Articles #248

Pizzes, vermuts i pastes casolanes: La Pizzeria ha aterrat a Madrid

Pizzes, vermuts i pastes casolanes: La Pizzeria ha aterrat a Madrid
"La pizza napolitana és una pizza de massa tova i amb un perfum mediterrani que es menja amb els ulls. Reflecteix la bandera d'Itàlia amb el vermell...

Arquitectura soviètica (III): Catàleg de Construccions Comunistes Psicodèliques (CCCP)

Arquitectura soviètica (III): Catàleg de Construccions Comunistes Psicodèliques (CCCP)
Acadèmia de Ciències de Rússia, MoscouRecorregut històric per l'arquitectura o recorregut arquitectònic per la història? Tant munta com munta tant....

Norman Foster dissenya unes oficines sostenibles a Madrid

Norman Foster dissenya unes oficines sostenibles a Madrid
Així serà l'interior de l'edificiNorman Foster és una genialitat imparable. L'arquitecte britànic i el seu estudi, un dels grans referents del segle...

Com viatjar en família (i no morir en l'intent)

Com viatjar en família (i no morir en l'intent)
Africa havia de ser: una aventura en família.Siguem sincers: viatjar en família pot ser, per dir-ho de manera suau, 'intens'. D'acord, amb nens petits...

Mary Kingsley: com viatjar a l'Àfrica amb una bossa de te, un raspall de dents i una pinta

Mary Kingsley: com viatjar a l'Àfrica amb una bossa de te, un raspall de dents i una pinta
Mary Kingsley: la gran exploradora d'ÀfricaVa dir Virginia Woolf que per ser escriptora calia una habitació pròpia i 500 lliures a l'any. La literatura...

Les millors guinguetes de la Costa del Sol Oriental

Les millors guinguetes de la Costa del Sol Oriental
Dies perfectes d'estiuUn dels xiringuitos més peculiars de la província es troba a la platja de Borriana , a Nerja. El seu tret distintiu més gran és...

Radiografia del perfecte quiosquet: ruta per la Costa Brava

Radiografia del perfecte quiosquet: ruta per la Costa Brava
De ruta xiringuitera per la Costa BravaQue les guinguetes són per a l'estiu és una frase tan manida com real. I és que aquests locals aposentats sobre...

Restaurant de la setmana: Rostidor Etxebarri

Restaurant de la setmana: Rostidor Etxebarri
Ingredients: producte, fum i coneixementL'arribada a Axpe, travessant els Montes Bascos pel camí que s'obre pas a la vall d'Atxondo, té una mica èpic....

Opinionated About Dining revela quins són els millors restaurants europeus del 2021

Opinionated About Dining revela quins són els millors restaurants europeus del 2021
Menjar i viatjar, viatjar i menjar. Un pla que ens encanta i que, quan es pugui, tornarà a ser la missió dels espanyols com a excusa per recórrer el...

Restaurant de la setmana: Bagá, la nova joia culinària d'Andalusia

Restaurant de la setmana: Bagá, la nova joia culinària d'Andalusia
Bagá, la nova joia culinària d'AndalusiaPedro Sánchez –deixem això de Pedrito per al compadreig de les xarxes i aquelles tavernes que tant li agraden–...

Hem vingut a 'Disfrutar': arriba l'hora de la cuina vibrant

Hem vingut a 'Disfrutar': arriba l'hora de la cuina vibrant
Gaudir: és l'hora de la 'cuina vibrant'Gastronomia Vibrant. Una generació de restaurants, cuiners, artesans forners, formatgers honestos, viticultors,...

Restaurant de la setmana: Elkano

Restaurant de la setmana: Elkano
Cocotxes, un dels imprescindiblesCada matí els vaixells de Getaria descarreguen a terra el millor que ofereix aquest paradís bilògic que conformen la...