Little Tobago, Trinitat i Tobago
El músic de soca trinitenca Kees Dieffenthaller , conegut simplement com "Kes", és membre de Kes the Band , famós per produir èxits de ball populars a tot el Carib. L'últim àlbum de Kes, We Home, va ser llançat a l'agost de 2020. No cal dir que Kes sap perfectament on trobar la festa a la seva illa natal de Trinitat i la veïna Tobago, i on recuperar-se l'endemà al matí.
Aquesta entrevista és part de "The World Made Local" , un projecte global de Condé Nast Traveler a les set edicions internacionals , que dóna veu a 100 persones a 100 països per descobrir per què el seu propi territori hauria de ser el teu proper destí.
Com ho descriuries la teva illa amb les teves pròpies paraules? Què fa que aquest lloc sigui únic? Hi ha una olor, un so o un sabor que et recordi instantàniament ella?
Som una illa on tens accés a tot. Quan estic cansat del meu propi pati, trobo un altre pati. Realment gaudeixo de les vistes, hi ha moltes muntanyes belles, tenim la sort de tenir una gran quantitat de selva tropical i aigua per tot arreu. M'encanta caminar per Paramin , on puc veure el Carib i el Atlàntic , dos cossos daigua separats que es tornen a ajuntar.
Tenim una història de festa al nostre esperit. Si hi ha alguna cosa que ens encanta als trinibagonians, és una bona festa. Si véns per Nadal o carnestoltes, n'hi ha una tots els caps de setmana; aquí és on veus la nostra veritable identitat.
Si un amic estigués de visita a la ciutat/país i només hi tingués 24 hores, què li suggeriria que fes?
Definitivament, començaria amb un esmorzar casolà , un veritable esmorzar a l'estil Trini. Jo sóc l'amfitrió. Després dinaríem al costat del riu, gaudint d'un joc, que anomenem "llime" (una paraula pròpia de Trinitat que parla de socialitzar). Després sortim a un petit bar o una cosa així. Hi ha una àrea anomenada Windbrook , que és un districte de bars, i sempre m'agrada fer una volta per allà. Ara estan passant moltes coses interessants, de vegades és una galeria d'art, de vegades una...
Si volem anar a un petit bar de jazz, Arthur's és un lloc tranquil que porta un grup de gent molt simpàtica. Per alguna cosa a l'aire lliure, Xaguarames té alguns bars, és més de la comunitat dels iots, al costat del mar, una mica més relaxat. Hi ha molta història allà; solia ser una base americana durant la Segona Guerra Mundial, i es conserven algunes restes i un museu i aquests bars que crec que existien ja quan els soldats estaven a Trinitat.
Si tinguéssim l'oportunitat de volar a Tobago (és un vol curt, només 15, 20 minuts), seria increïble. Aquí és on trobes aigües blaves i sorres blanques. M'encanta la platja de Mount Irvine.
On menjar, esmorzar, sopar i prendre un còctel a Trinitat?
L'esmorzar de campions per a qualsevol persona a Trinitat és un dobles , que és com un tac de Trinitat, però que en realitat ho van portar els colons de les Índies Orientals. És una pasta de full lleugerament fregida que pot tenir cigrons assaonats, de vegades amb pebre fresc, o dolços amb tamarinde. Cadascú té el seu favorit, els dels carrets de l'aeroport són realment bons, però el meu lloc preferit és és Doubles Factory , a El Socorro.
Molta gent vol provar el roti , que és un embolcall amb carn al curri. Personalment, m'agraden els casolans, però hi ha un bon lloc anomenat Charlie's a Tunapuna , un espai senzill on tenen un sabor autèntic.
Kees Dieffenthaller, músic de Trinitat i Tobago.
Quina pel·lícula, quina música i quin llibre capturen l'essència de Trinitat?
No diria que som famosos per les pel·lícules, però això forma part de l'encant. No tenim cap lloc amb un nom tan conegut com Montego Bay o com Jamaica, de manera que es ve a descobrir aquí. La gent que ve se sol sorprendre. Diuen que la història de Robinson Crusoe va ser inspirada per Tobago.
Què t'entusiasma de Trinitat en aquest moment? Què o qui està causant enrenou, és nou i notable: quin és el seu darrer descobriment
La música de Trinitat és el més estimulant que està passant en aquest moment. He de mencionar a Nialah Blackman . El seu pare va ser un dels inventors de la música soca, que és la nostra música principal.
Qui seria l'heroi de la teva ciutat natal?
Peter Minshall és gran part del nostre carnaval, és un dissenyador que feia servir els carrers i la gent com a llenç per pintar el que sentia i veia a la societat. Per mi, en créixer, veure el que hi feia era una cosa fantàstica. Hi ha també un pintor anomenat Che Lovelace , del qual el pare és un gran autor. Finalment, Mighty Sparrow , un calipsonià que va influir en el calipso a tot el món.