Pontevedra, model d'urbanisme sostenible
La veritat comunament acceptada que com millor es coneix una ciutat és passejant es torna a Pontevedra alguna cosa més que un clixé; és una necessitat.
Petita, plana i amb gairebé la totalitat del nucli històric de vianants, aquí s'imposa deixar el cotxe de banda per recórrer animades places, porxos de pedra i racons silenciosos fins acabar descobrint, pas a pas, una ciutat que podria estar arrencada de les pàgines d'una novel·la burgesa del XIX.
Vistes de la illa de Tambo des de la Punta de Samieira a Poio
** Premi de l'ONU a la ciutat europea més còmoda per viure**, premi al disseny i planificació urbana a Hong Kong , premi de la Confederació Espanyola de Persones amb Discapacitat a la millor acció local d'accessibilitat… La reconversió urbana que ha experimentat Pontevedra en els darrers 15 anys l'ha convertit en un referent internacional.
La al seu dia molt polèmica peatonalització del nucli històric va aconseguir transformar aquesta zona de refugi nocturn una mica sòrdid i gairebé buit durant el dia en un bullider de moviment, amb nens que juguen a les terrasses i visitants que admiren les façanes senyorials.
Amb els anys, l'èxit va portar la peatonalització a altres carrers , però és pel nucli antic on s'estén la ruta estrella que ha de fer tot viatger.
Plaça de la Llenya a Pontevedra
Els que no saben gaire sobre Pontevedra diuen acabar sorpresos de l'encant que desplega . Entre la plaça de la Ferreria i la basílica de Santa Maria , carrers impol·lutes condueixen a esglésies que conserven el seu passat mariner i comercial.
Places com la de la Llenya, la de la Verdura o la de Mugartegui conviden a evocar personatges històrics que aquí van deixar la seva empremta, des de Valle-Inclán al pirata Benito Soto . La ciutat burgesa finisecular, de tertúlia literària, pintors i intel·lectuals, segueix viva en cafès històrics com el Carabela, el Savoy o el Cafè Modern.
Rua do Duque de Tetuan
Si en algun moment plou –al cap ia la fi, som a Galícia– els porxos no són l'únic refugi . Pontevedra posseeix un dels museus municipals més antics i amb més fons d'Espanya.
Al Sisè Edifici , a més d'exposicions temporals, destaquen la col·lecció d'orfebreria prehistòrica, l'obra de Castelao –amb els seus colpidors gravats sobre la Guerra Civil inspirats en Goya– o la sala dedicada al nen prodigi de principis del segle XX i violinista malaguanyat Manuel Quiroga.
Els baixos del Museu alberguen la Ultramar , la ‘taverna atlàntica’ de l'estrellat Xosé Cannas –Pepe Vieira –, una parada ja imprescindible bé per a un aperitiu a la terrassa o per gaudir de la seva carta eclèctica.
Caricatura de Castelao al Museu de Pontevedra
El caminant irredent que busqui un entorn verd després de tant de pes de la Història té a prop el parc de la Illa das Escultures . Antany una jonquera semiabandonada , avui és el lloc on fer esport entre escultures de granit gallec realitzades per artistes internacionals.
“A illa” , entre domesticada i agrest, convida a perdre's pels senders contemplant els piragüistes que remunten el curs fluvial.
També es pot optar per contra: seguir el descens del riu buscant el punt on l'aigua passa de dolç a salada i les marees es comencen a deixar sentir. Un passeig i un carril bici recorren aquest trajecte , amb vista a la illa militar de Tambo, sortejant pescadors i albirant les mariscadores de Lourizán.
Jardins de Lourizán
És precisament allà on hi ha un dels punts irrenunciables per a l'amant de la natura: els jardins de Lourizán i el pazo de Montero Ríos.
El lloc és una curiosa barreja entre un jardí de conte , un lloc d'aprenentatge –allotja un centre de recerca ambiental i forestal– i una relíquia de l'esplendor passat. El polític gallec Montero Ríos va adquirir la construcció al segle XIX com a residència d'estiu. Amb les seves privilegiades vistes sobre la ria, el pazo va allotjar personalitats de l'època i va ser testimoni d'alguns tripijocs de la Restauració.
El seu estat actual, pendent de rehabilitació, li dóna un aire malenconiós al jardí, on arbres de totes latituds creixen entre les estàtues modernistes, el colomar, l'hivernacle o les galeries de l'edifici.
Un dels aparadors més reconeixibles de Pontevedra
Però un recorregut per jardins idíl·lics no estaria complet sense acostar-se a **Meis, al Pazo de la Saleta,** el proper secret a veus a 20 quilòmetres de Pontevedra.
La que, segons la Unesco, és "una de les col·leccions botàniques privades més importants d´Espanya" va néixer de l'afany de Robert i Margaret Gimson, una parella d'anglesos que es va establir a Galícia a finals dels 60 i es va dedicar a plantar espècies de tot el món.
Avui són Blanca Coladas i la seva filla Silvia Rodríguez els qui continuen aquest llegat incrementant les espècies i, el millor, obrint-lo al públic.
Fins fa un parell d'anys –quan es va incloure a la Ruta de la Camèlia – era gairebé visitat exclusivament per estrangers connoisseurs i amants de la jardineria –entre ells el arquitecte dels Agnelli o propietaris de castells al Loira –. Són precisament les camèlies, que omplen de color l'hivern, el reclam principal.
Però el jardí conté suficients tresors perquè la visita mereixi la pena a totes les estacions: a l'estiu la llum realça els colors, a la tardor floreix la poc coneguda Camellia sasanqua ia la primavera… de veritat calen motius per recórrer un jardí a la primavera?
Blanca Colada, propietària de Pazo de la Saleta a Meis
ON MENJAR
La Ultramar _(rua Pare Amoedo Carballo, 3; tel. 986 85 72 66) _. Elaboracions internacionals amb producte local.
Eirado da Leña (Praza da Leña, 3; tel. 986 86 02 25) . Cuina creativa a un local encantador.
Viñoteca Bagos _(rua Michelena, 20; tel. 986 85 24 60) _. Gran celler i tapes sorprenents.
El Xiulet _(rua Alta, 3-5; tel. 665 31 13 32) _. Clàssic incombustible del pica-pica.
** Jaqueyvi ** (rua de Dona Tareixa, 1; tel. 986 86 18 20) . Imprescindible la truita de patata.
Rues (rua Sarment, 20; tel. 986 84 64 16) . Excel·lent situació entre la plaça de la Verdura i la de la Llenya.
Als voltants:
Casa Solla (avinguda de Sineiro, 7, San Salvador de Poio; tel. 986 87 28 84) . Potser, el millor representant de la nova cuina gallega.
Pepe Vieira Camiño da Serpe _(Camiño da Serpe, s/n, Poio; tel. 986 74 13 78) _. Menús degustació i vistes sobre la ria.
Nova Cep _(camí del Penedo, 4, Poio; tel. 986 77 09 13) _. Marisc excel·lent (obligatòries les seves zamburinyes) amb grans vistes.
La taverna atlàntica de Xosé Cannas
ON DORMIR
Parador Casa do Barón _(rua do Barón, 19; tel. 986 85 58 00; HD: des de 80€) _. Palau renaixentista al cor de la zona vella.
Novavila Design Wine Hotel _(Arcs; tel. 986 168 328. HD: 175 €) _. A només deu minuts de la ciutat, aquest centre d'enoturisme és molt més que un hotel. Al costat de peces de disseny contemporani i enmig de la naturalesa captivadora de les Rías Baixas, podràs tastar l'albariño i l'escumós rosat del seu celler propi o fer-te amb un botí de productes locals a la botiga.
ON COMPRAR
Juncal (rua Peregrina, 9, tel. 986 86 16 12) . Souvenirs comestibles.
Rei Zentolo _(Praza da Peregrina, 2; tel. 986 84 83 80) _. Dissenys pop gallecs.
Cistelleria carrer Reial _ (rua Real, 32; tel. 986 856 080) _. Treball en vímet.
El mico amb barret (rua Comte de Sant Román, 17) . Regals amb encant.
El mico amb barret
CAFÈS HISTÒRICS
Caravel·la (Praza da Estrela, 1) .
El recuperat Savoy _(Praza Orense, 4) _.
Savoy (Praça de Sant Xosé, 3) . Amb murals del pintor Laxeiro.
QUÈ VISITAR
Museu de Pontevedra (rua Pare Amoedo Carballo, 3) . No us perdeu les exposicions del vostre Sisè Edifici.
** Pazo de la Saleta ** (Sobreira, Meis; tel. 629 81 68 80; imprescindible reserva) .
Aquest reportatge està publicat al número de maig de la revista Condé Nast Traveler (número 106) disponible en la seva versió digital per gaudir-lo al dispositiu preferit . Subscriu-te a l'edició impresa ( 11 números impresos i versió digital per 24,75 €, trucant al 902 53 55 57 o des de la nostra web) i gaudeix d'accés gratuït a la versió digital de Condé Nast Traveler per a iPad.
Seguir @raestaenlaaldea
Novavila Design Wine Hotel