiten cridar l'atenció a primera vista**, un d'aquells allotjaments que no tenen una façana excessivament ornamentada i, tanmateix, provoca que els transeünts del barri Gòtic -o del carrer del Duc , per ser més exactes- atureu el vostre pas i tafanejen el seu interiorisme de disseny a través de la vidriera.

És com aquesta mirada nova i discreta a la mateixa festa de sempre. I no, no sabràs de qui es tracta tret que facis un pas més i decideixis llançar-te a esbrinar-ho, doncs, estratègicament, la recepció s'ha situat al primer pis amb el propòsit de evitar aquest bloqueig que t'impedeix endinsar-te al lobby quan no ets un hoste.

Un hotel per sentir-te com a casa

Un hotel per sentir-te com a casa

Primera norma: tinguis o no una clau de les seves habitacions espectaculars, seràs benvingut. Segona norma: totes les mascotes , sempre que càpiguen a l'ascensor , també seran ben rebudes.

“En altres hotels de la marca s'han vist tota mena d'animals. Per exemple, un cop un hoste es va portar la seva serp”, ens comenta Paula Ruiz, Màrqueting Manager de Kimpton Vividora , hotel que, tal com apunta, és propietat de la família Casacuberta.

Reinventar el concepte d'hotel urbà i convidar que els ciutadans de Barcelona gaudeixin també de les estades comunes era el propòsit d'aquest recent estrenat cinc estrelles: des de la terrassa a peu de carrer fins al seu coworking -disponible per menys de 100 euros al mes-, passant per la seva fantàstica terrat amb piscina.

I ho ha aconseguit, amb escreix. Només cal caminar per la moqueta d'estampació geomètric que engalana els seus passadissos per entendre el clàssic tòpic de “hotel, dolç hotel”.

Un segon, què és aquesta olor que inunda fins a l'últim racó i que ens fa sentir-nos tan privilegiats? Doncs ni més ni menys que l'aroma nova que desprèn un hotel que ha acabat de obrir les portes per segona vegada el mateix any.

Terrassa de Vivi

Terrassa de Vivi

Després de posar-se en marxa, a tan sols un mes de la seva inauguració, a causa de la crisi sanitària mundial es va veure obligat a aturar la seva activitat temporalment fins al passat mes de agost.

Aquesta obertura estiuenca no només va portar un estricte protocol de seguretat , sinó que també va suposar l'estrena de dos dels seus grans punts forts: la terrassa amb vistes panoràmiques del cor de la ciutat i la piscina.

“Estem preparant una obertura escalonada , destinant grans esforços a l'adaptació de tots els espais comuns i gastronòmics a les mesures sanitàries de la nova normalitat vigents. Estem molt il·lusionats de poder donar la benvinguda als hostes de nou i contribuir a la reactivació de Barcelona i especialment del barri del que formem part”, comentava aquest estiu Mike Robinson, director general de l'hotel.

D'UNA VISTÀS

La primera impressió: Una gran amalgama de colors i materials -vegeu un capçal de cuir, una tauleta metàl·lica, terres de fusta, lavabos en marbre, coixins teixits amb llana i dutxes de rajola- donen vida a un interiorisme on el luxe contemporani es mimetitza amb el veïnat, l'essència del qual resideix en els sofisticats detalls que han estat inspirats en els components naturals de la ciutat antiga: pedra, aigua i vegetació.

Recepció

Recepció

El disseny harmònic és obra del prestigiós estudi Equip Creatiu en col·laboració amb Ave Bradley , la directora creativa i vicepresidenta sènior disseny de Kimpton. Avantguardista, casolà i amb un camuflat aire vintage. Qui no voldria quedar-se a viure a aquest hotel boutique?

Hostes: viatgers que, ja sigui per lleure o per qüestions laborals , anhelen gaudir d'una excelsa estada a un dels barris més cèntrics de Barcelona, així com gaudir de una experiència personalitzada en un allotjament de **un disseny fresc i impecable. **

Menjar i beguda: mentre apures aquest últim glop de cafè de Nømad , un únic desig rondarà el teu cap: esmorzar eternament els ous poché amb alvocat i ruca de Cafè Got, situat a peu de carrer i al que es pot accedir sense passar per recepció.

Però la proposta gastronòmica d'aquest hotel requereix que obris la ment i, per descomptat, l'estómac, ja que cadascuna de les receptes, servides tant a la planta baixa com al terrat, mereix ser degustada. Cafè Got, Terrassa de Vivi -ubicada a l'última planta- i Fauna són els tres racons gastronòmics de l'hotel, on els comensals podran assaborir la cuina local.

Terrassa d'una de les suites

Terrassa d'una de les suites

Els dos primers ofereixen una carta més informal : mutabal amb tofu marinat i miso, calamars brasa ceba o pit de pollastre del Penedès amb salsa catalana són alguns dels plats servits a les altures. D'altra banda, Fauna, inactiu fins que l'hotel hagi recuperat el ritme previ a la quarantena, proposa clàssics del receptari català amb una volta de rosca. El seu lema ho diu tot: “Mengui com un autèntic barceloní”.

Als fogons es trobava el xef Ferrán López , qui va voler apostar per una cuina mediterrània on els productes de proximitat i de qualitat jugaven un paper decisiu.

D'altra banda, el maridatge estava a les mans d'Adrià Batlle , un mixòleg amb un gran bagatge: aquest mestre de la cocteleria ha delectat amb el seu savoir faire els amants del bon beure de ciutats com Singapur, Sydney, Londres i Dubai . Encara que parlem en passat, la reobertura del plusquamperfet Fauna és cada vegada un futur més proper.

Habitacions: Disseny, silencioses i fotogèniques a més no poder. La cura dels detalls ha estat la filosofia sobre la qual s'han concebut cadascuna de les 156 habitacions i 10 suites , les mides del qual abasten entre els 16 i els 60 metres quadrats.

Suite de Vivi

Suite de Vivi

Un telèfon fix antic , que aporta un toc retro a la decoració de l´estada, és un dels primers elements del mobiliari que robarà la teva atenció. La paleta de tons càlids i terrosos , que alhora contrasta amb intens blau mediterrani -un homenatge al mar que banya la ciutat-, acabarà de conquerir-te.

Inspirades en els apartaments més exclusius de la ciutat , les habitacions estan a l'alçada de les expectatives del que s'espera d'un allotjament cinc estrelles , especialment si es tracta d'una de les seves suites: enlairar-se d'un d'aquests llits de matalassos confortables i coixins de plomes és àrdua tasca; controlar les irrefrenables ganes de treure el cap contínuament al balcó és gairebé impossible; i sortir-ne enorme banyera blanca en què el temps s'atura... “Només una estoneta més”.

El veïnat: perdre's per les laberíntics carrers de l'espectacular barri Gòtic és una tasca de compliment obligat en qualsevol visita a Barcelona. La ubicació cèntrica de l'hotel us permetrà desplaçar-vos a peu -o amb bicicleta/patinet, a disposició dels hostes de manera gratuïta- a qualsevol punt del centre de la ciutat.

A més, malgrat tota idea preconcebuda, el carrer on s'alça Kimpton Vividora és força tranquil·la: quan surti, obre el balcó i deixa que els primers raigs del sol del dia i el refilet dels ocells es colen a les teves estances.

Esmorzar a Fauna

Esmorzar a Fauna

El terrat: La Terrassa de Vivi és un rooftop dissenyat per venerar la ciutat . Aquest oasi urbà, situat en plena Ciutat Vella , compta amb piscina, àrees chill out i unes vistes espectaculars de Barcelona. Contemplar la platja, la catedral o Montjuïc al capvespre (i còctel a la mà, és clar) és un pla que voldràs repetir. A més, els caps de setmana és oberta al públic i compta amb sessions de música en directe.

Neteja (COVID-19): Per aconseguir retrobar-se amb els viatgers i veïns en un entorn segur, l'hotel boutique ha seguit rigorosament els protocols de seguretat i sanitaris del grup hoteler al qual pertany -contemplets a la IHG Clean Promise-.

El contacte reduït amb l'hoste al moment del check-in , la instal·lació de estacions de sanitització , la neteja profunda addicional en superfícies d'alt contacte o el distanciament social a les zones comunes, així com els nous procediments de servei a restaurants i servei d'habitacions , són algunes de les mesures adoptades.

Racó de Caf Got

Racó de Cafè Got

D'altra banda, als dormitoris, s'atorgaran documents de verificació d'articles sanititzats i es reduirà el nombre d'amenities.

En poques paraules: Proper, tranquil, modern, gens pretensiós, obert a la ciutat i amb un terrat on celebrar la vida és fàcil, molt fàcil. Encara dubtes sobre què vull demanar quan creuis l'emblemàtic Pont del Bisbe? Nosaltres ho tenim clar: una estada infinita a Kimpton Vividora.

Capvespre des de la piscina de la Terrassa de Vivi

Capvespre des de la piscina de la Terrassa de Vivi

Llegeix més