Per a fotos instagramejables i els seus güisquis
YVETTE DE MARSEILLE
Situat al costat del centre de la ciutat, aquest gastrobar crida l'atenció de tots gràcies a estar en un vell garatge remodelat decorat amb gust. El seu ganxo són els vins i les tapes i aquesta especial habilitat a transformar-se en un local nocturn quan el rellotge marca l'hora bruixa.
HOTEL N'VY
Aquest hotel és únic a la ciutat pel seu caràcter jove, desenfadat però tot i així luxós . Tota la seva plantilla vesteix de Diesel, així que no sorprèn que el seu bar s'hagi guanyat certa fama nocturna per la carta de còctels. I és que la nova generació demana (demanem) poder seure com un bon desconegut davant una bona copa en un hotel , escoltant bona música (DJ resident inclòs) i simular que la vida es dessagna a cada clarejar. A veure què passa.
La ciutat de Ginebra amb tònica, si us plau
CAFÈ DU LYS
Tot el que és Real i majestuós del nom es queda en el seu logotip. ** El Cafè du Lys és ull de l'huracà de la nit estudiantil**, aquesta barra per a tot on beure des de cafès literaris fins a cerveses artesanals o xopets amb noms grandiloqüents . Una mica hipster, té aquesta carta gairebé obligatòria amb tapes i racions que ràpidament deixa pas als concerts ia la nit.
LE KRAKEN
A Le Kraken viuen a Instagram des de molt abans que s'inventessin els smartphones. Els colors nítids dels seus petits plats són només un oasi , perquè aquí el que truca és el reflex càlid dels seus güisquis. I és que la popular i erasmusiana Rue de l’Ecole-de-Médecine també té tamborets on sentir-se un senyor abans de donar-se al deliri discotequer.
Rendint culte a les copes genoveses
LA RÉSERVE HOTEL
El resort més luxós de Ginebra no és només per a estrangers que tenen els diners per càstig i que es deixen caure unes temporadetes als peus dels Alps. Els bars s'han guanyat fama local i atrauen ginebresos amants de l'ambient més exclusiu. Això es tradueix en una terrassa estiuenca on fa objecció no demanar altra cosa que no sigui xampany i en un bar a l'hivern situat a la pista privada de patinatge més gran de la ciutat. O com ells en diuen: febre de dissabte nit sobre gel.
El luxe a la copa, si us plau
PALAIS MASCOTTE
El Palais Mascotte és el cor de la Rue de Berne, la més popular i amb més marxa nocturna del barri de Pâquis. Des del 1887 anima a la seva manera els esquelets que aquí peregrinen a la recerca dels seus espectacles nocturns de burlesque i, sobretot, de la seva discoteca. I tot amb un ambient vintage, de palau del pecat tancat per reformes, amb nostàlgia però sense renunciar a l'autoparòdia (vegeu: senyores que punxen amb dignitat) .
Burlesque, molt de vellut i copes
LE ROI UBU
Pocs, per no dir ningú, coneixen ** el secret d'un garito certament cutre que sempre està petat**. Situat al centre de la ciutat, està considerat com el pub més vell de tota Ginebra. Potser en això hi ha la seva gràcia, encara que no renunciï en cap moment a l'espiral en bucle de música tremolant als altaveus. I després hi ha la cervesa belga Kwaak , molt popular entre els seus feligresos i que sol ser la causa i alhora solució (com diria Homer) de molts problemes a prop del llac Leman.
TCHERGA
El bar Tcherga i la seva música balcànica és una d'aquelles rareses multiculturals que pots trobar perdent-te per Ginebra. Això sí, t'han d'agradar els timbre estridents dels instruments més gitanos. L'ambient? Posem que aquí Kusturica se sentiria com a casa.
L'ATELIER DE COCKTAIL
El seu nom deixa poc lloc a la imaginació, però els seus combinats desborden creativitat. Està en ple Eaux Vives , cosa que garanteix un públic normalment d'alt llinatge que s'arrossega fins aquí per donar-li a la sinoso sense descans. Els raconets, els sofàs i els preus raonables posen la resta, encara que és un lloc per a 'la primera', per arrencar un tour nocturn amb altes expectatives.
Doncs això: rics còctels
XAT NOIR
Aquest bar acull una de les sales de concerts més famosa de la ciutat . Sempre amb aquest rotllet íntim que atrau els cantants menys ligons i els músics més sensibles. Les parets parlen de la seva llarga història i dels visitants il·lustres que han tingut els seus micròfons . Mentrestant, a la barra es pot demanar de tot, des d'aquests còctels afruitats del gust de les novícies fins a apostes personals del bàrman com el Mama Doble (rom amb essència de canyella, llima i puré de mango) .
JAVA CLUB
El Java Club és la discoteca del luxe, l'ambient chic i el Don Perignon on tot adolescent ginebrès somia entrar algun dia. Aquí es tanquen contractes, es fan amistats i se somia amb Eivissa a l'hivern. Els seus detractors critiquen els seus excessos, els seus diamants i com n'és d'irreal aquest món on una copa decent difícilment baixa dels 80€ . És el preu del VIP que alguna vegada a la vida cal pagar, encara que només sigui per experimentar.
Aquí no podràs entrar sense targeta de crèdit
LA GRAVIÈRE
Aquesta vella planta petroquímica va ser cedida per l'Ajuntament de la ciutat a una associació de joves. La conseqüència? Doncs la gresca pare , el rebombori ben organitzat, on no falta el discurs a favor de la cultura local ni els projectes socials . Però en aquest context d'expedició nocturna el que interessa és trobar-se amb DJs internacionals que tenen sorpreses per a tots els gustos a les nits on la bellesa la posen els cossos, no l'espai.
L'USINE
Aquí no portin els seus sogres . Aquesta associació cultural es va apoderar de un vell magatzem a la vora del Roine per convertir-lo en un espai cultural per als corrents més underground de la ciutat. El seu leitmotiv decoratiu és el grafit i mentre que a l'altra banda de la barra hi ha homes rudes tatuats que parlen de la segona generació, d'aquells fills d'immigrants que rebutgen la Ginebra de postí, bancs, rellotges i ONU. I al got? El menys important, perquè a L'Usine s'aprèn que les ciutats, per molt que es diguin com una beguda, s'han de definir pels seus habitants.
*** Potser també t'interessi...**
- El bar amb més ginebres del món és a Palència
- Un extraterrestre a l'ONU de Ginebra
- Un trio de glops Made in Spain
- El rom és la nova ginebra
- Tots els articles de Javier Zori de l'Amo
El club de l'antiga planta petroquímica