Vistes des de La Pedrera
Encara dos dies no són suficients per visitar Barcelona en profunditat, sí que és possible fer-se una idea de què es cou als darrers fogons de Barcelona si es compta amb un bon itinerari. En aquestes línies en proposem una ruta per les botigues de moda, els millors restaurants i algunes activitats originals per conèixer la Ciutat Comtal des de una altra perspectiva.
Dia 1: de caprici a caprici
El primer és el primer, i per començar bé el dia no hi ha res com fer-ho amb un bon esmorzar . En ple Eixample , a Enric Granados, un dels carrers que més notorietat està guanyant últimament, hi ha Brunch&Cake (Enrique Granados, 19) , una cafeteria de decoració escandinava que ofereix delicats cupcakes i deliciosos pastissos casolans –la de pastanaga és espectacular– per acompanyar un bon cafè. Des d'aquí podeu començar el recorregut per les millors botigues barcelonines.
Una bona opció per encertar i aprofitar bé el temps passa per c ontractar el servei d'un personal shopper. Molts dels millors hotels de la ciutat ofereixen aquest servei, igual que les pròpies boutiques, on també podran orientar-lo per fer un recorregut ad hoc.
Delicatessen pastisseres de La Pastisseria
La primera parada pot ser la **botiga-estudi dels germans Ailanto** (Enrique Granados, 46) , la primera que van obrir de cara al públic. Hi trobem les seves col·leccions acabades de baixar de la passarel·la i uns emprovadors molt originals. Un agradable passeig pel quadriculat barri del Pla Cerdà ens condueix fins a l'artèria principal de les compres de luxe, el Passeig de Gràcia, amb botigues com Hugo Boss, Michael Kors, Loewe, Louis Vuitton, Chanel, Escada... i boutiques multimarca com Santa Eulàlia (Passeig de Gràcia, 93) o Jofre (Passeig de Gràcia, 104) .
Vinçon (Passeig de Gràcia, 96) és una de les direccions més emblemàtiques pel que fa a disseny i decoració ia més té sorpresa: des del seu pati interior es pot contemplar una imatge inèdita, la façana del darrere de l'emblemàtic edifici de La Pedrera , de Antoni Gaudí. La ruta pot seguir per la vianants Portal de l’Àngel –també plena de botigues, especialment de calçat– fins a la Catedral per després creuar la Vila Laietana i arribar a la carrer Argenteria , l'entrada al Born , el barri per excel·lència del disseny i les darreres tendències. Aquí s'ubica Com a aigua de maig (Argenteria, 43) , una preciosa boutique amb una selecció de la millor moda espanyola, com ara Lydia Delgado, Miriam Ocariz o Josep Font.
Santa Euilalia, una de les boutiques del Passeig de Gràcia
Seguint aquest mateix carrer s'arriba a Santa Maria del Mar , la basílica gòtica en què es va inspirar Ildefons Falcones per escriure el llibre La catedral del mar. Al seu voltant han anat sorgint botigues de dissenyadors que conviuen amb harmonia amb petits tallers d'artesans locals, bars de copes de moda, restaurants molt chic i establiments de tota la vida.
I és que el Born s'ha reinventat a poc a poc –sense renunciar al passat medieval– per convertir-se en un barri ple d'encant que atrau per igual locals i turistes. Les celebrities barcelonines, per exemple, acudeixen a botigues com Menchén Tomás (Rec, 46) per comprar vestits per a la catifa vermella i les ulleres més trendies les troben a Les Lunettes (Rec, 56) . Cal no oblidar fer una ullada al paradís del vintage Blow by Le Swing (Bonaire, 6) , amb autèntiques peces de dissenyador de les dècades passades.
Carrers del barri històric del Born
13.00 h: una parada al camí
És l'hora de l'aperitiu i abans de buscar un lloc per menjar convé prendre's un descans degustant un vi –i potser algunes tapes– en una terrassa del sempre animat Passeig del Born (aquí se celebraven les justes i els combats entre cavallers a l'Edat Mitjana, d'aquí el seu nom) . Els que prefereixin un ambient més tranquil, podran fer-ho també en alguna de les placetes ombrejades que espongen l'entramat de carrerons del barri, on no falten els palaus medievals, renaixentistes i barrocs.
Encara que sigui una missió complicada, convé fer-se fort davant les temptacions de les barres de pintxos, perquè si Barcelona pot presumir d'alguna cosa és de tenir-ne una excel·lent oferta gastronòmica als seus restaurants, i aquest barri n'és un perfecte exemple. A prop del mercat del Born es troba el Big Fish , un local sobri i elegant que proposa cuina mediterrània sàviament combinada amb la japonesa.
Una de les terrasses del carrer d'Allada Vermell
Per compensar els excessos es pot fer una passejada fins a la plaça Sant Jaume (on són l'ajuntament i el Palau de la Generalitat ) , se segueix per la comercial carrer Ferran , des d'on s'entra a la porxada plaça Reial –punt de lleure nocturn– i que té sortida a Les Rambles. Si se'n va en direcció a la plaça Catalunya es passa per davant del Liceu i el Mercat de Sant Josep , més conegut com La Boqueria . Després es pren la c alle dels Elisabets , en què és de parada obligada la botiga B-Huno (Elisabets, 18) , on només venen moda made in Spain (com La caseta de Wendy o Who) i que serveix de plataforma als nous talents.
El carrer desemboca a la plaça dels Àngels , punt neuràlgic del renovat barri del Raval , que durant anys va ser el barri vermell de la ciutat , i centre de reunió de joves skaters, que practiquen aquest esport davant de l'impressionant edifici del ** Macba (** Museu d'Art Contemporani de Barcelona; entrada: 9 €) , obra de l'arquitecte Richard Meier, i que acull a l'interior exposicions d'obres a partir de la segona meitat del segle XX. Val la pena entrar, igual que passa amb el veí CCCB (Centre de Cultura Contemporània, Montalegre, 5; entrada: 6 €) , un dels més visitats de Barcelona i que té com a temàtica la ciutat i la cultura urbana. Tots dos programen exposicions que canvien periòdicament.
Spa de l'hotel Mandarin Oriental
L'hora del sopar
Els seguidors de la cuina de Ferran Adrià tenen una cita a Tiquets , el local on interpreta a la seva manera, juntament amb el seu germà Albert, les tapes nacionals. Compte amb sis barres diferents, després de les quals cada cuiner crea petites joies gastronòmiques . Tant la decoració com el nom rendeixen homenatge al món de l'espectacle, d'acord amb la seva ubicació, en plena avinguda del Paral·lel , llar de teatres mítics i sales de concerts de tota la vida. Els amants de la bona música, no obstant, no es poden perdre un concert a la propera Sala Apolo (Nou de la Rambla, 113) .
Però quan fa bon temps no se'n pot anar un de Barcelona sense haver-se acostat al mar, encara que sigui de nit. Al passeig Marítim de la Barceloneta es concentren diversos restaurants a escassos metres de la platja que, després del sopar, es converteixen en bars de copes i discoteques i en un dels punts de trobada de la gent maca. El Carpe Diem Lounge Club (Passeig Marítim de la Barceloneta, 32) està decorat amb motius tailandesos i llits exteriors, un lloc privilegiat per veure i ser vist. El veí Opium Mar (Passeig Marítim de la Barceloneta, 34) té la terrassa més gran al costat del mar. Tots dos estan pensats per fer una copa i acabar la nit al ritme de la música més actual.
Escola de cuina 'Cook & Taste'
Dia 2: 'cooking class', spa i concerts
No hi ha millor manera d'entendre la cultura d'un lloc que a través del vostre gastronomia . Aprendre a elaborar plats de la mà d'un xef local és la proposta de Cook & Taste (Paradís, 3) a través de les seves sessions de cuina (privades o en grup) . Com cal, abans de posar fil a l'agulla és necessari proveir-se de matèria primera de qualitat i un excel·lent lloc per fer-ho és el mercat municipal més antic de Barcelona, La Boqueria (Rambla, 91) . Aquí hi ha tota mena d'ingredients –fins fa poc fins i tot venien insectes comestibles– i és un veritable plaer per als sentits perdre's entre els seus llocs, que tenen cura al màxim de la presentació.
Durant la visita cal trobar un moment per prendre l'aperitiu a l'emblemàtic bar Pinotxo i tastar els seus exquisits calamarsets amb mongetes, els cigrons o el cap i pota que, amb una mica de sort, ens servirà Juanito Bayén , el pare de la barra més popular del mercat. Tot i que pot arribar a ser difícil, és convenient deixar un lloc per a les degustacions d'embotits, formatges, vi i olives als diferents llocs que proposa el xef de Cook&Taste abans de tornar a la cuina.
Concert The Cure, Primavera Sound 2012
17.00 h: una mica d'indulgència
Després de tants (i tan plaents) 'excessos' convé donar-li una mica de treva al cos. El spa de l'hotel Mandarín Orienta l (Passeig de Gràcia, 38-40) té una àmplia carta de teràpies holístiques que es personalitzen per a cada client. Totes elles comencen amb un relaxant ritual de peus dissenyat per restablir un estat d'equilibri natural . Amb la ment i el cos descansats torna a ser hora de pensar en el sopar.
Sense moure's de Passeig de Gràcia es pot sopar amb signatura d'autor a un preu assequible al restaurant Loidi de l'Hotel Condes de Barcelona . El xef Martín Berasategui , qui assessora la carta, proposa una cuina d'arrels tradicionals presentada amb molta imaginació i elaborada amb productes de primera qualitat. Per nodrir l'esperit, es pot fer un apropament al modernisme de Antoni Gaudí , d'una manera diferent.
La casa Milà, més coneguda com ** La Pedrera ** , adquireix un altre aire quan es pon el sol. El recorregut Pedra secreta (Provença, 261; entrada: 30 €) proposa descobrir els racons d'aquest emblemàtic edifici amb un recorregut íntim i sensorial , que inclou jocs de llums i música, que aporten misteri i bellesa a les sinuoses corbes d'aquesta casa particular. Durant la temporada d'estiu podeu combinar la visita amb un concert de jazz (42 €) o amb un sopar al Cafè de la Pedrera (49 €) .
Terrat, la terrassa del Mandarin Oriental
Per acabar la nit, també a l'estiu, una de les millors opcions consisteix a gaudir de les panoràmiques i el bon ambient a l'aire lliure als terrats dels hotels de Passeig de Gràcia . La terrassa de l'Hotel Omm (Rosselló, 235) proposa música en directe amb vistes sobre La Pedrera i la Sagrada Família , igual que Alaire , la terrassa del Comtes de Barcelona (Passeig de Gràcia, 73-75) , ja convertida en un clàssic. La terrat de l'Hotel Majestic (Passeig de Gràcia, 68) ofereix una àmplia varietat de còctels en un ambient de disseny avantguardista i el T errat del Mandarin Oriental (Passeig de Gràcia 38-40) fa el mateix amb els millors combinats llatins per acompanyar la seva exòtica carta de plats peruà-japonesos.
Passeig de Gràcia, Barcelona