Mèrida
Et sorprendrà el verd que és , la cultura que viu els seus carrers, l'exquisit de la seva gastronomia, la cura dels seus hotels i sobretot la hospitalitat de la seva gent . Però sobretot us sorprendrà que no us hagi sorprès abans.
1)SI T'AGRADA QUE ELS PLANS SORTIN BÉ
Protagonitza un pla escapista i sibarita i reserva habitació a la Finca el Cortiñal. A la província de Càceres ia pocs minuts del Alentejo portuguès trobaràs un caseriu extremeny rehabilitat segons l'estètica de la Toscana . Primera sorpresa. Després deixa que el paisatge d'oliveres i sureres et vagi calmant, fes una passejada pel seu espectacular llac artificial i reserva un tractament al seu exclusiu spa sense oblidar-te del hamman . L'endemà pots demanar que et preparin un pic-nic , ho faran amb tot luxe de detalls, manteta per seure inclosa.
Un mas extremeny segons l'estètica de la Toscana
Després pots fer-te una ruta amb cotxe i arribar fins a la frontera, fins València d'Alcàntara , on podràs visitar el seu complex megalític i les localitats portugueses de Marvao i Castell de Vide , dos pobles blancs d'estètica medieval a qui el pas del temps amb prou feines ha fet cas.
Per completar l'excursió no us perdeu visitar el Museu Vostell a Malpartida . Construït en un antic safareig de llanes del segle XVII en ple paisatge de Els Berruecos . El fundador, l'alemany Wolf Vostell va ser l'iniciador del Grup Fluxus , pare de l'Happening a Europa.
Castelo de Vide, un poble blanc d'estètica medieval
2)SI T'AGRADA MENJAR ESTÀS D'ENHORABONA
Des de la saborosa carn de cabrit fins a les contundents sopes, les molles i les postres . Tot és ric, però hi ha tres tractaments ineludibles pel teu paladar.
Restaurant Atrio
Imprescindible si ets una bona sibareta. En ple cor del Nucli antic de Càceres , a la meravellosa Plaça de Sant Mateu , Atrio sorprèn per la seva decoració eclèctica i gràcies al xef Toño Pérez , aconsegueix que facis un passeig per les millors essències gastronòmiques de la regió. No deixis de visitar el celler i reserva una sopar a la terrassa amb vistes per emportar-te un excel·lent sabor de boca.
Restaurant Atrio: una de les millors col·leccions de vins dolços del món
Pernil de gla
Els porcs que es crien a les plàcides Deveses Extremenyes ofereixen uns pernils que bé mereixen un homenatge . Vetejats i sucosos, són un delicatessen imprescindible. A Albuquerque, Badajoz , trobaràs el pernil més car del món . Ho fabrica la casa Maldonado i pot arribar a costar 1500 euros la peça . Per si no tenies aquest desemborsament, tenen altres “més normals” que també et faran salivar de plaer.
El formatge
Les coques de la Serena , de Badajoz i del Casar , de Càceres , no deixen ningú indiferent. Dos formatges d'ovella que van de grassos a extragrassos i que imposen, si o si, la sana costum d'untar …i gaudir. A més et convé saber que els pastors extremenys, fidels a una antiga tradició mediterrània, utilitzen el quall natural de les flors de card per quallar la llet . Un punt extra de sabor.
El plaer extremeny fos
3)SI T'AGRADEN ELS MUSEUS
** Museu Nacional d'Art Romà de Mèrida, de Rafael Moneo**
Gràcies a la seva construcció el 1986 Mèrida es va convertir en una ciutat temàtica on es pot respirar l'essència del Imperi Romà . A més de l'atmosfera de l'edifici, no deixeu d'admirar les vostres cuidadíssimes peces i els seus fantàstics mosaics.
Si vols completar l'experiència fes-te amb una reserva per veure una funció a la seva Teatre Clàssic . Tot i el càlid de les nits d'estiu no podràs evitar que un calfred et recorri el cos.
** El MEIAC , Museu Extremeny i Iberoamericà d'Art Contemporani (Badajoz) **
És impressionant la quantitat i qualitat de les obres espanyoles, portugueses e iberoamericanes que guarda el Museu, així com els seus col·leccions temporals . Si voleu formar part de l'emoció de l'art no us priveu de participar en algun dels seus molts tallers. I prepara't per a la sorpresa, en aquest museu sorprèn tant el contingut com el continent.
Museu Extremeny i Iberoamericà d'Art Contemporani
4)SI T'AGRADA LA NATURA
Ets als dominis dels rius tempetuosos , dels parcs infinits i de les deveses que es fonen amb l'horitzó. Però també estàs molt ben situat si et ve de gust iniciar-te al birdwachting.
Parc Natural de Monfragüe i Deveses de Monfragüe
El lloc que no et pots perdre si vols entrar en contacte amb el teu jo més natural . Aquí podràs passejar a plaer, sol o en visita guiada, muntar a cavall o fer caiac . També és el lloc per començar a observar els ocells de la mà dels millors experts.
** Gola dels Inferns **.
Si vols formar part d'una de les fotos més compartides d'Extremadura has de fer-te un passeig empinat pel curs del riu Jerte . La ruta fins als Pilons dura 17 quilòmetres i és circular però sens dubte mereix cada pas.
El contacte més natural a Dehesas de Monfragüe
5)SI T'AGRADEN ELS MONESTIRS
Si et ve de gust posar una mica de espiritualitat al teu món i et provoca curiositat saber on va voler passar els darrers dies de la seva vida el nostre emperador més popular no et privis. Aquí hi ha dos suggeriments imprescindibles.
Monestir de Guadalupe
La Verge de Guadalupe és la Patrona d'Extremadura així que prepara't per al desplegament de mitjans. Un monestir únic que barreja com sense voler els estils gòtic, mudèjar, renaixentista, barroc i neoclàssic i que des de 1993 és Patrimoni de la Humanitat . Si la vena mística t'ataca fort que sàpigues que compta amb una hostatgeria de 47 habitacions. Pla perfecte per meditar.
Monestir de Yuste
Deixa't atrapar per la màgia que desprenen les parets folrades de vellut negre de l'habitació de Carles I d'Espanya , quan el 1557 va canviar el curs de la història i es va retirar a aquest enclavament per viure en pau els seus darrers dies . Pedra i naturalesa verda que et faran sentir precisament així: en pau.
La verge de Guadalupe és la Patrona d'Extremadura
6)SI VOLS CONÈIXER EL BADAJOZ MÉS HIPSTER
Dóna't una volta per la imprescindible Llibreria Tusitala, apunta't a qualsevol de les seves interessants tertúlies i mira a veure qui ve de personatge convidat. La llista sol ser nodrida i de qualitat. Per cert que Tusitala és el nom que van donar els nadius de la illa de Samoa a Robert Louis Stevenson i significa “ el que explica històries ”
Tota una declaració d´intencions que juntament amb la seva filosofia slow life et deixarà més que llest per entrar amb tots els honors al Cafè Dada . Un espai gastronòmic i cultural situat a la Plaça de la Soledat , al centre de la ciutat, que serveix uns esmorzars ecològics inoblidables i on podràs menjar plats del dia amb noms tan suggerents com llenties a l'estil Miles Davies o arròs negre amb Barry White . Si, a més, tenen carta de gintònics, més de 25 ginebres de referència en total.
Per acabar la nit fes-te una volta pel Aftasi , un dels secrets més ben guardats del nucli antic, una sala de concerts, teatres i espectacles entre l'avantguardista i el burlesque on no falta el millor de la música nacional i internacional en concert.
Zafra, a Badajoz
7)SI ET POSA LA MÚSICA ÈTNICA
No et pots perdre el WOMAD de Càceres, primer perquè a més gaudiràs d'un entorn privilegiat, el fantàstic nucli antic medieval de la ciutat. Segon perquè els seus carrers es convertiran en una festa de totes les ambaixades del món i tercer, perquè, si t'agrada la música de tots els confins del món aquí te la trobaràs a cada cantonada i podràs anar-hi calendarititzant a quins grups seguir pel planeta.