Lisboa sempre és una bona idea, encara que només tinguis 24 hores per gaudir-ne
Aquest article neix amb una doble missió. La primera: explicar una mica de com es pot fer a Lisboa durant un viatge de 24 hores.
L'altra missió és la de no escriure les palaves decadent ni carrerons empedrats. Ja n'hi ha prou. Lisboa està per sobre de la seva saudade (oops, aquesta era una altra paraula que havíem d'evitar) , les seves costes i les seves façanes escrostonades. Prou.
La Lisboa d'avui és això, és clar que sí, i les sopes, i l'encant dels lisboetes i el seu caràcter de ciutat que mira Europa, Àfrica i Amèrica. També és un lloc que es nega a ser només això. Lisboa sap mirar el passat tant com el futur, cap a fora i dins de la seva ànima.
Limão, una de les terrasses favorites dels lisboetes
Deixem ja aquesta introducció, perquè sembla que justifiquem a una ciutat que no necessita ni mitja excusa per visitar-se.
Aquestes línies parlen d´una Lisboa atropellada, la que es visita en un viatge ràpid i improvisat, la que visiten els qui ja la coneixen i van allà per reconèixer-la.
Viatjar ràpid no és el nostre somni daurat, però sempre és molt millor que no fer-ho. En 24 hores som capaços de generar molts i bons records.
El primer que farem és dirigir-nos a un lloc que ha esdevingut una cosa tan lisboeta com els pastissos de nata o el tramvia. Es tracta de A Vida Portuguesa.
La botiga del Chiado , la primera que va obrir Catarina Portas el 2007, és un repàs per la cultura, l'artesania i les marques tradicionals portugueses; moltes llanguien i van reviure gràcies a aquest projecte de Portas, que ara té diverses botigues a Portugal.
No és una proposta gaire original perquè fa temps que és visitada i lloada, però no cal ser-ho tot el temps. Passen les tendències i aquesta botiga segueix sent una delícia i una manera de conèixer el país a través de sabons, artesania, ceràmica, mantes, quaderns i rareses vàries.
Molt a prop hi ha ** Bertrand **, la que s'autoproclama “la llibreria més antiga del món”. Val la pena travessar les seves habitacions pensant que fa gairebé tres segles (va obrir el 1742), aquest lloc ja era aquí ple de llibres.
Seguirem caminant pel Chiado. Recorrerem la Calçada do Sacramento, on trobem botigues com **The Feeting Room**, on a més de marques locals reconeixerem una molt madrilenya: Papiroga.
Seguirem la ruta pel barri (l'OMS recomana pujar i baixar costes) i ens dirigirem a la zona del Convent do Carmo . Sí, què passa, som uns clàssics.
Pel camí, a la R. da Misericórdia trobem botigues interessants com la **Republica Das Flores**, un batibull d'objectes bonics, Fora i **Claus**.
Aquesta última és la botiga d'una marca molt estimada a Portugal (amb més de 160 anys de vida) , famosa pels seus sabons i que avui ven fragàncies, espelmes, etc. La botiga amaga un petit museu i es converteix en barberia els dissabtes.
En algun moment cal menjar. A Portugal es menja bé i es menja molt. Cal venir mentalitzats. Al principi oposarem resistència al pa amb formatge i oli dels aperitius. És inútil: cal deixar-se emportar.
Si volem quedar-nos a Chiado, podem anar a ** Prado **, un lloc lluminós on se serveix cuina portuguesa modernitzada i on hi ha portuguesos moderns menjant. No cal tenir por: és un bon lloc.
Si preferim caminar una mica més, podem dirigir-nos a la zona de Príncep Reial, on es concentren botigues d?ahir i avui i restaurants ídem. Anem amb compte amb respectar horaris portuguesos: aquí s'esmorza d'hora.
Provem ** El Decadente **, i així de pas coneixerem ** The Independente, ** un no-hotel que acull fauna cosmopolita. A Príncipe Real trobarem moltes botigues interessants, com Embaixada , que reuneix moltes marques i botigues portugueses (Organii, Castelbel, Latitid, Fair Bazar, A Indústria…) al Palau Ribeiro da Cunha, d'aire neoàrab i la Casa Pau-Brasil.
Aquest lloc va obrir el 2018 i és molt singular perquè aglutina marques i elements de la cultura de Brasil. Aquí hi ha disseny, moda, accessoris i art i, de fons, música acaronant.
Portem hores al carrer: cal descansar. Ho farem a l'hotel. A Lisboa s'adorm bé de la mateixa manera que es menja bé. Una estupenda opció és el **H10 Duc de Loulé. ** Està a la zona de Marquès de Pombal, a un passeig del cabdell turístic i sense cap dels seus inconvenients.
Ja el lobby, en què l'estudi Contemporain, de Lázaro Rosa-Violán , ha recorregut a les rajoles portugueses, ens recorda el país on som. Les habitacions són elegants, en tons blancs i blaus i d'aquelles que et conviden a passar-hi molt de temps.
L'hotel és molt espanyol (la marca ho és) , molt portuguès i molt cosmopolita i aquesta cruïlla és bona: hi ha tanta xocolata amb xurros com formatges locals com ous Benedict per esmorzar.
I la terrassa ** Limão ,** (incloure aquí sospir) és el que esperem i una mica més: té grans vistes i està ben decorat.
Un hotel molt espanyol, molt portuguès i molt cosmopolita
El nivell hoteler de Lisboa s'ha disparat els darrers anys. És conseqüent amb la xifra de 4,5 milions de visitants anuals que rep la ciutat anualment. Una de les obertures més recents és la de ** Santa Clara 1728 ** : un hotel inclassificable situat en un dels turons de la ciutat.
L'arquitectura és de Manuel Aires Mateus i entre les seves virtuts hi ha el restaurant-taula comunal, Ceia , que només serveix sopars. Tot aquí és depurat i silenciós fins a allò monacal.
On soparem? A ** Sala **. Aquest restaurant està en un carrer petit però dens, la Rua dos Bacalhoeiros. Sála és el projecte de João Sá i està recent obert. La idea de Sa és servir el menjar com ell ho faria a casa. No hi ha un menú convencional: entrants, primers, etc, sinó una sèrie de plats, una secció de formatges i algunes postres.
Aquí hi ha menjar portuguès que el cuiner i el seu equip (amb cuina a la vista) sotmeten a una revolució tranquil·la. És a dir, un plat és el porc amb cloïsses, típic de l'Alentejo, però se serveix picat i dins d'una mena de pa que en trencar-se deixa lliures tots els sabors.
Això passa amb altres plats de la gastronomia del país. Tot està cuidat: des de la mantega als coberts, passant per la il·luminació, tan important. Aquí se serveix una bona cuina en un ambient tranquil i sense focs artificials.
DIA 2
Si això és un viatge exprés haurem de prendre decisions. No ho podem fer tot. Plantegem dues opcions: visita al museu. I dins aquesta opció haurem de tornar a triar: museu clàssic o modern. Visitarem la Fundació Gulbenkian o el MAAT? No hi ha cap resposta incorrecta.
La Fundació és una parada obligada. L'edifici dels seixanta, la col·lecció (una de les més importants d'Europa), les exposicions temporals i els jardins són emocionants. Si no ho fem en aquesta visita, ho hem fet ja o ho farem a la següent; però ho farem.
Una altra opció és visitar el MAAT (Museu d'Art, Arquitectura i Tecnologia) . Aquest museu va obrir el 2016 i és a la zona de Belém, a la ribera del Tajo; no siguem mandrosos: és a prop. És interessant i permet accedir a una altra Lisboa.
L'altra opció consisteix anar a la zona de Alcântara. La història la coneixem: barri industrial depauperat que es reactiva gràcies a alguns temeraris que s'hi van instal·lar quan els lloguers eren econòmics aprofitant espais espectaculars.
Allà avui hi ha oficines de les anomenades indústries creatives, restaurants i botigues. ** LXFactory , una antiga fàbrica, condensa l'esperit de l'àrea.** L'ambient és jove i, si fa bon temps, es gaudeix el doble en estar a prop del Tajo.
Es va acostant l?hora d?anar-nos-en. En tot viatge volem acabar a dalt de tot i en aquest, a més, fer-ho de manera literal. Quan anem a recollir la maleta a l'hotel pujarem a la desena planta, a la terrassa.
I des d'allà, sense haver-nos anat encara, començarem a pensar en el proper viatge, lent o ràpid, a Lisboa.
LXFactory, una antiga fàbrica lisboeta plena de creativitat