Un viatge pel sud amb Anni B Sweet
Ana López o el seu alter ego Anni B Sweet, li encanta parlar de Granada . Dels seus racons i carrers. Dels bars i pobles d'aquella **Alpujarra tan propera i alhora tan llunyana, on li encanta perdre's**. Però Ana sempre té un forat per a Màlaga, sobretot per a Fuengirola , on va transcórrer la seva infància. “ Recordo la platja, amb la meva mare, anant cada dos per tres a per un gelat al xiringuito de la platja Florida, la que estava més a prop de casa . Recordo també el petit passeig a casa mirant-me les xancletes perquè m'agradava el soroll que feia contra el terra i com saltaven els granets sorra dels meus peus”. D'aquella època en són els primers records de Granada, sempre relacionats amb Serra Nevada . “El meu pare em portava a esquiar, passant calor i fred alhora amb el vestit d'esquí, pujant al telecadira i baixant per les pistes de la serra. També recordo que en marxar parava a les parades que hi havia a la carretera plena d'infinits revolts per comprar gelea reial ”, assegura.
Capileira, a l'Alpujarra
Ja assentada a terres granadines, Ana aprofita -quan pot- per anar a bars de tapes pel centre de la ciutat. Escollir-ne un no és tasca fàcil: si hi ha alguna cosa a Granada, és un enorme nombre de bars . Per això, diu que té diversos preferits. Entre ells el Bar Sancho, al qual acudeix amb assiduïtat, però també el Bar Sòria _(Llorer de les Taules, 3) _ al costat de la Plaça de la Trinitat ia dues passes de la Catedral de Granada. “És un petit bar amb molt d'encant i el propietari, Fran, és molt amic, sempre que puc pas per prendre'm unes canyes amb unes tapes molt riques , és molt familiar”.
També ubicat en ple centre de la ciutat i al costat del Jardí Botànic de la Universitat de Granada, un altre bar al que sol anar Anni B Sweet és El Botánico _(Màlaga, 3) _, “ on la cuina és sempre boníssima i tenen molta varietat ”, a més de ser un lloc on “solen tenir exposicions molt interessants”. Allà serveixen un plat que Ana va tastar recentment: la pastela moruna . “És molt típica de Granada i té un sabor i una textura tan agradable que fa que vulguis menjar-te'n mil. Porta pollastre, ceba, canyella, tomàquet, sucre glass, clau, sal, pebre, pasta de full, panses i vi. De vegades la fan en forma de petita flauta i d'altres tenen la forma semblant a una cresta. És cruixent i fina, amb un punt agredolç boníssim . I una de les meves preferides les he provat precisament a El Botánico, petita i en forma triangular”.
El Botànic: art i gastronomia, xit assegurat!
L'Anna s'ha retrobat a Granada amb un plat que la seva mare feia a casa i torna a aquesta infància a cavall entre Fuengirola i Màlaga. Es diu El Remolló i és una mena d'amanida feta amb taronges, patates cuites, bacallà, ceba tendra, olives i tomàquet , que posteriorment s'amaneix amb oli i sal. “Era dels meus plats preferits. Mai vaig saber que era un plat granadí fins arribar aquí i esbrinar-ho. És fresc i sa, m'encanta: em podria alimentar a base d'això . On millor ho he provat ha estat al Restaurant Chikito _(Plaça del Campillo Bajo, 9) _, un lloc molt mític a Granada”, subratlla la cantant. Un bon lloc, a més, permet conèixer el barri del Realejo, que s'estén a l'esquena d'aquest establiment.
Granada és de les Alhambres
Per seguir, Ana destaca dos restaurants on va per a ocasions especials. Un es diu El Trillo _(Carrer Algibe de Trillo, 3) _, en ple Albaicín, amb vistes a l'Alhambra i on “l'exterior és preciós”. “El meu consell és reservar al pati oa la zona alta del restaurant, el menjar és molt bo i un lloc molt agradable on estar ”. El segon, una mica més allunyat del centre ia prop de la Carretera de la Serra , es diu Bar Ranc _(Camí Nou del Cementiri, 17) _, a prop del Barranc de l'advocat . “La seva terrassa dóna a un barranc, com diu el seu nom, i té unes vistes espectaculars de part de Granada. Sempre que vaig solc demanar els bolets a la planxa o les albergínies, però tot està exquisit ”, explica la cantant, que per prendre uns vins aposta per un petit bar al centre de la ciutat que es diu El Catavinos _(San Miguel Alta, 35) _. “ Posen uns vins espectaculars i unes tapes de bolets molt especials . M'encanta aquest lloc, és molt acollidor i tranquil i el propietari et recomana el millor que té. No falla mai”.
Bar Ranco (Camí Nou del Cementiri, 17)
Ana també destaca el Lemon Rock _(Montalbán, 6) _, que té “una decoració preciosa”. “Realment és un hostel, però té un bar on posen bones tapes i bona música en un lloc interior molt especial, amb un pati on de vegades fan concerts ”. I, “encara que no sigui un àpat”, Ana esmenta el te pakistanès amb llet , “un sabor molt morú, semblant al Chai Té”. Per prendre'l el seu lloc favorit és **El Merendero de Los Alayos (Carretera Fàbrica de la Llum s/n)**, a Dílar, “no només pel seu te, també per la seva cuina i pel lloc: és un berenador apartat de tot plegat, a prop d'un riu, una carta molt àmplia i tot el que he provat sempre ha estat exquisit. És dels meus llocs preferits ”, destaca.
A la barra del Lemon Rock (Montalban, 6)
En els tres anys que viu a Granada, L'Anna diu que sempre s'ha quedat a casa d'amics. Per això, per a ella recomanar allotjament no és una tasca fàcil. Tot i això, explica que ha visitat el Hotel Hospes Palau dels Ànecs _(Solarillo de Gràcia, 1) _ “i podria dir que és el lloc idoni per passar uns dies”. “És un palau al·lucinant, amb un restaurant de pel·lícula amb vistes als jardins i l'estany . Les habitacions tenen molt d'encant i, a més, està situat al centre”. Total, que ho té pràcticament tot. Tot i que Ana assegura que si fos turista i viatgés a Granada per passar uns dies de vacances, a més d'aquest hotel, buscaria la tranquil·litat de La Alpujarra o de la Vall del Lecrín . “Són llocs molt més apartats del centre de Granada, però són llocs amb una natura molt atractiva i algunes cases tenen banys termals i spas”.
Una de les habitacions de l'hotel Hospes Palacio de los Patos de Granada
Per a l'hivern, l'Anna apunta a Sierra Nevada . “Hi ha apartaments solitaris a la mateixa muntanya o, si no vols tanta solitud, algun hotel de la zona, però perduda a la serra, on gaudir d'aquell blanc neu que des d'una bonica habitació pot ser un color molt càlid”. Entre els hotels, ella destaca El Lodge _(Maribel, 8, Sierra Nevada) _: “ Habitacions de fusta amb jacuzzi i vista sobre les muntanyes. Us ho recomanaria a tothom que volgués passar uns dies per aquesta zona ”. De viatge, Ana sempre s'emporta el seu “ llibreta d'apunts d'idees ”, així com un llapis o boli, un llibre i “per descomptat” l'Iphone. “Amb tota la meva música, aplicacions i infinitud de coses que porto aquí: la meva mare, el meu pare, els meus germans, la meva parella... Quan viatjo els porto a tots dins de l'Iphone! “.
Calentets i arraulits, aquí.
Per descomptat, quan pot, li encanta passejar per botigues de música com Bora Bora _(Plaça de la Universitat, 1) _ i Marcapasos _(Duquesa, 6) _. “Tenen molt bona música i em solen aconsellar sobre grups nous, no me'n vaig d'allà sense un nou gran descobriment”, assegura la cantautora. Encara que per gaudir de la ciutat, Ana recomana una caminada pel Passeig dels Tristes, al costat del riu Darro . “És un bon lloc per fer una passejada i perdre't pels carrerons estrets que surten del mateix passeig , des del que es veu l'Alhambra mentre camines per ell. Té aquest nom perquè era per on passaven els masos fúnebres per anar al cementiri. Té un aspecte molt morú i malenconiós. El barri que envolta aquest passeig –l'Albaicín- per mi és molt inspirador”.
Entre la carretera, els descansos i les escapades, l'Ana continua creant noves cançons. Ara en català. “ Sempre estic component i escrivint. És una cosa que necessito fer encara que després la meitat del que faci no surti mai a la llum . Però ja estic més preparada i les noves cançons en castellà van prenent forma ”, diu la cantant, que espera que el seu nou disc estigui llest l'any que ve. “A la vegada, no vull que s'acabi la gira d'aquest darrer disc Chasing Illusions . És un disc molt important per a mi i que ha significat molts canvis positius a la meva carrera musical ”.
Marcapassos: passió pel vinil
Ana va estudiar Arquitectura a Madrid, per això sempre es fixa bé en els fantàstics edificis de molt diverses èpoques que es troben a cada racó de la ciutat . “De Granada destacaria, òbviament, l'Alhambra, però també el disseny de les passejades i els carrerons tots molt estrets que et situen en altres èpoques”. “Però si n'he de triar un més d'acord amb el meu estil, em quedo amb el Fòrum de Granada : m'agrada molt aquest edifici d´aspecte molt modern dissenyat per l´arquitecte Carlos Quintanilla Moreu . Això sí, encara espera la construcció de l'AVE per poder-se moure amb més facilitat. “Per la meva feina és molt important tenir transport per viatjar cada setmana. De moment ho faig tot amb cotxe. Granada, avui dia, malauradament està molt mal comunicada. És una pena: té molt a oferir i hauria de ser més senzill arribar-hi ”, conclou Ana. Almenys, per carretera ara és molt més fàcil arribar a la Costa Tropical. Per això, encara que diu que troba a faltar el mar, s'escapa sempre que pot. “Ho tinc molt a prop. A mitja hora tinc Almuñécar, així que quan hi ha temps anem i ens prenem alguna cosa al quiosquet davant del mar”.
Descobreix el restaurant 360 º del Fòrum de Granada
Si la vols veure tocar les cançons d'aquest disc, aviat ho podràs fer a Màlaga: El 24 de juny actuarà a l'hotel Màlaga Centro dins el cicle Live The Roof, amb el qual també tocarà a València (30 de juliol) , Barcelona (31 de juliol) , Donostia (1 d'agost) i Madrid (7 d'agost) . Pel camí passarà per Pozuelo de Alarcón (9 de juliol) i el FIB Benicassim (14 de juliol). I per a finals d'estiu deixa un lloc molt especial, el Castell de Sohail, a Fuengirola, on actuarà el 20 d'agost.
I com és tocar a casa? “Si et sóc sincera, em suposa més nervis que a altres ciutats. Tocar a Màlaga, Granada i Madrid em provoca una gran alegria alhora que nervis molt exagerats i tensió . Acostuma a venir tota la família i amics i això sempre és un afegit més a la situació de nervis. Aviat tinc un concert a Màlaga i les entrades es van esgotar en dies, això m'emociona molt i em fa sentir que la meva ciutat em recolza, la sensació és molt tendra i alhora com d'alleujament i de satisfacció”.
Un dels millors terrats de la ciutat